万丰美食菜谱大全醋泡海带的做法 ？
醋泡海带的3个功效：
1、海带营养丰富，其中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;
2、海带淀粉具有降血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇：
3、醋也有一定的降脂降压作用，两者合用，效果更好，并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类，能使海带中含有的钙、铁等矿物质溶解出来，从而提高其吸收利用率。
具体做法：
将海带煮熟后切成丝，加入陈醋或米醋，浸泡半个小时候捞出来就可以吃了，如果感觉太酸，可以拌入白菜丝等一起吃。
小贴士：
胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃，因为醋会腐蚀胃肠黏膜，加重溃疡。此外，海带性寒，脾胃虚寒者也不宜食用。
醋泡海带怎么做 ？
材料
泡开后的海带一小把小黄瓜1/3根白萝卜一小块糖一匙盐少许麻油半匙醋两匙蒜泥半匙酱油半匙
做法
1备料。
2准备一小搓的海带，份量不要太多，泡开后远比我们想像中来的多。
3用冷水浸泡约十分钟。
4泡开后的份量约一小把。
5准备一锅滚水。
6重点来罗，只要稍微的川烫一下下就可以了。接着将烫好的海带用冷水冲凉，或是泡一下冰水。从川烫到泡冰水的过程不超过一分钟。
7接着将彻底沥干的海带切成易入口的大小。小黄瓜去皮切丝，白萝卜去皮切丝。
8将它们放进一个干净的大碗中。
9加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味。
10接着只要搅拌均匀即可。试吃看看味道，不够咸可以再加入一点点的酱油调味。
11灯灯！醋拌海带。
海带醋怎么做 ？
醋海带的做法如下：
一、材料
二、做法
1.干海带洗净沙子，放锅中蒸半小时以上。
2.海带切丝，肉切丝。
3.锅里放油，炒肉。
4.放海带翻炒。
5.再加蒜片和盐、醋，略一翻炒出锅即可。
三、营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
醋泡海带的做法 ？
材料：海带 老醋 糖 红油 盐做法：
1.海带洗去盐，泡一个小时，换水。再将海带蒸或煮半个小时左右更容易消化。过凉
2.加入老醋，盐，少许糖，红油拌匀即可。醋可以多放些。
还有一种是红油海带，我觉得很味道，你喜欢酸可以多放点醋，我们自己家这么做的。
原料：海带，姜蒜，豆瓣酱（本身就带了花椒的），干红辣椒，盐，醋。
1.先把海带煮熟，然后立刻捞出来用冰水冲，没冰水用凉开水也行。这样海带会更有嚼劲，不会一夹就烂了。放点盐和醋腌一下。
2.做红油。外面买的辣椒油红油都没有自己家做的干净，也没自己家做的好吃。锅里放点油，不用烧太热，放入豆瓣酱，干红辣椒，姜蒜，小火慢慢煸炒，炒到香味四溢。3.把油里的东西捞出来，干净的就是红油啦，然后把红油淋到海带丝上拌开就可以吃了~
海带醋的做法视频 ？
醋泡海带的做法
1.
海带泡软，清洗干净
2.
坐锅，加水，加海带
3.
盖上盖，开火，中火煮
4.
2分钟之后，揭盖，用筷子翻动海带，尝一下，海带适口，关火
5.
当海带变凉，将海带夹到一个容器瓶内
6.
添加食醋，浸泡
7.
盖上盖浸泡
8.
一般30分钟之后就可以吃了
生活早参考海带醋做法 ？
材料
主料：--红番茄2个，干嫩海带15克（泡水10分钟还原）--，
调料：鸡精2大匙，米醋或柠檬汁1大匙，酱油1小匙，糖1大匙，冷开水1小匙
做法
1.番茄底部若先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1公分丁状。
2.所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
注意：材料和调味料可备好，吃前再混合拌匀，太早拌好放久了，会使得海带芽变黄，虽然味道不变，但是会影响视觉。
醋泡海带怎么做 ？
材料：海带 老醋 糖 红油 盐做法：1.海带洗去盐，泡一个小时，换水。再将海带蒸或煮半个小时左右更容易消化。过凉2.加入老醋，盐，少许糖，红油拌匀即可。醋可以多放些。还有一种是红油海带，我觉得很味道，你喜欢酸可以多放点醋，我们自己家这么做的。原料：海带，姜蒜，豆瓣酱（本身就带了花椒的），干红辣椒，盐，醋。1.先把海带煮熟，然后立刻捞出来用冰水冲，没冰水用凉开水也行。这样海带会更有嚼劲，不会一夹就烂了。放点盐和醋腌一下。2.做红油。外面买的辣椒油红油都没有自己家做的干净，也没自己家做的好吃。锅里放点油，不用烧太热，放入豆瓣酱，干红辣椒，姜蒜，小火慢慢煸炒，炒到香味四溢。3.把油里的东西捞出来，干净的就是红油啦，然后把红油淋到海带丝上拌开就可以吃了~
醋泡海带的做法，有可以降血压吗 ？
主料：厚海带皮 (400克)
调料：香菜 (3克) 蒜 (12克) 小米椒 (12克) 生抽 (20克) 小米醋 (25克) 白糖 (10克) 味精 (6克) 盐 (8克) 米酒 (5克) 辣鲜露或鲜味汁 (8克)
厨具：平底锅、煮锅
1泡发好的厚海带皮。
2米椒切段，蒜切片，备生抽、小米醋。
3将海带切成4*3厘米的菱形片。
4切好的海带。
5海带入开水中焯制。
6加米酒。
7焯好的海带。
8坐锅入开水。(300克)
9放米椒、蒜片。
10放醋。
11放生抽。
12放盐。
13放糖。
14放味精。
15放鲜味汁。
16将味汁烧开，倒入碗中。
17晾凉后倒入装有海带的碗中。
18侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。
请问老醋海带根怎么做 ？
首先一定要选肉质厚且硬的海带根，洗净，在开水里烫一下，1弧秒钟即可（即保留营养又有口感）。
其次加入盐，味精，麻油（少许），糖(少许),醋(镇江老陈醋),如果喜欢吃辣的话,把蒜头和干辣椒末在油锅里煸炒一下倒入海带上,这样就OK了.