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红糖姜枣膏的制作方法 自制红糖姜枣膏保质期

纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做 ?

用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
姜枣膏的做法
生姜清洗后切成小块

红枣去掉内核

将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)

红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎

磨好的红枣姜泥

然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中

用小火慢慢地煮,煮至粘稠

喝时用开水冲一杯即可

小贴士
1、煮的时候火力不能大,小火即可。
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。

自己在家做姜枣膏的制作方法 ?

  自己在家做姜枣膏的制作方法
  姜枣膏
  用料
  主料姜1000克枣(干)500克
  调料红糖500克
  姜枣膏的做法
  1.生姜清洗后切成小块
  2.红枣去掉内核
  3.将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)如果觉得姜渣还有可利用,可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀,然后再用榨汁机再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁来
  4.红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
  5.磨好的红枣姜泥
  6.然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
  7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
  8.喝时用开水冲一杯即可
  烹饪技巧
  1、煮的时候火力不能大,小火即可;
  2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好;
  3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。

红糖姜枣膏的做法特百惠 ?

主料
生姜
500g
红糖
300g
红枣干
120g

辅料水
适量

步骤

1..称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些

2.姜洗净去皮切小块

3.先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。

4.直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费。

5.把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮

6.煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮

7.待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅。冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的

8.直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了

9.用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏。如果含水分过多,则容易坏。

红糖姜枣膏怎么做 ?

红糖姜枣膏的做法:
食材】姜500g、红枣500g、红糖500g
  【做法】
  1、姜洗净,
  
  不用去皮。
  2、用工具将姜磨成姜蓉。
  3、磨好的姜蓉待用。
  
  4、红枣洗净。
  5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。
  6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。
  
  7、加入红糖。
  8、隔水蒸炖。
  9、快炖3个小时。
  
  10、再慢炖5个小时。
  11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
  12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。

膏怎么做好吃,红糖姜枣膏的家常做法 ?

1、红枣洗净去核、生姜切片备用。
2、锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开,转小火煮至剩一碗水量。
3、加入红糖煮至溶化即可。

红糖姜枣膏怎么做好吃,红糖姜枣膏的家常做法 ?

红糖姜枣膏的家常做法
1.把红枣去核切碎或料理机打碎

2.把姜切碎或料理机打碎

3.把姜末,枣泥,红糖,水倒进面包机,开启果酱模式,结束后可以再启动一次果酱模式,结束后晾凉装瓶。放冰箱,想喝就挖点出来泡水喝

姜枣膏怎么做好吃,红糖姜枣膏的家常做法 ?

红糖姜枣膏的家常做法
1.
把红枣去核切碎或料理机打碎

2.

把姜切碎或料理机打碎

3.

把姜末,枣泥,红糖,水倒进面包机,开启果酱模式,结束后可以再启动一次果酱模式,结束后晾凉装瓶。放冰箱,想喝就挖点出来泡水喝

红糖姜枣膏的做法可以加水熬吗 ?

必须加水啊!不用水怎么熬?到最后水分熬干了,冷却下来就是膏状了!

手工黑糖姜枣膏怎么做 ?

红糖姜枣膏的做法:
食材】姜500g、红枣500g、红糖500g
  【做法】
  1、姜洗净,
  
  不用去皮。
  2、用工具将姜磨成姜蓉。
  3、磨好的姜蓉待用。
  
  4、红枣洗净。
  5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。
  6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。
  
  7、加入红糖。
  8、隔水蒸炖。
  9、快炖3个小时。
  
  10、再慢炖5个小时。
  11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
  12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。

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