万丰美食菜谱大全从超市买了火锅丸子，有什么好吃的做法？越详细越好！ ？
可以自己在家做关东煮:
1.番茄酱和超市有卖的韩国辣酱,按个人口味调好,番茄酱多放些.
2.用方便面调料或自己配好的调料,和丸子一起入锅,将丸子煮开,开后焖五分钟.滤水后装入盘中.
3.将调好的酱,用煮丸子的汤稍稀释一下,以适合自己口味为准.
丸子蘸酱,美味可口,最重要的是比街上卖的关东煮便宜多了,还卫生.~
火锅丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
将肉丸子和调味料材料(太白粉除外)，放在钢盆里，用均质机或食物处理机搅打变细，直到像泥的程度。
加进太白粉或面粉，减低溼度，增加浓稠度。搅拌均匀，成蔬菜肉泥。
火锅煮滚后，将步骤2的蔬菜肉泥捏成丸，加进火锅里。
煮到丸子浮起，1～2分钟即可食用。
火锅丸子怎么炒菜大全 ？
白菜炒丸子的做法
1白菜撕小块泡水洗净。
2丸子解冻。
3蒜去皮切末。
4油锅爆香蒜末。
5下白菜翻炒。
6下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。
怎么做好吃，辣椒炒火锅丸子的家常做法 ？
炒丸子的做法步骤
1
丸子改刀
2
葱蒜改刀
3
热油，炒蒜，炒香
4
下丸子，放鸡精。因为丸子本身就有一点咸味，所以不用放盐。
5
快出锅时放葱花。翻炒一下就能出锅了。
6
装盘
火锅丸子吃不完，怎样炒菜吃？ ？
火锅丸子炒菜可以做成辣椒爆炒火锅丸子，又好吃又好做，整个菜做下来不超过15分钟即可完成，流程如下：
1、首先要将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。
2、然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。
3、接下来就是各种下火锅的丸子上场了，鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些丸子拿来炒菜的话不会太腻，而且盐味适中。
4、开大火烧一锅开水，然后将火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟，然后将开水煮过的丸子捞起，切成任意形状（切开是为了更好的入味）。
5、正式开炒了，开火架锅，将锅烧热之后倒入适量油，然后倒入步骤2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分钟，爆炒过程中加入适量盐和生抽。
6、辣椒爆炒好了之后，倒入切好的火锅丸子，继续爆炒2-3分钟，因为丸子是之前就已经煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，关火放点鸡精（鸡精可用味精替代，不吃鸡精味精的也可以不放），翻几下之后即可装盘了。
注意事项：
1、生抽可以用老抽或者酱油或者耗油替代，根据每个家庭的口味以及可用的材料来定。
2、关上火之后再放鸡精或者味精，这样能让菜的味道更鲜美，因为在大火高温下，鲜味就被分解了
小火锅怎么做好吃，丸子小火锅的家常做法 ？
1.准备食材：选择自己喜欢的丸子
2.在准备适量的蔬菜，洗干净切片
3.要热锅凉油，等油热了，加入麻辣味的火锅底料翻炒
4.然后加上适量的骨汤，煮开
5.在加上大葱段和生姜
6.土豆、冬瓜和莲藕切片
7.锅中汤煮开，加入土豆和莲藕
8.加上适量的盐调味
9.加上适量的鸡精调味
10.加上切好的冬瓜片
11.加上准备好的丸子
12.在加入适量的粉条，家里没有宽粉了，我加了细的粉条，比较容易熟
13.等丸子熟了，加上香菜，煮开
14.捞出来，就可以享受了
火锅丸子吃不完，怎样炒菜吃？ ？
煮熟 一分为二或分为四的切开-和西芹炒
炒青椒
炒小辣椒
炒黄瓜片
炒木耳等等
也可以混搭炒，比如-木耳鸡蛋丸子黄瓜片 红椒西芹丸子香菇片
等等
煮汤——开水后下丸子煮熟后
下青菜，喜欢的话也可放点紫菜
滴入几滴香油，盐鸡精调味即可
鱿鱼做的火锅丸子的做法 ？
推荐一种做法：
火锅鱿鱼丸：
准备
二条鱿鱼，面粉500克，色拉油一桶，味精一包，香油一瓶，盐一包，辣椒粉一瓶，生粉一包，嫩肉粉，山药。
过程
首先，把鱿鱼放入搅拌机中打成泥，再加入面粉，香油，味精，盐，辣椒粉，十三香，胡椒粉，生粉，再倒入嫩肉粉，山药抹。
最后，把鱿鱼抹捏成丸，用勺子把鱿鱼抹放入油锅中炸。炸到金黄色，就可以装盘了
各种火锅丸子名称 ？
牛肉丸 鱼丸虾丸 猪肉丸 鸡肉丸
涮火锅吃的香菜丸子怎么做好吃? ？
希望对你有帮助 ！！
主料：
猪肉馅400克、香菜80克、香干100克、大葱30克。
配料：
鸡蛋1个、干淀粉1汤匙、面粉2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、生姜适量。
做法：
1、香菜洗净切末，香干、大葱、生姜切末；
2、把肉馅、香菜、香干、大葱、生姜末放入大碗中，打入鸡蛋；
3、加盐、白糖、胡椒粉、料酒、酱油、鸡粉、面粉、干淀粉搅打上劲；
4、锅内放入足量植物油烧制5成热，用左手抓一把肉馅五指收拢从虎口挤出成圆丸子状，用筷子辅助放入锅内，其它依次做好入锅；
5、用筷子小心翻动锅内的丸子，直到丸子成金黄色捞出即可。
关键：
1、肉馅选用肥瘦比例为3：7比较合适。
2、肉馅搅打上劲时要沿一个方向搅打。
3、丸子要中火炸制，不能火太大。