万丰美食菜谱大全清汤牛肉面用意大利面怎么做 ？
一、牛肉面的做法的做法所需要准备的食材和调味料：面条酱牛肉 猪油味精盐葱牛肉汤。
牛肉面的做法的做法：
1.将酱牛肉切成薄片后放入盘中，待用
2.将盐、味精放入碗里，倒入牛肉汤，再放入少许猪油
3.将面条煮至8成熟后盛入碗中，放入牛肉
4.撒些葱花就完成了。
二、牛肉面的做法的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉 盐 生抽桂皮大蒜八角 干红辣椒 料酒醋红茶。
牛肉面的做法的做法：
1.将牛肉洗干净后放入沸水中焯一会后清洗干净
2.放入适量盐，倒入生抽搅拌匀后腌制一晚
3.锅里倒入大半锅的清水，放入桂皮、蒜瓣、八角、干辣椒
4.倒入适量料酒，醋，放入红茶包，大火烧开后继续烧2分钟
5.然后将血水清洗干净后转成中小火继续煮2小时，煮至熟烂后放入适量盐熄火
6.将牛肉捞出晾凉后放入碗里，再冷藏一碗切成片即可
7.然后放入煮好的面条里就可以了。
中国的牛肉面和意大利的意面，哪个更好吃？ 5分？
当然是中国的牛肉面好吃了！而且尤其是兰州的牛肉拉面好吃啊！
你想啊！一个是新鲜的面条，刚刚擀出来的面条，下进锅里煮出来，热热的，很劲道。而那个西餐的意大利面，就像挂面一样，是干的那种，煮出来肯定不如新鲜的面条煮出来的好吃了！而且意大利面不是劲道，而是硬，有点像淳化荞面饸饹，而且面里面也没有味道！而且就是伴着西红柿酱或者奶油吃！甜腻腻的，想想都不好吃！
中国人其实在口感方面更习惯中餐的！西餐的口感会觉得奇怪的很！
你觉得呢？辛苦打字，希望给分啊！
牛肉意大利面怎么做 ？
牛肉意大利面用料
牛肉馅 （别的也可以） 多少随意 看几个人
意大利面 看人数定
意大利面酱 半瓶
洋葱 一个
橄榄油
牛肉意大利面的做法
煮意面 看面袋上写多少分钟就煮多少分钟 煮的时候可以加一滴橄榄 油和一小点盐。
切洋葱 洋葱切成一小条一小条的 我相信这是很多人不愿意做的。
从冰箱里拿出肉馅解冻 然后用铲子铲出 大概要吃的量 放在小碗 里。
把意酱倒入碗中 所有的材料就 都准备好啦。
开火预热锅 等锅热后 放入橄榄油
等油热后 放入肉馅煸炒
炒至肉馅变色后 放入洋葱 把洋葱炒熟
把意酱迅速倒入锅中 等到意酱完全 变热后 出锅
把意酱浇在意面上 就可以享用啦
西红柿牛肉面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
洋葱适量
牛肉适量
西红柿适量
面条适量
葱适量
盐适量
香油适量
生抽适量
料酒适量
生粉适量
糖适量
番茄酱适量
鸡精适量
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿牛肉面的做法步骤
1
牛肉剁碎，加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟
2
洋葱切片，西红柿切丁备用
3
洋葱切片，西红柿切丁，葱备用
4
起油锅，加入洋葱翻炒，炒至洋葱变软，颜色变暗，冒出香味，并加入少量盐
5
加牛肉碎继续翻炒5分钟，加入西红柿继续翻炒
6
此时，加入番茄酱和糖，根据个人口味来适量增加番茄酱，我个人喜欢酸甜一点的，可以多加一些。如果还喜欢再酸一点，可以加少许进口的原装西红柿酱，口味会更加酸一些
7
烧水下面，下8-10分钟，捞起面条入冷水中放凉
8
面条摆盘，再浇上诱人的西红柿牛肉酱，一道美味的西红柿意大利牛肉面就出炉啦！简单易做，好吃开胃！
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用料
主料
牛腱子（熟）1块
辅料
西红柿
2个
挂面
300克
调料
食盐
8克
味精
3克
葱
10克
香油
4克
胡椒粉
5克
香菜
10克
西红柿牛肉面的做法
1.熟牛肉切小块．西红柿去皮切成小块
2.锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀
3.倒入足量的开水，大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟
4.打开锅盖，加入挂面，大火煮开转中小火至面熟
5.根据口味调入盐，关火，调入少许味精，香油，香菜碎即可
儿童意大利字母面怎么做好吃 ？
主料
肉末 卷心菜
西红柿 鹌鹑蛋
意大利字母面 黄瓜
番茄酱
儿童意大利字母面的做法步骤
1. 准备好所有材料。
2. 西红柿切小丁，黄瓜切薄片。
3. 鹌鹑蛋煮熟。
4. 锅内水开加入字母面，煮五分钟。
5. 锅内油热放入肉末。
6. 加入卷心菜，西红柿丁翻炒。
7. 加入番茄酱继续翻炒。
8. 翻炒均匀。
9. 盛出字母面。
10. 把肉酱浇在字母面上面。
11. 黄瓜鹌鹑蛋摆盘。
如何做法式意面 ？
法式蒜香意面
主料：黄油1小块，蒜末，培根肉，面粉，鲜奶油，干白，切碎起司，欧西芹(Parsley)，黑椒粒，盐，极细二号意大利面
做法：
1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.
2.原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.< 要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.
3.另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮开后将面成放射线状投入锅中,按外包装指示约二分钟即煮熟.
4.将煮熟的意大利面,放入奶汁白酱一起拌匀,起锅装盘撒培根肉丝,
法式牛肉意大利面
原料：
1.牛肉馅500克
2.大西红柿1个，大蒜1头，洋葱半个，番茄酱适量，香叶3片，干红半杯，百里香和阿里根奴少许。
做法：
1.锅里放少许油，油热后放入牛肉馅炒干水分捞出备用。
2.锅中放少许油，油热后放入洋葱碎炒出香味，然后放入番茄酱炒熟至颜色深红。番茄酱是生的，不要用番茄沙司，炒的时间长一点，一定要炒透。
3.放入3片香叶再翻炒片刻，把刚才炒干水分的牛肉馅倒入继续炒一会，放入红酒搅匀然后倒水，水没过牛肉馅一点便可。
4.水开后依次放入：切好的西红柿丁，百里香和阿里根奴，大蒜碎，搅匀。
5.小火煮至汤汁完全收干没有一点水分，加入少许面粉，迅速搅匀即可。这一步主要是为了彻底收干肉酱的水分。
6.把肉酱浇在煮好的意大利面上，一道著名的意大利牛肉面就做好了
黑椒牛肉面怎么做 ？
准备好土豆、洋葱。
番茄沙司和胡椒。
牛肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。
洋葱洗净切细粒；土豆洗净、切块，入微波炉叮熟，压成泥。
锅中油热，下洋葱翻炒出香味。
加入番茄沙司，少许生抽、盐，炒匀。
倒入土豆泥，炒至浓稠。
加入黑胡椒，炒匀。
盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
锅中油热，下入牛肉丝滑散。
加入黑椒汁，炒匀盛起。
炒黑椒汁同时，另起一锅，水开下入挂面，煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上，淋上芝麻油，吃时拌匀。
请问牛肉面条怎样做更好吃 ？
红烧牛肉面怎么做才好吃 红烧牛肉面 材料 牛腱肉3-4斤，姜片，冰糖1小颗，香料(卤包)，酱油少许，辣豆瓣酱，酒，葱段，西红柿4-6个，红萝卜2根，白萝卜1-2根，牛骨，意大利面，生菜，罗勒(九层塔)，生酸菜，葱花，生辣椒丁，辣油 做法 1.牛肉洗净切块，不川烫直接放入容器中拌入(酱油， 姜片，酒，辣豆瓣酱，少许油)，腌半天以上. 2.西红柿整颗或对切，红萝卜，白萝卜切大块.葱切段，再备些姜片. 3.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛肉同炒，炒的过程如出水(汤汁)，就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出，放凉风干. (至少三小时) 4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后，加入牛肉并放香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约三十分钟后，再放入西红柿，红萝卜，白萝卜再煮约60-90分.依个人口感烧至牛肉成熟变软，即成牛肉汤.如喜爱口味稍重，可再加少许盐调味.煮成的牛肉汤汁较浓也不能再加水.(在与面同煮时才对水同煮) 5.煮面：锅内加清水烧沸，将义大利面条抖散放入，加少许油，盐，按袋外指示分钟数煮熟(稍硬状态即可，千万别煮太软.比方说七号的面写着十分钟煮熟，就煮七分钟即捞过去和汤同煮) 6.另取小锅，将牛肉汤(加水自定)与煮好的面条.按食用分量同煮，试吃满意即可. 小诀窍 食用时依个人喜好.自选加入可加入生菜,罗勒(九层塔),生酸菜丁,葱花,辣油和生辣椒丁再淋热汤.