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咖喱鸡扒饭 土豆的做法大全

怎么自己做咖喱鸡扒饭 ?

一、如何制作咖喱鸡饭材料:土豆适量;洋葱一个;红柿子椒一个;鸡胸脯肉适量;干辣椒适量(可以根据自己的口味而定);椰奶一罐或椰汁,也可以用牛奶代替;咖喱粉;生抽;鸡精;白糖适量。把土豆削皮切快;洋葱去皮切块;柿子椒去子切块;鸡肉切块。等油热,放入干椒放入鸡块爆炒几下。放入咖喱粉。然后倒入土豆,洋葱,红椒翻炒。再倒适量酱油。盐的味道没有酱油香。土豆也可炸过,这样熟的快,但感觉不太入味儿。加椰奶(以淹过一多半的固体为基准),并放入适量鸡精。再加一勺白糖,搅匀,就盖上锅盖小火炖吧。大概20分钟后,土豆烂了,就可以了。同时,可以做米饭了。用泰国香米,或加些糯米更好吃。配上椰丝,葡萄干一起上桌。给盘子里盛些米饭,盖上咖喱鸡,上面撒些椰丝和葡萄干。恩---浓浓的咖喱配上椰子香味。再倒上一杯红酒。二、咖喱饭制作方法 原料:肉末、米饭 配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: 1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用。 2. 锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香后,加入酱油拌炒。 3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀后, 倒入准备好的高汤慢炖, 将所有材料煮软,水剩1杯半左右。 4. 加盐,起锅前以面粉勾芡。 5.与蒸好的米饭拌匀即可。 美味咖喱鸡肉饭→制作方法↓ 主料: 鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜 调料: 盐、酱油、鸡精、咖喱块 制法: 1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可! 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。 咖喱饭的做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做,浇上菜和汤 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭) 2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。 3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。 4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。 6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。 7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题: 1......余下全文>>

咖喱鸡扒饭怎么翻译英语 ?

Curry Chicken Grilled rice

一份芝士咖喱鸡扒焗饭的热量加半杯橙汁的热量中午吃的 ?

焗饭的热量,因为芝士,牛奶,鸡蛋等,热量不低,我认为芝士咖喱鸡扒焗饭每100g/180-190大卡。一份至少三百克就有600大卡热量。加半杯橙汁60大卡。总热量差不多660-700大卡。

肯德基的咖喱猪扒饭和德克士的咖喱鸡块饭哪个好吃? ?

德克士的好 不过量少。肯德基的肉有点酸 我最近才吃过

鸡扒滑蛋饭的英文怎么说 ?

鸡扒滑蛋饭
Chicken egg and egg rice

肯德基的新黄金咖喱猪扒饭和香烤照烧鸡腿饭那个好吃? ?

个人口味
咖喱猪扒饭

铁板鸡扒 日文翻译 ?

鉄板鱼肉紶テーキ
てっぱんぎょにくステーキ

鉄板鶏肉照焼ステーキ
てっぱんとりにくてりやきステーキ

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