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家常菜谱,美食攻略

炸紫菜丸子 闽南炸紫菜怎么做好吃

怎样在家炸紫菜丸子 ?

先把紫菜给泡上一个夜晚:然后取出来把紫菜和豆腐搅和在一起:放上一些你喜欢的作料:最后把搅和好的东西给揉成丸子状就OK了!

炸紫菜海蛎丸子怎么炸 ?

主料:紫菜1小块,猪肉250g。 海蛎适量辅料:油50ml,盐3g,干贝若干,马蹄6个
步骤
准备材料,猪肉最好选带点肥肉的,紫菜用清水泡软。
将海蛎洗干净,沥干水分;
将紫菜用冷水稍微冲一下,然后剪碎。在碗里把紫菜碎、油炸粉、海蛎混合搅拌均匀,成糊状,加适量的胡椒粉调味。
锅内小火温油,用勺子将原料舀成丸子状,然后下油锅炸。待食物定型且炸至7成熟就捞出。 将油锅加热至8成,然后将紫菜海蛎丸子放入复炸10秒即可捞出。

丸子怎么做好吃,炸海苔丸子的家常做法 ?

主料
海苔
5张
鸡蛋
45g
面粉
30g

辅料

适量

适量鸡精
适量
香菜
1小把
步骤

1.准备好材料

2.海苔剪小片

3.往海苔碎里加水 搅拌软化

4.放入切碎的香菜,鸡蛋,盐,鸡精

5.加入面粉

6.顺着一个方向 搅拌均匀

7.锅里热油 六成热 用勺子挖 放进油锅 炸至感觉硬硬的 浮起

8.出锅

丸子的做法,紫菜丸子怎么做好吃,紫菜丸子的家常做法 ?

食材
主料
紫菜
2片
鸡蛋
适量
面粉
适量
地瓜粉
适量
辅料

适量
洋葱
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.食材就这些

2.紫菜泡发后把水拧干,两葱切沫

3.调味,盐不要多,保持紫菜的鲜味

4.加鸡蛋和地瓜粉面粉搅拌均匀,不要太稀,不然成不了型

5.勺子定型下锅炸

6.小火炸熟,火大易焦

7.炸成这样就可以啦

紫菜丸子的做法,紫菜丸子怎么做好吃,紫菜丸子 ?

食材
主料
紫菜
2片
鸡蛋
适量
面粉
适量
地瓜粉
适量
辅料

适量
洋葱
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.食材就这些

2.紫菜泡发后把水拧干,两葱切沫

3.调味,盐不要多,保持紫菜的鲜味

4.加鸡蛋和地瓜粉面粉搅拌均匀,不要太稀,不然成不了型

5.勺子定型下锅炸

6.小火炸熟,火大易焦

7.炸成这样就可以啦
小贴士1:紫菜很容易熟,没必要的话其他,不容易熟的菜就不要加进去,不然外面焦了,里面还没熟
2:面粉和地瓜粉的比例是1:3.这样口感更脆
3:要趁热吃哦,那...(展开)

炸海苔丸子的做法,炸海苔丸子怎么做好吃,炸海 ?

用料
头水紫菜
面粉
白菜


鱼露
白胡椒粉
香菇
炸紫菜丸子的做法
紫菜揪成小片加入少量水捻松,白菜切碎后加点盐让其出水,香菇、姜、葱切成细碎;炸紫菜丸子的做法 步骤1
将所有材料和在一起,加入面粉、鱼露、白胡椒粉一起搅拌;炸紫菜丸子的做法 步骤2
另外倒一碗面粉,将混合好的紫菜搓成一个小圆,再在面粉中滚一圈,使紫菜圆定型避免炸的时候散开;炸紫菜丸子的做法 步骤3
倒油入锅,烧热后转中小火,将滚过面粉的紫菜圆放入锅中炸至金黄即可出锅;
成品~

炸紫菜丸子怎么做 ?

主料:紫菜1小块,猪肉250g。
辅料:油50ml,盐3g,干贝若干,马蹄6个。
步骤
1.准备材料,猪肉最好选带点肥肉的,紫菜用清水泡软。
2.猪肉剁碎,马蹄,紫菜,干贝各自剁碎,尽量细。
3.将所有材料倒在盆里,加一小勺盐。用手抓匀。
4.用勺子勺出一点,放在手心搓圆。
5.把做好的丸子码在盘子上。
6.放在饭里一起蒸,省事,饭好丸子就好了,也可以在锅里猛火蒸十分钟再改中小火蒸5分钟。

炸的紫菜丸子怎么做的 ?

主料:紫菜1小块,猪肉250g。
辅料:油50ml,盐3g,干贝若干,马蹄6个。
步骤
1.准备材料,猪肉最好选带点肥肉的,紫菜用清水泡软。
2.猪肉剁碎,马蹄,紫菜,干贝各自剁碎,尽量细。
3.将所有材料倒在盆里,加一小勺盐。用手抓匀。
4.用勺子勺出一点,放在手心搓圆。
5.把做好的丸子码在盘子上。
6.放在饭里一起蒸,省事,饭好丸子就好了,也可以在锅里猛火蒸十分钟再改中小火蒸5分钟。

炸紫菜丸子怎么做如何做好吃 ?

主料:紫菜1小块,猪肉250g。
辅料:油50ml,盐3g,干贝若干,马蹄6个。
步骤
1.准备材料,猪肉最好选带点肥肉的,紫菜用清水泡软。
2.猪肉剁碎,马蹄,紫菜,干贝各自剁碎,尽量细。
3.将所有材料倒在盆里,加一小勺盐。用手抓匀。
4.用勺子勺出一点,放在手心搓圆。
5.把做好的丸子码在盘子上。
6.放在饭里一起蒸,省事,饭好丸子就好了,也可以在锅里猛火蒸十分钟再改中小火蒸5分钟。

炸紫菜炸怎么做 ?

用料
头水紫菜
面粉
白菜


鱼露
白胡椒粉
香菇
炸紫菜丸子的做法
紫菜揪成小片加入少量水捻松,白菜切碎后加点盐让其出水,香菇、姜、葱切成细碎;

将所有材料和在一起,加入面粉、鱼露、白胡椒粉一起搅拌;

另外倒一碗面粉,将混合好的紫菜搓成一个小圆,再在面粉中滚一圈,使紫菜圆定型避免炸的时候散开;

倒油入锅,烧热后转中小火,将滚过面粉的紫菜圆放入锅中炸至金黄即可出锅;
成品~

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