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家常菜谱,美食攻略

韩式牛仔骨 韩式牛骨汤

韩式烤牛仔骨的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤– ?

材料
韩国梨 1个,中型洋葱 1个,牛仔骨 0.75千克,蒜瓣 8瓣,生姜 一小块,生抽1/3 cup,米酒1/3 cup,蜂蜜1/4 cup,麻油 2小勺,黑胡椒 2小勺
做法
1、腌料: 一个韩国梨,一个中型洋葱,8颗蒜瓣,一块姜,搓成泥,或者用搅碎机搅成泥
2、在步骤一中倒入1/3cup 的生抽,1/3cup的料酒,1/4cup的蜂蜜,2小勺香油,2小勺黑胡椒充分搅拌。
3、牛排的准备: 把牛排充分洗干净后泡在冷水中20分钟。捞出控水后放入腌料。 腌制时间至少1小时,过夜口味更佳。 之后bbq还是煎锅煎完全看你的心情

西餐牛仔骨的做法 ?

XO酱爆牛仔骨

【原料】牛仔骨(厚度不超过1公分为好)【配料】洋葱,青红椒,XO酱,料酒,淀粉,白糖,盐 【做法】1. 牛仔骨适当改刀,去除多余肥油;加适量料酒,盐,淀粉腌制15分钟;2. 锅烧热后改小火,下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟;3. 取出牛仔骨,留下锅中煎出的牛油,改大火下洋葱,青红椒煸炒片刻;4. 下煎熟的牛仔骨,倒入适量XO酱,白糖,翻炒至均匀包裹上色即可装盘。 【注】牛仔骨的肉部分,油脂较多,可适当多煎一会儿逼出油份。香煎美味牛仔骨
  材料:牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。   调料:菜油或橄榄油、盐、罐装烧汁。   做法:将牛仔骨扒洗净,沥干水分,用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油,将牛仔骨扒煎至两边金黄色至熟,上碟后加入少许烧汁便成(火候把握到刚熟便可,传统的餐馆多会煎至五成或七成熟)。   提示:   吃牛仔骨扒时可配芥末,亦可选择一款用“赤霞珠”葡萄酿造的红葡萄酒。香煎牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨。
辅料:葱末,蒜蓉。
调料:酒,黑胡椒末,黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,老抽,芡粉,盐
教您香煎牛仔骨怎么做,如何做香煎牛仔骨才好吃
支持单位:万龙洲集团万龙洲海鲜大酒楼亚运村店
操作:刘桐艳 万龙洲鲍翅总监
制作方法:
  牛仔骨加少许白酒,黑胡椒碎和盐腌制;
  热锅凉油,小火慢煎,取出备用;
  另起锅,倒入葱末,黑胡椒末,蒜蓉煸香,加黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,少许老抽(调色)调汁,生粉倒入少许水调匀,勾芡。起锅。
  浇汁装盘即可。
视频:
简介:
  此菜西餐方式,用中餐烹制手法制作。简单美味,佐以红酒,味道更佳。
  要选好的牛仔骨,筋小,筋不能多;
  煎制过程,可根据个人喜好和生熟度来掌握;

椒盐牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功效:美国菜谱
椒盐牛仔骨的制作材料:主料:材 料 : 1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.柠檬1个 3.甜豆3荚 4.玉米笋3支 5.胡萝卜3片 调味料 : 椒盐1小匙
教您椒盐牛仔骨怎么做,如何做椒盐牛仔骨才好吃将牛小排直接放入预热的烤箱内,以200度的温度烤20分钟取出,放入盘中,周围配上蔬菜,食用时咳撒些椒盐及柠檬汁

韩式牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理
韩式牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨250克
调料:清水6茶匙,生抽两茶匙,糖1茶匙半,蒜葺1茶匙,大蒜(切碎)2茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙,芝麻油1茶匙,绍酒1汤匙
教您韩式牛仔骨怎么做,如何做韩式牛仔骨才好吃1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。
2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。
3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。

蝶夹牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜
蝶夹牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨,葱,蒜,青椒,红椒。 教您蝶夹牛仔骨怎么做,如何做蝶夹牛仔骨才好吃牛仔骨上浆,将其炸脆。空锅上火,放葱,蒜,青椒,红椒,放入牛仔骨,煸炒即可。用蒸好的蝴蝶夹围边。

麦香牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜
麦香牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨8块,燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐,味精,红酒,黑胡椒粉各少许。 麦香牛仔骨的特色:奶香浓郁,中西合璧。 教您麦香牛仔骨怎么做,如何做麦香牛仔骨才好吃1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。
2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。...余下全文>>

牛仔骨的做法 ?

材料:牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。调料:菜油或橄榄油、盐、罐装烧汁。做法:将牛仔骨扒洗净,沥干水分,用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油,将牛仔骨扒煎至两边金黄色至熟,上碟后加入少许烧汁便成(火候把握到刚熟便可,传统的餐馆多会煎至五成或七成熟)。香煎牛仔骨原料:牛仔骨、红黄彩椒.调料:黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒碎、盐、红酒、白糖。做法:1、将牛仔骨切成三段;2、用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味;3、红黄彩椒切条,蒜拍成末;4、锅内放黄油,融化;5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟;6、取出彩椒条码放在盘中垫底;食尚小米为剩女设计的美食-铁板牛仔骨原料:牛仔骨、洋葱。调料:香葱、盐、泰国辣酱、红油豆豉、蒜、盐、黑胡椒粉、红酒、万字酱油、白糖、黄油。做法:1、牛仔骨在冷藏柜解冻切成段;2、用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍;3、洋葱切丝、香葱和大蒜切末;4、锅中放油煸香蒜茸;5、放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油;6、放入少许万字酱油、白糖和清水熬成汁;7、另取一煎锅放入黄油融化后煸炒洋葱丝;8、将洋葱丝炒出香味放在铁板上加热;9、锅留底油放肉牛仔骨煎;10、烹入红酒两面煎熟;11、倒入刚才做好的汁大火翻滚;12、迅速出锅倒在烧热的铁板上撒上香葱末即可趁热吃了。

在家怎么做牛仔骨? ?

黑椒牛仔骨
材料牛仔骨半斤,洋葱1个,黑椒粉适量,红酒适量,生粉适量,盐适量,辣椒酱适量

做法1.牛仔骨切片,用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.锅里放少量油,烧热后,下洋葱炒至有香味后上碟。
4.接着炒牛仔骨至熟,然后铺在洋葱上,可加入适量辣椒酱调味。

韩式火焰烤牛仔骨
材料牛仔骨400g(片),调料:生菜200g,苏子叶10片,老抽5g,黑胡椒少许,洋葱30g,大蒜10g,姜3g,香芹30g,大喜大烤肉酱20g,大喜大鲜味汁5gg,大喜大牛肉粉10g

做法
将牛仔骨切长片,加入用洋葱、大蒜、姜、香芹、水、黑胡椒、老抽、大喜大烤肉酱、大喜大鲜味汁、大喜大牛肉粉制成的腌料汁,腌制10小时以上。
将肉片放入烤箱,烤至肉片呈枣红色,取出剪成小片放在烧热的铁板上,上桌后烹入烈性白酒并点燃。
依次将生菜、苏子叶、肉片卷起来食用。

可乐牛仔骨
材料牛仔骨三大块,可乐3罐,金兰酱油,红酒1杯,葱1根,蒜1串,老姜适量,黑椒粒适量

做法1.大块牛仔骨汆烫捞起,备锅放3罐可乐+1罐可乐罐的金兰酱油、红酒一杯、葱一根(大)、蒜一大颗、老姜数片、黑椒粒,大火煮滚后.转中小火,鲁90分-120分,按个人喜好。

红酒牛仔骨
材料牛仔骨600克,红酒75ml,可乐50ml.

做法1.牛仔骨洗净备用,加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.锅内放入适量的食油,开中火,放入牛仔骨两面煎到微黄色。
3.煎好的牛仔骨放入高压锅内,加入红酒75ml,可乐50ml.及少量的水焖煮约20分钏钟。
4.牛仔骨熟烂后取出放入锅内收干汤汁即可。

香煎牛仔骨
主料:牛仔骨。
辅料:葱末,蒜蓉。
调料:酒,黑胡椒末,黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,老抽,芡粉,盐

做法  牛仔骨加少许白酒,黑胡椒碎和盐腌制;
  热锅凉油,小火慢煎,取出备用;
  另起锅,倒入葱末,黑胡椒末,蒜蓉煸香,加黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,少许老抽(调色)调汁,生粉倒入少许水调匀,勾芡。起锅。
  浇汁装盘即可。

蜜糖菠萝牛仔骨
材料牛仔骨 400克,蜜糖 3汤匙,菠萝 2片,青、红椒各 1/2个,蒜茸, 梳打粉,生抽 ,糖 ,生粉 ,麻油及胡椒粉 少许

做法1.先制作腌料:水 1汤勺,梳打粉 1/3茶匙,生抽 1 汤匙,糖 1/2茶匙,生粉 1 茶匙再加少许的麻油及胡椒粉
2.在接着制作献汁:水 3汤匙,生粉 1平茶匙,生抽 1 茶匙
3.牛仔骨切件,拌入腌料待1/2小时。
4. 菠萝切件,青红椒切榄角形。
5. 烧3汤匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
6. 剩1汤匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊与献汁一起兜匀。

牛仔骨的做法 ?

牛仔骨的家庭做法,家里能做的 方式简便的 好评率:100% 香煎牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功能:私家菜
  香煎牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨。
  辅料:葱末,蒜蓉。
  调料:酒,黑胡椒末,黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,老抽,芡粉,盐

  教您香煎牛仔骨怎么做,如何做香煎牛仔骨才好吃

  支持单位:万龙洲集团万龙洲海鲜大酒楼亚运村店

  操作:刘桐艳 万龙洲鲍翅总监

  制作方式:

  牛仔骨加少许白酒,黑胡椒碎和盐腌制;

  热锅凉油,小火慢煎,取出备用;

  另起锅,倒入葱末,黑胡椒末,蒜蓉煸香,加黑胡椒粉,生抽,耗油,味精,少许老抽(调色)调汁,生粉倒入少许水调匀,勾芡。起锅。

  浇汁装盘即可。

  视频: chihe.sohu.com/20090118/n261817842.shtml

  简介:

  此菜西餐方法,用中餐烹制伎俩制作。简单美味,佐以红酒,味道更佳。

  要选好的牛仔骨,筋小,筋不能多;

  煎制进程,可依据个人爱好和生熟度来掌握;

  椒盐牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功能:美国菜谱
  椒盐牛仔骨的制作材料:主料:材 料 : 1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.柠檬1个 3.甜豆3荚 4.玉米笋3支 5.胡萝卜3片 调味料 : 椒盐1小匙

  教您椒盐牛仔骨怎么做,如何做椒盐牛仔骨才好吃将牛小排直接放入预热的烤箱内,以200度的温度烤20分钟取出,放入盘中,周围配上蔬菜,食用时咳撒些椒盐及柠檬汁
  韩式牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功能:韩国料理
  韩式牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨250克
  调料:清水6茶匙,生抽两茶匙,糖1茶匙半,蒜葺1茶匙,大蒜(切碎)2茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙,芝麻油1茶匙,绍酒1汤匙

  教您韩式牛仔骨怎么做,如何做韩式牛仔骨才好吃
  1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。

  2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。

  3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。
  蝶夹牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功能:东北菜
  蝶夹牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨,葱,蒜,青椒,红椒。 教您蝶夹牛仔骨怎么做,如何做蝶夹牛仔骨才好吃牛仔骨上浆,将其炸脆。空锅上火,放葱,蒜,青椒,红椒,放入牛仔骨,煸炒即可。用蒸好的蝴蝶夹围边。
  麦香牛仔骨的做法详细介绍 菜系及功能:沪菜
  麦香牛仔骨的制作材料:主料:牛仔骨8块,燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐,味精,红酒,黑胡椒粉各少许。 麦香牛仔骨的特色:奶香浓郁,中西合璧。 教您麦香牛仔骨怎么做,如何做麦香牛仔骨才好吃
  1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。
  2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。

  还有其他自己看。。。。。。
参考资料:......余下全文>>

香煎牛仔骨的做法小贴士 ?

1.牛仔骨要挑选脂肪像雪花纹一样分布均匀的,这样的牛仔骨在煎至的过程中油份会均匀渗入到瘦肉中,吃起来的口感才会不肥不腻、不干不柴,而又鲜嫩多汁  2.韩式烧烤酱中一般含有梨汁成份,它可以使肉质变得更加甘甜鲜嫩;如果用自家调制的烧烤酱料,记得要加入两勺鲜榨的梨汁拌匀后使用  3.提前一晚将牛仔骨腌制上,既可以充分入味,第二天制作时也可节约时间  4.要等到锅底加热到非常热的时候再将牛仔骨放入,这样可以把鲜美的肉汁封存在肉里,吃起来口感才够滑嫩

韩式烤肉中腌猪排和牛排的方法? ?

一.韩式烤牛肉 制作烤牛肉的腌汁:
原料:韩式汤酱油1000克 清酒200克 味〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克
制法:
1.将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀,静置备用。
2.生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后,用搅拌机搅打成茸状,再倒入静置的汤汁中,最后放入香油和熟芝麻搅匀,置冰箱冷藏室保存。 注意:掌握好汤酱油、水、白糖的用量,若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好,若白糖过多则易使牛肉在烤制时变焦煳。
〔注〕味:是一种韩国调料,色呈淡黄,类似于中式烹调中的料酒。
制作烤牛肉的蘸汁:
第一种蘸汁:
原料:
酱油500克 清水1500克 饴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 姜片15克 蒜片15克 葱节20克 洋葱块20克
制法:
将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味抚,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)
第二种蘸汁(酸汁):是把凉开水、柠檬汁、味、盐、酱油、味精在一碗中对匀,即可。 制作烤牛肉:
原料:
牛里脊肉10千克 腌汁2.5千克 蘸汁、色拉油各适量
制法:
1.将牛里脊肉片成长15~20厘米、宽4~5厘米、厚约0.2厘米的薄片,放入腌汁中腌渍30分钟。
2.平底锅置烤炉上,刷上少许色拉油,将牛肉片平铺在锅底,用大火炙烤至出血水后,再翻面烤熟,即可。
说明:
1.烤制时,因牛肉要求嫩爽,故一般烤至八分熟即可;整个烤制过程中只能翻动一次。 2.食用时,先用剪刀将烤好的牛肉剪成小块,然后用新鲜的生菜叶,包卷上烤肉片、青椒圈、大蒜片、葱丝,再蘸着制好的蘸汁食用。

二.韩式烤猪肉和烤羊肉 制作烤猪肉、羊肉的腌汁:
原料:
韩式汤酱油1000克 辣椒酱700克 大酱300克 白糖500克 牛肉粉200克 清酒15克 胡椒粉150克 味精100克 清水4000克 大蒜150克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克
制法:
取一不锈钢桶掺入清水,调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精,上小火,不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后,离火晾冷,再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸,最后放入香油和熟芝麻搅匀,即成腌汁。
注意:腌汁中的汤酱油不宜放得过多,否则烤出来后色泽会过深过黑;掌握好大酱、辣椒酱、白糖的用量,若过少则制出腌汁的酱香味不足,若过多则烤制出的原料太腻口。另外,因猪肉和羊肉在腌制时就加有大酱、辣椒酱等酱汁,主要突出酱香味,故食用时通常不再辅以蘸汁。
制作烤猪肉、羊肉:
制作烤猪肉、羊肉的方法与烤牛肉是一样的,只是猪肉应选用里脊肉,羊肉应选用羊肋脊部位和羊马鞍部位的肉。

的做法,香烤牛仔骨怎么做好吃,香烤牛仔骨的家常做法 ?

香烤牛仔骨

主料
牛仔骨8块 烤料少许 孜然适量
烤牛仔骨的做法步骤
1. 牛仔骨切厚片,奥尔良腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸
2. 烤箱230度,烤40分钟。可中途翻面。
3. 盛盘或小砂锅内铺锡纸,放入烤好的牛仔骨。
4. 要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点,温度自己控制好。这是以前烤的羊排,一样的方法。

韩国著名的料理有什么? ?

韩国料理基本做法
泡菜
材料 : 白菜(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 将白菜等各种蔬菜里加入盐及配料后,放置一段时间发酵。种类有白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜块泡菜等,含丰富的有机酸、无机矿物质、维他命等营养元素。
拌饭
材料 : 饭, 蕨菜, 桔梗, 黄豆芽, 牛肉, 辣椒酱, 芝麻油等
辛辣与否 : 1辣椒
介绍 : 将各种蔬菜和饭一起拌着吃。将各种蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭,美观且含有丰富的营养元素。以全州拌饭最为有名。
烤肉
材料 : 牛肉(猪肉), 梨汁或糖, 酱油, 蒜末, 葱末, 芝麻油等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 把牛肉或猪肉切成薄片后经过调味再放于烤盘上烤。
烤牛排(佐料)
材料 : 牛排(猪排), 糖, 酱油, 葱末, 蒜末, 芝麻油等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 牛排经过佐料腌制后再用碳火烤。水原的烤牛排最有名。
水冷面
材料 : 荞麦面或土豆粉制成的面, 肉汤, 肉片(牛肉), 黄瓜丝, 梨丝, 煮蛋等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 把面放入冷却的牛骨汤里食用, 汤的味道清淡而爽口。另有一种以辣椒酱调味的辣味凉拌冷面。
海鲜汤
材料 : 螃蟹, 蛤蜊, 虾, 螺, 鱼, 萝卜, 辣椒酱, 辣椒粉, 葱, 大蒜等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 放入各种海鲜后用大火煮,并放入辣椒酱和辣椒粉提味。辛辣爽口是这道菜的特点。
烤鸡排
材料 : 鸡, 辣椒酱, 辣椒粉, 梨汁, 麦芽糖水, 糖, 葱末, 葱末等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 烤鸡排是江原道春川的代表料理。把鸡肉块加辣椒酱佐料拌匀后同各种材料混在一起炒。
排骨汤
材料 : 牛排(猪排), 萝卜, 葱花, 蒜末, 胡椒粉, 芝麻油, 芝麻等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 清爽的汤汁与煮得熟烂的排骨肉合为一体。汤里也可以加萝卜或粉条。
粥
材料 : 各种谷类
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 放入谷料加6-7倍的水熬煮。有松仁粥、芝麻粥、红枣粥、红豆粥、牛肉粥、南瓜粥等,所需材料各不相同。
韩国料理紫菜包饭
材料:
*米饭2碗 (米饭不能太热,紫菜容易烂)

*紫菜2张 (是那种薄的一片一片的,专门做寿司的)
*火腿肠或者蟹足棒,用开水煮一下,待用.
*蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作夹料的)
*胡萝卜2长条(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡)
*白糖、白醋各2匙
*盐少许

步骤:
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋 皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成拇指的小段就可以了

紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊...余下全文>>

中国的韩国料理店中一般都有的韩国料理有哪些? ?

·海味泡菜 ·韩式泡菜豆腐汤

·茄子泡菜 ·人参水泡菜

·白菜泡菜 ·鳞片辣萝卜泡菜

·辣海带芽泡菜 ·沙拉船

·辣韭菜结泡菜 ·韩风韩式拌饭

·麻辣肚片 ·蒸人参鸡

·烤沙参 ·烤牛肉

·生拌百叶 ·烤牡蛎串(石火烤肉串)

·红烧辣鲤鱼 ·韩式牛仔骨

·韩式泡菜拌饭 ·笋丝泡菜

·千层白菜泡菜 ·柴鱼白菜卷泡菜

·辣白菜韭菜泡菜 ·小白萝卜泡菜

·煎豆腐 ·牛肉饼

·烤鸡肉 ·炒粉条

·牡蛎蘸辣椒酱(石火凉拌菜) ·土豆淀粉面条

·冻土豆松糕 ·土豆猪肉饭

·土豆饺子 ·土豆艾蒿饼

·土豆拌饭 ·冻土豆黄豆面条

·冻土豆松糕 ·土豆淀粉面片儿凉汤

·土豆红豆面团粥 ·凉糕

·粘糕汤 ·辣白菜

·酱猪排 ·豆腐饼

·酵母面包 ·鹿肉丸子汤

·尖椒炖鱼 ·煮大虾

·烤酱鲈鱼 ·红豆饭

·拌饭 ·五谷饭

·绿豆煎饼 ·三色汤圆

·包馅的糕 ·三色蒸糕

·松糕 ·冷面

·鸡肉粥 ·韩式红烧牛小排

·韩式炒肉 ·蜜汁火腿2

·韩式芝麻冷汤 ·韩国参鸡汤

·麻辣肚片 ·米浆白菜泡菜

·蒜味辣泡菜 ·高丽菜结辣泡菜

·芝麻叶泡菜 ·韩式泡菜烩饭

·辣葱泡菜 ·小黄瓜泡菜

·淡小萝卜水泡菜 ·韩式牛尾汤

·韩国烤肉饭 ·海鲜泡菜

·水梨辣泡菜 ·方块辣萝卜泡菜

·黄豆芽泡菜 ·韩国蔘鸡汤

·红蛤蜊 ·芹菜应时泡菜

·红辣椒泡菜 ·厚糕

·山菜拌饭 ·酱汤泡饭

·牡蛎饭 ·酱油泡菜

·腌白菜 ·炖年糕

·炖排骨 ·炖真鲷

·牛头肉片 ·荡平菜

·烤牛肉 ·芥茉菜

·九折坂 ·杂菜

·清蒸小鲍鱼 ·带鱼南瓜汤

·嫩南瓜煎饼 ·圆糕﹐粘小米糕

·糖水蜜橘 ·荏子鸡汤

·裙带菜粥﹐鳆鱼粥 ·炖牛尾汤

·牛杂碎汤 ·艾蒿汤

·大枣粥 ·豆腐荤杂烩

·烤沙参 ·烤鱿鱼

·鱿鱼粉肠 ·蕨菜汤

·土豆汤元 ·真鲷粥

·粘玉米蒸糕 ·拌橡子凉粉

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