新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

彩虹冰饮的做法 饮怎么做好吃彩虹冰饮的家常做法

食材

  • 主料

  • 雪碧

    120毫升

  • 可乐

    120毫升

  • 橙汁味汽水

    120毫升

  • 柠檬味汽水

    120毫升

  • 利宝纳

    120毫升

  • 步骤

  • 1.在冰格内倒上不同饮品

  • 2.冷冻成型后倒入杯中

  • 3.即成

冰饮怎么做好吃,彩虹冰饮的家常做法

冰饮的家常做法

材料

辣萝卜干50克,咸黄瓜70克,豌豆300克,洋葱80克,白糖1茶勺,鸡精1/2茶勺,水5汤勺

做法

1.黄瓜、萝卜干切成小粒,洋葱切粒

2.起油锅,油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒

3.放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒,加白糖和水调匀中火翻炒3分钟,至锅内汤汁快收干时,放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟,加鸡精炒匀即可

冰饮的制作,要有比例的?

果醋椰浆冰饮的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 清热去火食谱 工艺:其他

果醋椰浆冰饮的制作材料:

主料:苹果100克

辅料:醋500克,椰浆110克

果醋椰浆冰饮的特色:

酸咸脆嫩,清香爽口,补肾清热。

果醋椰浆冰饮的做法:

1.将苹果洗净,对剖去核,连皮切成小块,放入榨汁机内。

2.加入苹果醋,椰浆,冰块及凉开水。

3.打匀装杯,撒入白糖即可。">

果醋椰浆冰饮的制作要诀:

冰块8块,凉开水500克

一,取菠萝果酱一汤匙,加一汤匙椰浆,加45克糖,50克奶精,冰块少量,加350ML水,用雪克壶摇匀即可。

二,奇异果果汁一盎司,45克糖,加冰,加水。摇匀即可

三,90克奶精,45克糖,50克纯咖啡粉,加冰,加水,摇俊即可。。

梅兰锡咖啡 Melange Coffee

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量60cc 牛奶适量

一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 牛奶适量

Melange在法语是混合的意思。相同量的咖啡与牛奶混合而成维也纳风的热咖啡 制作方法

1. 将煮好的咖啡倒入杯中

2. 再以和咖啡同量的牛奶加温,在沸腾之前以泡沫器搅拌

3. 泡沫尚未消失前,轻轻地加入咖啡中

马琪雅朵 Macciato

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 牛奶泡沫适量

一般咖啡??制法:咖啡粉18公克 牛奶泡沫适量

制作方法 (一人份) :

先将咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鲜奶),就是一杯Macciato

拿铁咖啡 Coffee Latte

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量50cc 热牛奶100cc 牛奶泡沫适量

一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量热牛奶 牛奶泡沫适量

制作方法 (一人份) :

1. 咖啡:牛奶:奶泡=1:2:1

2. 鲜奶兴鲜奶泡的比例控制在2:1

3. 倒的时候可用铁汤匙作为辅助工具

皇家咖啡

这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。

皇家咖啡制作方法 (一人份)

据说这是一代英雄,法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名,上桌时在方糖上淋下白兰地,||||||再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。

特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。

诀窍:将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,上放方糖,汤匙上倒入白兰地并点火,以白兰地淋湿方糖后,点火即可饮用。

味道:甘、醇,具有白兰地醇美的酒香。

材料:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯、方糖适量、白兰地(Brandy)1/3 OZ。

程序:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯,约7~8分满,在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙,上放方糖,并淋上白兰地1/3 OZ,点火上桌即可。 (适合饮用时间:夜晚)

摩卡冰沙

1.冰咖啡(一人份)

2.香草冰淇淋三大匙

3.巧克力糖浆适量

4.碎冰块适量

5.发泡鲜奶油适量

制作方法 (一人份) :

1. 将适量冰块放入果汁机,再将无糖的冰咖啡倒入

2. 倒入约2大匙的巧克力糖浆

3. 再将香草冰淇淋加入,可增加甘甜风味,可依个人喜好增减

4. 再加些碎冰块,搅拌20~30秒

5. 倒入玻璃杯后,加入适量发泡鲜奶油及巧克力糖浆

欧蕾冰咖啡

1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。

2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。

3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。

3. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。

绿茶咖啡

绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!

特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。

诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。

味道:苦、醇、香。

材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。 (适合饮用时间:全天)

爪哇摩卡咖啡

特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎。

诀窍:巧克力糖浆勿多加,以免太甜。

味道:甘甜。

材料:热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2 OZ、奶油球1个。

程序:热爪哇咖啡1杯,约8分满,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆,最上面再倒入1个奶油球。 (适合饮用时间:餐后、下午)

土耳其 咖啡

至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。

土耳其咖啡制作方法 (一人份)

1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)

2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。

3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。

3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。

马萨克朗

浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc

一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc

制作方法

咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可

瑞士巧克力咖啡

巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。||||||天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。

材料

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g

一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc

制作方法 :

1. 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内

2. 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成

维也纳咖啡

“Viennese”乃奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷的七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味!

特色:源于奥地利的欧风咖啡,具有三段式变化口味,适合喜欢甜食的人。

诀窍:巧克力糖浆与七彩米切勿多加,否则会太甜。

味道:香甜可口。

材料:热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆适量、七彩米少许、糖包。

程序:热咖啡1杯,约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量巧克力糖浆,最后洒上七彩米,附糖包上桌。

彩虹冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

蜂蜜15ml

鲜奶油适量

红石榴汁10ml

草莓冰淇淋1小球

碎冰160g

红樱桃一颗

做法:

1 咖啡煮好,冷却备用

2 将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌

3 倒入红石榴汁

4 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

5 挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋

拉丁冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

做法:

1 咖啡煮好,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

3 挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒

伊甸园冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白兰地酒5ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

棉花糖3~4个

巧克力膏少许

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒

3 挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏

水果咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白兰地酒5ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

棉花糖3~4个

棕可可酒10ml

综合水果切丁适量

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

3 加入棕可可酒

4 各式水果丁围在杯边

5 挤上一层鲜奶油

卡尔亚冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白汽水100ml

鲜奶油适量

白柑香酒7ml

巧克力薄片少许

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水

3 挤上一层鲜奶油,巧克力薄片

菠萝冰饮的做法

菠萝冰饮,冰冰爽爽,酸酸甜甜,非常好喝。

食材

主料

菠萝

500g

辅料

冰块

适量

步骤

1.菠萝。

2.切块,下淡盐水中浸泡20分钟。

3.放入原汁机,启动机器。

4.工作过程中。

5.得到的菠萝汁。

6.倒出菠萝汁,加冰块即可。

冰饮,花式咖啡新品制作方法?

梅兰锡咖啡 Melange Coffee

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量60cc 牛奶适量

一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 牛奶适量

Melange在法语是混合的意思。相同量的咖啡与牛奶混合而成维也纳风的热咖啡 制作方法

1. 将煮好的咖啡倒入杯中

2. 再以和咖啡同量的牛奶加温,在沸腾之前以泡沫器搅拌

3. 泡沫尚未消失前,轻轻地加入咖啡中

马琪雅朵 Macciato

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 牛奶泡沫适量

一般咖啡??制法:咖啡粉18公克 牛奶泡沫适量

制作方法 (一人份) :

先将咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鲜奶),就是一杯Macciato

拿铁咖啡 Coffee Latte

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量50cc 热牛奶100cc 牛奶泡沫适量

一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量热牛奶 牛奶泡沫适量

制作方法 (一人份) :

1. 咖啡:牛奶:奶泡=1:2:1

2. 鲜奶兴鲜奶泡的比例控制在2:1

3. 倒的时候可用铁汤匙作为辅助工具

皇家咖啡

这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。

皇家咖啡制作方法 (一人份)

据说这是一代英雄,法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名,上桌时在方糖上淋下白兰地,||||||再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。

特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。

诀窍:将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,上放方糖,汤匙上倒入白兰地并点火,以白兰地淋湿方糖后,点火即可饮用。

味道:甘、醇,具有白兰地醇美的酒香。

材料:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯、方糖适量、白兰地(Brandy)1/3 OZ。

程序:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯,约7~8分满,在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙,上放方糖,并淋上白兰地1/3 OZ,点火上桌即可。 (适合饮用时间:夜晚)

摩卡冰沙

1.冰咖啡(一人份)

2.香草冰淇淋三大匙

3.巧克力糖浆适量

4.碎冰块适量

5.发泡鲜奶油适量

制作方法 (一人份) :

1. 将适量冰块放入果汁机,再将无糖的冰咖啡倒入

2. 倒入约2大匙的巧克力糖浆

3. 再将香草冰淇淋加入,可增加甘甜风味,可依个人喜好增减

4. 再加些碎冰块,搅拌20~30秒

5. 倒入玻璃杯后,加入适量发泡鲜奶油及巧克力糖浆

欧蕾冰咖啡

1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。

2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。

3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。

3. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。

绿茶咖啡

绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!

特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。

诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。

味道:苦、醇、香。

材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。 (适合饮用时间:全天)

爪哇摩卡咖啡

特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎。

诀窍:巧克力糖浆勿多加,以免太甜。

味道:甘甜。

材料:热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2 OZ、奶油球1个。

程序:热爪哇咖啡1杯,约8分满,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆,最上面再倒入1个奶油球。 (适合饮用时间:餐后、下午)

土耳其 咖啡

至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。

土耳其咖啡制作方法 (一人份)

1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)

2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。

3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。

3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。

马萨克朗

浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc

一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料(例:沛绿雅) 冰块适量 柠檬汁 10cc

制作方法

咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可

瑞士巧克力咖啡

巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。||||||天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。

材料

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g

一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc

制作方法 :

1. 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内

2. 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成

维也纳咖啡

“Viennese”乃奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷的七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味!

特色:源于奥地利的欧风咖啡,具有三段式变化口味,适合喜欢甜食的人。

诀窍:巧克力糖浆与七彩米切勿多加,否则会太甜。

味道:香甜可口。

材料:热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆适量、七彩米少许、糖包。

程序:热咖啡1杯,约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量巧克力糖浆,最后洒上七彩米,附糖包上桌。

彩虹冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

蜂蜜15ml

鲜奶油适量

红石榴汁10ml

草莓冰淇淋1小球

碎冰160g

红樱桃一颗

做法:

1 咖啡煮好,冷却备用

2 将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌

3 倒入红石榴汁

4 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

5 挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋

拉丁冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

做法:

1 咖啡煮好,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

3 挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒

伊甸园冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白兰地酒5ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

棉花糖3~4个

巧克力膏少许

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒

3 挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏

水果咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白兰地酒5ml

鲜奶油适量

绿薄荷酒30ml

碎冰180g

棉花糖3~4个

棕可可酒10ml

综合水果切丁适量

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

3 加入棕可可酒

4 各式水果丁围在杯边

5 挤上一层鲜奶油

卡尔亚冰咖啡

材料:

冰咖啡120ml

果糖30ml

白汽水100ml

鲜奶油适量

白柑香酒7ml

巧克力薄片少许

做法:

1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水

3 挤上一层鲜奶油,巧克力薄片

参考资料:http://blog.163.com/361429267_62/blog/

简单甜点制作方法

可以做布丁

1.先把qq糖放到碗里,在锅里放一个架子(平时蒸馒头放在下面的)倒入两碗水不要超过架子,水烧滚冒烟,关火。当时不会融化,让它过5分钟左右,闷着。只要融化了就可以了。

2.把融化的qq糖和牛奶搅匀,也可以放些水果。放到冰箱3小时就可以了。

3.拿的时候要小心,用牙签转一圈。

注意:(这是我自己的配方,是把看过的方案结合的,有试过可以的。如果采用其他方案是,不要采用把牛奶在锅里煮的,牛奶会熟。)

求财富值,谢谢,很急

qq糖和牛奶的比例是多少

一袋qq糖一般是11~13颗,将牛奶倒入qq糖溶液加起来一个碗左右。

想要做流动冰淇淋冰饮

我有朋友就了彩虹天使冰淇淋车,据说这种车功能齐全 四季热卖呢,生意老好了。

流动冰淇淋冰饮车生意好不好?

我知道一个彩虹天使冰淇淋车,生意非常的好啊。听老板说也不是特别贵,流动冰淇淋车采用简约外形设计,美观大方,位于街头极其抢眼,能在第一时间招揽来生意。而且承载量特别大,看起来很清爽卫生,这等于就是一个流动的冰淇淋店啊,那里有生意就把店开到哪里。

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