新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

葱油菜心 葱油菜做法大全

清淡葱油青菜面怎么做好吃 ?

1.面条,鸡蛋,青菜,肉片

2.水煮开下面条

3.用筷子划开

4.放适量盐,这样煮出来的面条才入味

5.面条煮过芯捞起

6.过冷水冲洗下 面条会比较爽口

7.煎鸡蛋

8.鸡蛋煎凝固了,锅里放适量水(做汤底)

9.水煮开了下青菜,肉片
(肉片用生粉,生抽拌过的,这样会嫩滑些)

10.煮熟肉片放适量盐调味即可关火
因为有鸡蛋,肉片一起煮,所以不用其他增味剂,汤已经很清甜的啦,吃点健康少添加调味料

11.面条,鸡蛋,青菜,肉片盛在大碗里,

12.倒入汤汁就可以上桌啦

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