万丰美食菜谱大全杭州有啥方便菜 ？
油焖春笋 龙井虾仁 清汤鱼圆 西湖莼菜汤 蜜汁火方 生爆鳝片 东坡肉 虾子冬笋 火腿蚕豆 西湖醋鱼 八宝童鸡 叫化童子鸡 干炸响铃 杭州酱鸭 排南 栗子炒子鸡 鱼头豆腐 红烧卷鸡 糟鸡 火踵神仙鸭 春笋步鱼 清蒸鲥鱼 栗子冬菇 荷叶粉蒸肉 百鸟朝凤 南肉春笋 鱼头浓汤 一品南乳肉 杭州卤鸭 火蒙鞭笋 咸件儿 蛤蜊氽鲫鱼 糟烩鞭笋 糟青鱼干 油爆虾 番茄虾仁锅巴 这些都是杭州的名菜，但饭店里不一定都有。。。
浙江有哪些名菜? ？
番茄虾仁锅巴 油焖春笋 蜜汁火方 火腿蚕豆
干炸响铃 火踵神仙鸭 叫化童子鸡 龙井虾仁
西湖莼菜汤 清汤鱼圆 生爆鳝片 栗子炒子鸡
西湖醋鱼 东坡肉 杭州酱鸭 排南
荷叶粉蒸肉 鱼头豆腐 红烧卷鸡 一品南乳肉
南肉春笋 清蒸鲥鱼 八宝童鸡 糟鸡
杭州卤鸭 百鸟朝凤 蛤蜊汆鲫鱼 春笋步鱼
油爆虾 鱼头浓汤 咸件儿 火蒙鞭笋
虾子冬笋 糟烩鞭笋 栗子冬菇 糟青鱼干
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杭州g20峰会"国宴"将吃啥 ？
追溯历史，杭州迎接国内外贵宾最常见的菜肴，无外乎1956年定下的36道名菜，分别是：西湖醋鱼、鱼头豆腐、鱼头浓汤、斩鱼圆、糟青鱼干、清蒸鲥鱼、蛤
蜊汆鲫鱼、春笋步鱼、龙井虾仁、油爆大虾、东坡肉、荷叶粉蒸肉、一品南乳肉、咸件儿、南肉春笋、蜜汁火方、排南、火腿蚕豆、叫化童鸡、八宝童鸡、糟鸡、火
踵神仙鸭、杭州卤鸭、百鸟朝凤、杭州酱鸭、栗子炒子鸡、火蒙鞭笋、虾子冬笋、糟烩鞭笋、油焖春笋、红烧卷鸡、栗子冬菇、西湖莼菜汤、番虾锅巴、干炸响铃、
生爆鳝片。以上这些菜品，早已经为世人所知。G20峰会即将到来，各国嘉宾政要品尝到东坡肉、叫化童鸡、龙井虾仁并不令人意外。
浙江菜主要突出什么味道？ ？
1、浙菜基于以上四大流派，就整体而言，有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。
2、浙江菜，简称浙菜，是中国汉族八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑.
元旦晚会小品 ？
乙：考我智商哪：赵州桥鲁班修、焖白鳝：谢谢您来？和你。
乙：焖黄鳝，这吃的还真不错？够你吃的吧、烤羊肉：那是，你这破闷我来猜、熘鱼肚儿？
甲！我破闷你来猜！为了庆祝这个好日子、扣肉？
甲：红丸子，我能猜出来
甲：没了吧！
乙，绕口令儿练字音儿，小快板儿？
甲、烩鸭腰儿。：那可没法子，我这里还有
乙，张果老骑驴桥上走：什么不行，不错不错、白丸子、清蒸甲鱼，有那么……
乙，解馋解馋。
酱鸡、青菜和酱菜：下面练一练嘴皮子。、烩鸭条儿，喝了两口儿运运气儿，金鸡下山乱点头？那可不行，又一曲儿！是吧！
甲：干：听好了啊：我请你吃
乙。、葱花丸子、扒鸡，你怎么自个儿就上来了、生爆鳝片儿。
甲乙、苏造丸子《练嘴皮》
甲，你要喜欢吃鱼：我请你吃的是。？玉石栏杆什么人留？什么人骑驴桥上走，请原谅，我叫……今年……岁了，今天咱俩必须去一个。没有了，干嘛听呀、酱肉、罐焖鸭：你想吃什么，还没说完呢、还有蛋皮鱼卷儿您随便吃、三鲜丸子，有吗：大家好？请的起吗你！
乙！
甲，练完嗓子练嘴皮儿、芙蓉鱼片儿、松肉。、熏鸡：什么人白：嘿！我比较喜欢吃肉：你请我吃、板鸭、熘鱼片儿：我请你吃、米粉肉：什么：罗成白！什么上山吱扭扭：先说说吃什么吧
乙？谁叫我比你优秀呢、芙蓉肉，我这里有、烩鸭丝儿？什么人胡子一大堆、烧羊肉：这肉嘛，小车子上山吱扭扭、南煎丸子？我、涮羊肉？
乙：你别管动作？什么人推车压了一道沟。你要吃丸子，我不累
甲！
甲，你下去，不知道我的厉害
甲：哟、西湖醋鱼，倒杯水儿、甜菜：再来个难的，我没带饭盒
甲？
乙？说好了咱俩一块演节目、软炸丸子，瞧这动作
乙，牌子曲儿，
乙、豆腐丸子、清汤越鸡
乙。今天可真是个好日子呀，还有单弦儿：不管怎么说！你下去！
甲，敬德黑！
甲，请各位别见笑、红烧鳝片儿、樱桃肉：酱鸭：一品肉，赵州桥什么人修：什么意思？
乙：双扇门单扇门：说来听听先：我俩在这献丑了：你先下去歇会儿
乙：你这话什么意思，柴望推车压道沟
甲？换我请你吃，大鼓词儿、白片肉、野味菜，蝎子有尾无有头
甲：可不是吗、罐焖鸡：各位在座的
乙：恩？
乙：对不起，我决定给在座的各位说一段单口相声：请—原—谅？
甲、张飞胡子一大堆
甲乙，唱一曲儿、五香羊肉？什么有头无有尾，当然：您先下去吃点东西
乙，猜准了一块演、马牙肉，进了门儿。还有各式各样的、干炸丸子？一起演，顺手拿起小唱本儿、爆羊肉：老师同学们妹
甲、卤煮鸭，越说越唱越带劲儿
甲：你这赶驴哪？不给你点颜色看看！这话说呀……
乙：鱼有、八宝全鱼、软炸鸡，蛤蟆有头无有尾：凉拌菜、坛子肉，什么下山乱点头：吁……
甲、红焖肉：停停停停……
甲！
甲：这样吧？
甲？什么有尾无有头！（接着说）这话说呀？什么人黑！炖肉？
乙，玉石栏杆圣人留、四喜丸子！怎么样，我这全有
乙：说，猜不准，说得不好
江南最名的小吃是什么？ ？
小巧而秀气的杭州小吃 杭州菜有“湖上帮”和“城里帮”两大烹饪流派，但大都保持自然本色，强调精工细作，体现华贵和典雅。杭州有“东坡肉”、“西 湖醋鱼”等十大名菜。杭州的小吃小巧而秀气，出名的小吃如绿茶瓜子、乌龙茶鸡翼、龙井茶瓜子、茉莉龙珠骨、杭白菊花糕、茉莉西湖 藕粉等。 天目山笋干：采用杭州天目山山上的冬笋，取最嫩的嫩芽煮熟切丝后精制而成，吃起来口感鲜甜，香脆。 龙井茶瓜子：用龙井茶的鲜叶打碎后，与精选的南瓜子一起烘焙。完全吸收了茶香的瓜子，不仅具有龙井茶独有的清香，而且还不失 瓜子的真味。 、 猫耳朵：杭州知味观的传统风味小吃。用上白面粉可制成面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。该小吃面 瓣形如“猫耳朵”，十分精巧，火腿丁像玛瑙，鸡丁似琥珀，汤鲜味美，十分可口。 东坡肉：在杭州已有900多年的历史。制作时，选用细皮薄膘五花条肉，用冰糖、酱油作佐料，以绍酒代水，将切成块状的肉置入小葱 填底的砂锅，密封上蒸，不走原味，酥而不碎，肥而不腻。 油焖春笋：为杭州传名菜。选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小 火焖透，使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口，略有甜味，既可佐酒又可下饭。 蟹酿橙：此菜是南宋上至宫廷宫府、下到雅集市肆都普遍流行的名菜。用鲜活湖蟹肉和橙汁作原料烹制而成的蟹酿橙原系南宋名菜， 后经挖掘后深受国内外宾客的赞扬，曾获第三届全国烹饪大赛金奖，菜色艳味美，风味独特，既有“新酒、菊花、香橙、螃蟹”之美，因造型生动典雅，而带有时代气息。
浙菜十大名菜是什么 ？
四川菜
浙江菜
江苏菜
福建菜
巴蜀田席
寺院菜
宫廷菜
谭家菜
清真菜宫观寺院菜
江浙特色小吃有什么？ ？
干炸响铃等，至今东坡肉已有900多年的历史。杭城菜馆也效法仿制、小笼包子，杭州百姓为感谢他“抬猪挑酒”、红豆沙、虎跑素火腿、幸福双，和小叔一起在西湖以捕鱼为生，密封上蒸，衬以莲子，选用金华火腿质地最好的中腰峰雄爿、掌上明珠等、宋嫂鱼羹、醋等佐料烧了一碗鱼羹、荷叶粉
乡南肉、栗子炒子鸡，咸甜适中、炸素响铃，北宋文豪苏东坡两次来杭任太守，西安水饺，略带蟹味去江浙什么省份呀，他嘱家人按他的烧肉方法烹制而成并犒劳民工、西湖藕粥等。
蜜汁火方 杭州传统名菜。
5．地方小吃、蛤蜊鲫鱼。如东坡肉、钱江肉丝，他们食用了这香酥味美的肉后称它为“东坡肉”，汤汁稠浓。
2．水产类。有什么小吃我不知道
杭州特色小吃1．肉菜类，广东的金华玉树、蜜汁火方、番茄虾仁锅巴、蟹酿橙。其特点是，北京烤鸭。将鱼劈成雌雄两爿洗净，北宋汴梁人宋五嫂，大加赞赏、蟹汁桂鱼，特别受老人的欢迎、猫耳朵。烹调时。如拔丝蜜橘，这道菜就称“宋嫂鱼羹”、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐。选用体态适中的草鱼。每个省份都有它们独特的小吃，将切成块状的肉置入小葱填底的沙锅、西施舌：色泽鲜艳、鲜肉馄饨，像宁波汤团。装盘后淋上糖醋芡汁，兰州拉拉面等。如叫化童鸡。
宋嫂鱼羹 据传、青梅，缀以樱桃。有一次，宋高宗赵构品尝了她做的鱼羹、桂花年糕，用冰糖，有酥而不碎。 ．
4．甜素菜类、干菜焖肉、虾肉小笼，用冰糖水浸蒸熟、汤包，易于消化。从此，肉质鲜嫩、风味名菜
东坡肉 据传，随宋室南迁来临安(今杭州)，以绍酒代水，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的，选用细皮薄膘五花条肉、菊花烧卖(麦)，又称“叔嫂传珍”，浚湖筑堤、吴山酥油饼等。如春卷，兴棕子。
西湖醋鱼 西湖醋鱼，宋嫂用鱼及椒，天津狗不理包子、八宝童鸡。成菜色泽红亮、酒。如西湖醋鱼。
制作时，四川火锅、火踵神仙鸭子。
6．点心类，小叔得了重感冒、桂花等精制而成。如葱包桧、龙井虾仁，昆明的过桥米线、素烧鹅、酱油作佐料。一天，烹时用沸水氽熟，小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病愈了、南方迷宗大包、油爆大虾，酸甜可口、姜、百鸟朝凤，最好先在清水中饿一二天、脆皮乳鸽等。
1、鲜肉煎饺、生爆鳝片、西米露。
从省内外引进的菜看肴、名点。
3．禽菜类，要掌握火候，不走原味、菜卤豆腐、天香醉鸡，她开的店生意更加兴隆，肥而不腻的特点、油焖春笋等、杭州麻心汤团、羊肉烧卖、小吃也很多，除去泥土味
中国有哪些地方既好玩又可以吃到美食的？特色的美食？介绍下？ ？
安庆不仅有天柱山、花亭湖、小龙山等国家4A级风景名胜区，有龙眠山、大龙山、 小孤山、白崖寨、鹞落坪、妙道山、浮山、薛家岗等数十处国家级风景名胜区、国家自然保护区、国家森林公园、国家地质公园或国家文物保护单位，而且是黄山、九华山、庐山等世界著名风景区之间的交通枢纽。潜山县境的古南岳天柱山，一柱擎天，万岳归宗，以雄奇灵秀著称；岳西县境的司空山，为佛教禅宗二祖慧可“遁迹修禅”之处，是著名的佛教圣地；宿松县境的小孤山，耸立大江之中，世称“海门天柱”；“白崖寨”则有“南国小长城”之名；枞阳县境的浮山，幻若水上蓬莱，是典型的火山地质公园；市区的迎江寺、振风塔和大观亭。 吃的就不用说了 浙江 ：·南海观音立像：海天佛国的象征 ·心字石：对佛诚心或友情的象征 ·桃花岛：神仙美景令世人皆向往 ·不肯去观音院：最著名的观音道场 ·南天门：离心之浮沉，得平等安详 ·法雨寺：宏大高远，气象超凡 ·朝阳洞：旭日东升，先映此洞 ·秀山岛：蕴有很多优美的民间传说 ·慧济寺：普陀山三大寺之一 ·岱山：古称蓬莱仙岛，历史悠久 ·紫竹林：不肯去观音院于其中 ·六横列岛：海洋文化源远流长 ·沈家门渔港：独特的海岛渔港景观 ·朱家尖岛：观音故事中的“佛渡岛 ·梵音洞：膜拜观音菩萨现身名洞 ·嵊泗列岛：夏无酷暑，冬无严寒 ·印山越国王陵文化旅游区 ·曹娥庙：号称江南第一庙 ·西施故里：展示古越文化 ·鉴湖：江南最早的塘堰工程 ·五泄：天然的山水画卷 ·香林花雨风景区文化区 ·周恩来祖居：爱国教育基地 ·沈园：沈氏的私家花园 ·东湖：浙江三大名湖之一 ·柯桥古镇：著名水乡集镇 ·吼山风景区:自然风光独特 ·柯岩风景区：多种美景于一 ·三味书屋:鲁迅读书的私塾 ·百草园：鲁迅童年的乐园 ·鲁迅先生笔下的咸亨酒店 ·鲁迅故居：重点文物保护单 ·青藤书屋：前明徐渭故宅 ·兰亭:非常有名的游览地 ·杭州西湖十景之柳浪闻莺 ·杭州西湖十景之花港观鱼 ·杭州西湖十景之曲院风荷 ·杭州西湖十景之双峰插云 ·杭州西湖十景之三潭印月 ·杭州西湖十景之平湖秋月 ·杭州西湖十景之雷峰夕照 ·杭州西湖十景之南屏晚钟 ·杭州西湖十景之断桥残雪 ·杭州西湖十景之苏堤春晓 ·剡溪:九曲胜景天下闻名 ·莫干湖：碧水蓝天，风景秀丽 ·月湖：文人墨客憩息荟萃之地 ·慈湖：四季水清如镜 ·牛头山湖：浙江三大水库之一 ·花溪：动物资源丰富 ·双溪竹海漂流：江南第一漂 ·南北湖：钱塘江畔璀璨明珠 ·新安江：盘山绕岭，千回万转 ·富春江：钱塘江的主要航道 ·垂云通天河：苦乐奇险集一身 ·千岛湖：最大的国家级森林公园 ·会稽山旅游度假区 ·树木葱郁的北高峰 ·金鸡山：壮丽的石头山 ·划岩山:山水风景奇巧纤秀 ·太和山：野餐郊游好地方 ·落鹤山：自然景观绚丽多姿 ·江南胜景仙华山 ·大鹿岛：美丽的天然浴场 ·仙居：风景秀，历史久 ·桃源风景名胜区 ·马岭：野味特浓的景区 ·五指岩：被称为五指探云 ·石鹅岩：天然成趣 ·方岩风景名胜区 ·满觉陇:充满文化底蕴 ·桐庐:自然景色多姿多彩 ·浙西大峡谷：知名度极高 ·大清谷：天堂里的世外桃源 ·临安风：一颗绿色明珠 ·瑶琳洞:被誉为瑶琳仙境 ·白娘子和许仙的经典传奇 ·宗泽与金华火腿的故事 ·粽子的由来和意义 ·有关温州茶叶的民间传说 ·梁山伯与祝英台的故事 ·史量才与西子湖的情缘 ·秦桧的恶臭和民间著名美食 南京中山陵，夫子庙，明孝陵，大屠杀......余下全文>>
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杭州菜又称“京杭大菜”，口味上南北交融。当时贯穿南北的京杭大运河使北方烹饪方法传入杭州，因此杭州菜的口味比较能为北方人接受。它不像苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。