万丰美食菜谱大全辣椒炒鸭血怎么做好吃 ？
食材用料
辣椒适量相克食物
鸭血适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
辣椒炒鸭血的做法
1.鸭血用水冲洗干净,切块.
2.辣椒洗干净切片,热锅入油,放入辣椒.
3.翻炒出香味.
4.放入鸭血,加一勺盐,几滴酱油.
5.炒至鸭血熟透.
6.在放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
香辣鸭血怎么做 ？
1.鸭血清水冲洗净后切块，大蒜剥好后拍扁备用；
2.青红椒、洋葱切丝，生姜切片备用；
3.锅中放少量油，油热后放入生姜片爆香；
4.倒入切好的洋葱、辣椒和蒜，翻炒均匀；
5.倒入切好的鸭血，翻炒均匀；
6.调入适量的生抽和一大勺郫县豆瓣酱，酌情加盐；
7.倒入适量的水刚好淹没鸭血，加入肉丸，大火烧开后盐锅边淋入适量料酒；
8.中小火继续入味两三分钟左右即可；
9.出锅后撒上适量葱花装饰。
注意：
鸭血可事先浸泡在清水中，出掉适量血水；2.鸭血不需要过长时间煮，否则容易变老松散，就不爽滑了；3.鸭血能补血解毒，女性和老人及贫血者适宜多吃；但性寒，脾胃虚寒的人尽量少吃哈。
材料：
鸭血2块；
肉馅少许；
油 适量；
盐 少量；
紫皮洋葱 半个；
青红椒 1个；
生姜 4片；
蒜头 适量；
生抽 1勺；
郫县豆瓣酱 1大勺；
料酒 适量；
不能吃辛辣烧鸭血怎么烧? ？
可以用豆腐煮鸭血吃的，如果觉得味道不好，可以加些料酒去腥味，或是放姜也是可以的
鸭血烧嫩豆腐，要麻辣的，怎样比较好吃？做法要简单些的我自己吃 ？
鸭血豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 美容菜谱 贫血食谱
口味：微辣 工艺：煮鸭血豆腐汤的制作材料： 主料：鸭血(白鸭)250克,豆腐(北)300克
调料：盐2克,酱油4克,味精2克,香油10克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克教您鸭血豆腐汤怎么做，如何做鸭血豆腐汤才好吃1. 先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块；
2. 豆腐同样切成1.7厘米见方的块，分别放入开水同焯一下，捞出控净水；
3. 汤锅置火上，倒入高汤750克烧开；
4. 放鸭血块、豆腐块，煮至豆腐漂起；
5. 加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面；
6. 待汤再开，起锅盛入汤碗内，最后淋入香油即可。 小帖士-健康提示：
色泽美观，营养丰富。补铁促血。
酸辣鸭血豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：酸辣味 工艺：煮酸辣鸭血豆腐汤的制作材料： 主料：豆腐(北)200克,鸭血(白鸭)100克
辅料：火腿30克,丝瓜100克
调料：姜12克,葱白20克,醋7克,胡椒粉2克,盐5克,淀粉(玉米)10克,辣椒油30克,虾油10克,味精3克教您酸辣鸭血豆腐汤怎么做，如何做酸辣鸭血豆腐汤才好吃 1. 鲜豆腐放在菜墩上切成粗丝，放入沸水锅内氽一下捞出；
2. 熟鸭血用刀片去除去面上的蜂窝眼部分，切成同豆腐丝一样粗细的丝；火腿切细丝；
3. 丝瓜刮去粗皮洗净，切成粗丝；葱白切段，姜切片；
4. 炒锅置火上，加入清汤、姜片、葱白段煮出味，打尽料渣，放入豆腐丝、鸭血丝、丝瓜丝、火腿丝、盐、胡椒粉煮入味，加湿淀粉勾芡推匀，加入红油、虾油、味精、醋起锅，舀入汤碗内即成。
想知道: 重庆市香辣鸭血面在哪？ ？
东海长洲有两个店都能吃到，都是一个老板开的
在家做麻辣香锅鸭血是不是要煮一下 ？
鸭血是要煮的但是不要太过，水烧开之后放入鸭血一分钟就可以。
在家做麻辣香锅 想放鸭血 鸭血是要煮一下还是要炸一下 10分？
不能放鸭血，鸭血煮熟了会上浮的。可以放点牛油，牛油煮起来很香的。
香辣鸭血粉丝汤的做法，香辣鸭血粉丝汤怎么做 ？
鸭血洗净，切块。
白菜取两片，洗净切丝。
粉丝用温水泡软。
锅中倒油，烧热加入郫县豆瓣酱，用小火煸香。加入白菜丝稍微炒一下后加入水（如果用高汤的话最好，偶没有，就用水吧！），用大火煮开。
煮开后，尝一下咸淡，如果淡的话稍加入点盐，放入粉丝和鸭血，并迅速用筷子划开，盖上盖子煮开即可加入高汤精盛出。