万丰美食菜谱大全锡纸烤虾的做法,锡纸烤虾怎么做好吃,锡纸烤虾的家常做法 ？
食材用料：
基围虾
生姜相克食物
葱相克食物
料酒
鸡精
盐
菜谱做法：
1.准备好的用料。
2.基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。
3.生姜切片，葱切成段。
4.处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。
5.把虾挑出铺平，稍微铺薄点。
6.重新加入葱姜，鸡精，料酒。
7.用铝箔纸包好。
8.烤箱里面烤上半小时就可以。
烤虾的做法，锡纸烤虾怎么做好吃，锡纸烤虾的家常做法 ？
做了个锡纸烤大虾
虽说立秋了 不过秋老虎的威力还是在的
所以这种懒人无油烟的菜还是超级受欢迎的啊
这道菜操作超级方便的呢 腌制好就直接烤
因为用锡纸包裹严实的
所以最后虾的鲜美味道完全没流失的 美味的
不用锡纸的话也可以直接用竹签串起来烤啊
完全就是大排档夜市的味道了啊(收起)
食材
主料
虾
250g
辅料
蚝油
20g
酱油
15g
黄酒
20g
盐
适量
糖
适量
葡萄籽油
30g
洋葱
适量
步骤
1.虾洗净剪去虾须备用
2.洋葱部分切丁，部分切丝备用
3.将洋葱丁放入碗里
4.碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖
5.再加入黑胡椒粉腌制10分钟后
6.加入葡萄籽油继续腌制20分钟
7.将锡纸折叠好
8.底下铺层洋葱丝
9.码好腌制好的虾
10.倒入腌制虾的酱汁
11.将锡纸折叠包好
12.放入预热200度的烤箱烤20分钟即可
小贴士
1 关于酱汁的话，可以根据自己的口味稍微调整下的，黑胡椒粉不可以少的，油的话可以等腌制入味10分钟后再加，可以更好的锁住鲜味道的
2 可以用锡纸包着烤，当然也可以用竹签串好烤的，这样就有大排档的味道的
锡纸蒜香烤虾的做法，锡纸蒜香烤虾怎么做好吃 ？
食材
主料
大虾
两斤
大蒜
辅料
食用油
适量
秘制烤肉酱
适量
蚝油
适量
步骤
1.将虾剪去头尾，去壳去虾线，洗净控水，淋入烤肉酱和蚝油
2.加入蒜末，腌制一小时
3.倒入食用油，用锡纸包好入烤盘
4.包成这样
5.入烤箱，中层上下火150度烤15分钟
6.怎么样～～哈哈颜色美美的，味道也美美的
松软烤虾制作方法，烘培虾的做法 ？
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，烤熟即可。
蛋黄烤虾
材料:大对虾2对，蛋黄3个，葱、姜、黄酒、盐和糖适量。 做法:1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。 大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线。 2、暂断虾肉中的伤。 3、如需烘烤，可以用竹签事先穿好。
3
烤虾
材料:九节虾(是虾都可以的，越大越好了)盐，大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法: 1)洗净虾，去除虾须。对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的) 2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。 3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。 4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水，烤出的虾不脆。
锡纸闷虾怎么做 ？
锡纸闷虾用料
虾 15~20只
淀粉 适量
配菜
洋葱 半个
香菜 适量
蒜 适量
酱料
蚝油 两勺
番茄沙司 一勺
叉烧酱 一勺
排骨酱 一勺
料油
白芷 适量
香叶 两片
小茴香 适量
香菜茎 适量
胡萝卜 适量
花椒 适量
八角 适量
葱姜蒜 适量
锡纸闷虾的做法
去除虾线
干淀粉拌均匀
放入油锅炸至金黄
熬制料油，熬制料油时，油温不易过高。将料油所需材料放入锅中。熬制葱花为金黄色，将油滤出待用。
将所需酱料搅拌在一起，将料油放入锅中加入搅拌好的酱料，文火开始炒制，待油和酱料完全融合后，加入淀粉水（淀粉水和量料的比例是1:1）待粘稠后出锅。
准备适合的锡纸，切记第一层铺洋葱，喜欢吃蒜的朋友可以撒些蒜末上去，然后铺上香菜。
之后铺上炸好的虾，放上炒制好的酱料，酱料一定要放均匀。
一切就绪，将锡纸四遍封严实，在包锡纸的时候一定要小心，别把锡纸弄破。以免烤制的时候漏气。将包好的虾放到铁盘上，放在煤气灶上，文火，慢慢加热，待锡纸完全鼓起后，在加热1分钟就可以出锅啦！
烤箱：锡纸大虾如何作？ ？
先把虾清洗干净，去除虾线，用调料腌制一下,要放些料酒胡椒去味， 再选张大点的锡纸把虾全部放进去（时间充足的话可以把虾一个个用小木棒串起来，有大厨的风范哟）然后把那些葱、蒜、 胡椒粉、 椒盐粉等洒均匀， 周围锡纸全部围起来一捏，最后放微波炉里3分钟就搞定啦。学会后你还可以根据自己的喜好发明更多口味的
版烤虾怎么做好吃，烤箱版烤虾的家常做法 ？
用料
主料
虾1板
辅料
食用盐
少量
固体辣油
少量
烤料
4克
烤箱烤虾的做法
1.
将明虾清洗干净，备好牙签最好把虾线挑出来。
2.
虾须我没做处理，将食用盐，辣油少许，烤料撒上，尽量撒匀些
3.
用锡纸裹上虾米，因为我担心虾子露着会被烤糊
4.
就用了10分钟时间，开始几分钟用的250度让烤箱尽快升温，后几分钟把温度调到180度了……
5.
一盘烤虾10分钟左右功夫就做好了，味道很棒，香辣味儿
锡纸奥尔良烤大虾怎么做 ？
用料
奥尔良腌制料 适量少半袋
香菜 蒜蓉 孜然 少许
大虾 20只
锡纸奥尔良烤大虾的做法
将大虾洗好 锡纸和大虾放置披萨盘中
预热10分钟 上下火 160度 烤至20--25分钟
烤虾串的做法，烤虾串怎么做好吃，烤虾串的家常做法 ？
主料
虾
400g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
生抽
适量
鱼露
适量
步骤
1.把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。
2.挑出肠线。
3.再剪去虾剑和虾须。
4.把虾洗净控水，加入适量姜丝，盐，鱼露，料酒抓匀腌10分钟。
5.把虾用竹签穿起备用。
6.用一大勺海鲜酱加入适量油和生抽搅匀即成烧烤汁。
7.电饼铛预热，把虾串放入。
8.烤至变色时刷上烧烤汁。
9.中途翻面，最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。
小贴士
刷烧烤酱时尽量不要流太多在烤盘，不然容易把虾烤糊。