万丰美食菜谱大全糖尿病人能否吃腊肉煮豆丝 ？
建议少吃为好
豆丝腊肉 怎么炒 ？
腊肉煮豆丝
编辑
原料：
豆丝、腊肉。
辅料：
葱段、白菜叶。
做法：
1、将腊肉用温水冲洗两遍，切成薄片；
2、将腊肉片的肥肉部分放入锅中（不放油），小火煸炒，至透明状时下入瘦肉部分和葱段，继续炒2-3分钟；
3、加入清水（凉的）和豆丝，转大火煮开，煮至呈白色汤汁时，下入菜叶，加盐调味，继续煮至菜叶熟透即可。
注意事项：
1、如果是陈年的腊肉，较硬，可以先用温水浸泡半小时，再切。
2、腊肉一定要用小火炒出油，炒出香味儿来才好吃哦。
3、豆丝也可以浸泡后，再沥干，然后加肉或香肠，蔬菜，炒着吃，也很美味，武汉很多酒店都有炒豆丝这道主食。
武汉特产豆丝怎么做好吃 ？
煮豆丝
豆丝是湖北的一道特产，提起它家家都知道，豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，然后晒干，就是干豆丝了。干豆丝和面条一样可以存放很久。
豆丝和粉丝面条一样可以下汤，炒，我们这边最有名的是腊肉煮豆丝，由于家里没有腊肉，就用鲜肉代替了，一样的美味哈！
食材
主料
干豆丝
100g
猪肉
50g
辅料
白菜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.豆丝提前用水浸泡一下
2.锅里倒少量的油，把肉丝倒进去煸炒下
3.接着倒入1大碗水煮开
4.煮开后倒进豆丝煮
5.豆丝煮软了之后加入白菜
6.最后加入盐，味精调味，翻动均匀就可以出锅了
7.盛盘
小贴士
干豆丝会很硬，提前用水泡下可以减少后面煮的时间~~
煮豆丝的做法，煮豆丝怎么做好吃，煮豆丝的家常做法 ？
食材用料：
干豆丝150g
菜苔或其他青菜100g
蒜苗[图]蒜苗3根相克食物
腊肉[图]腊肉50g
盐适量
菜谱做法：
1.菜苔和蒜苗洗净，菜苔掰成小朵，蒜苗切段，白色部分切末；
2.腊肉在清水或淡盐水中浸泡20分钟，然后切成极薄的片
3.锅中不放油，小火将腊肉煸出油脂；
4.倒入蒜苗白色的部分和腊肉同炒两下；
5.锅中到入1升水，大火烧开；水开后下豆丝，不用盖盖煮两到三分钟；
6.放入青菜苔同煮，豆丝变软后放入蒜苗段，烫熟即可起锅。用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
这款豆丝用了腊肉，风味上更地道，但减肥的朋友在食用这款豆丝时腊肉可以不吃，汤里有腊肉的香味就行。
煮豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
煮豆丝的做法
1.菜苔和蒜苗洗净，菜苔掰成小朵，蒜苗切段，白色部分切末；
2.腊肉在清水或淡盐水中浸泡20分钟，然后切成极薄的片
3.锅中不放油，小火将腊肉煸出油脂；
4.倒入蒜苗白色的部分和腊肉同炒两下；
5.锅中到入1升水，大火烧开；水开后下豆丝，不用盖盖煮两到三分钟；
6.放入青菜苔同煮，豆丝变软后放入蒜苗段，烫熟即可起锅。
风味的腊肉炒豆丝怎么做如何做好吃 ？
腊肉炒豆丝的做法
干豆丝用冷水泡30分钟左右，泡好的豆丝沥干水份备用
青蒜洗净后，随意切成5cm左右的段（蒜白和蒜叶分开），腊肉切片（肥瘦分开）
锅中加少许油，然后将肥肉下锅，小火慢慢翻炒
待肉炒至两面金黄色时，将蒜白段放入锅中翻炒
待闻到蒜白炒出香味后，倒入沥过水份的豆丝，快速翻炒
大约炒1分钟左右，豆丝也慢慢变软时，加入蒜叶、瘦肉、3克左右盐、半勺老抽和半勺醋，继继快速翻炒，等盐、老抽、醋与豆丝炒拌均匀后即可关火出锅。
糖尿病人能吃腊肉吗 ？
很肯定的告诉你不可以，腊肉和腊猪肠，肠类的东西都不可以，理由就是因为里面含有淀粉
糍粑炒腊肉的做法，糍粑炒腊肉怎么做好吃，糍粑 ？
食材
主料
糍粑
二片
腊肉
大蒜
红椒
辅料
油，生抽
盐，糖
蚝油，白胡椒
姜
步骤
1.1，大蒜切段，红椒切小片，腊肉洗净切小片飞水。
2.2，糍粑切小块，三层油炸成外酥。
3.3，姜切末。
4.4，锅烧热放底油放姜炒一下放大蒜，红椒炒一下，放少许盐，生抽，少许糖，蚝油。
5.5，放炸好的糍粑白胡椒炒拌均匀即可。