新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡肉焖饭的做法大全 减肥鸡胸肉的做法大全

鸡肉焖饭怎么做 ?

材料
1:鸡腿600克,洗净沥水;万字牌生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,白胡椒1/8茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,水2大匙。这一步最好提前一天做,鸡肉嫩滑;

2:橄榄油2大匙,葱1条洗净切段,姜片3-4片,蒜瓣2粒切片,八角1粒,丁香2粒。

3:长豆角330克,去两头洗净切段;

4:水600毫升,万字牌生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,盐3/4茶匙,大米400毫升;

5:葱花1大匙,香油2茶匙。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。
做法
1、前一天,鸡腿剔去骨头切小块,放入所有剩余1料,拌匀。封口冰箱腌过夜。
2、当天晚上下班回来,不粘锅,放橄榄油2大匙,置炉上开大中火,炒香葱段,姜片,蒜片,八角1粒和丁香,然后放鸡丁,翻炒至8成熟,加长豆角炒1-2分钟。
3、依次放入4料煮滚(涂),调小火焖煮40分钟,然后放入5料拌匀,盖上盖焖2分钟,就可以了。
4、如果喜欢辣的,放点辣椒酱超好吃哦。

焖米饭怎么做好吃,鸡肉焖米饭的家常做法 ?

1.鸡肉切成细条,不像煮粥用细丝,稍微粗点也可以。
2.加入葱丝,酱油,料酒腌一下。3.和米一起放入电压力锅中。
4.十分钟左右就好了,营养美味的鸡肉焖米饭即成。

鸡腿焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
鸡腿
2个
香菇
100g
胡萝卜
50g

辅料

适量

适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量

适量

适量

适量
步骤

1.准备好所用食材。

2.鸡腿洗净后去骨。

3.将鸡肉去掉油脂,切成丁。

4.香菇和胡萝卜洗净,切成丁。

5.取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。

6.锅中注入油,下入葱姜炒香。

7.倒入鸡丁翻炒均匀至变色。

8.烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。
加入

9.香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。

10.加入盐和鸡精调味。

11.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。

12.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了

鸡肉焖米饭的做法,鸡肉焖米饭怎么做好吃,鸡肉 ?

1.鸡肉切成细条,不像煮粥用细丝,稍微粗点也可以。

2.加入葱丝,酱油,料酒腌一下。

3.和米一起放入电压力锅中。

4.十分钟左右就好了,营养美味的鸡肉焖米饭!

鸡腿焖饭的做法,鸡腿焖饭怎么做好吃,鸡腿焖饭 ?

鸡腿焖饭食材明细
大米三人份
鸡腿2个
蘑菇6个
香菇5个
黄椒半个
红椒半个
青椒半个
洋葱1/3个
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
五香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度
饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭的做法步骤

1
鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。

2
将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。

3
大米淘洗干净,沥干水分。

4
平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。

5
再加入蘑菇香菇继续炒香。

6
再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。

7
然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要多次少加,多观察并多加搅拌)

8
米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

电饭煲鸡肉焖饭怎么做 ?

用料
鸡腿 两只
姜葱蒜 少许
灯笼椒 一只
胡萝卜 两根
自己喜欢的绿色青菜 一小把
米 适量
生抽 一勺半
料酒 一勺
黑胡椒 少许
老抽 半勺
盐 根据个人喜欢调味
电饭锅焖鸡腿肉饭的做法
鸡腿肉切好,用料酒,生抽,黑胡椒粉腌制二十分钟左右。在电饭锅里滴几滴橄榄油,把鸡肉放入电饭锅,加几片姜葱蒜,加半没过鸡肉的水。开煮饭模式,煮20-30分钟。

在电饭锅煮鸡肉的时候,准备各种蔬菜。胡萝卜、灯笼椒切丁。我喜欢吃洋葱所以切了洋葱丁。绿色蔬菜准备的菜心,也切碎。

还可以根据自己喜好准备香菇木耳之类的,我泡了一点干香菇和木耳。

把洗过的米和胡萝卜丁、灯笼椒丁加进电饭锅。我把香菇木耳也切碎加进去啦~如果用的糙米,建议提前用水泡上半小时,这样煮出来会软一点。
继续煮饭模式,二十分钟后加上绿色蔬菜。迟一点加绿叶菜是因为这样能保持新鲜的绿色,看起来更赏心悦目,哈哈。
然后继续煮饭,直到电饭锅跳到保温。实践是检验真理的唯一标准,所以大家可以尝尝米饭,按照自己喜好再添加调料比如酱油、盐之类的~

开吃~

嘎哩鸡肉焖饭的做法 ?

主料
鸡肉
150g
米饭
150g
土豆
150g
胡萝卜
100g
辅料

适量

适量
咖喱
2块
洋葱
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
步骤

1.胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁

2.将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱

3.加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜

4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒

5.加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂

6.小黄瓜摆在边上,放上米饭

7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。

香菇鸡肉蒸饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?

主料

大米500克

黑米10克

猪里脊肉50克

毛豆50克

胡萝卜50克

辅料

2克
酱油
20毫升
大料
10个
花椒
10克
鸡粉
10毫升
宝宝版营养蒸饭的做法
1.
新鲜的蔬菜,猪里脊切细丝➕酱油➕鸡粉➕盐、腌制20分钟

2.
毛豆去皮,大料花椒葱泡水、毛豆浸泡在花椒水里20分钟!或萝卜切碎、小于毛豆的颗粒

3.
大米,黑米洗净

4.
大米上铺黑米➕毛豆➕胡萝卜➕肉丝

5.
将泡好的毛豆水,倒入锅中做为蒸米饭的水、水量如果不够可加清水,撇去调料

鸡肉胡萝卜焖饭的做法,鸡肉胡萝卜焖饭怎么做 ?

鸡肉焖饭的做法
先炒鸡肉胡萝卜

将所有食材放入锅中炒

依次放入调料

将米淘洗干净备用,放入炒至好的食材焖制
将焖好的米饭拌匀即可食用

可以自己来个造型

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡肉焖饭的做法大全