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炒芹菜土豆肉的做法 芹菜土豆片炒肉怎么做好吃

食材

主料

芹菜

50g

土豆片

50g

肉

75g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.芹菜,土豆片适量

2.土豆片切片

3.油热,放入肉片

4.芹菜放入

5.土豆片放入,酱油,盐饭放入

6.炒好了,味道极好

小贴士

土豆切片,芹菜切段。

芹菜土豆炒猪肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料

猪肉

芹菜一颗

土豆一个

姜蒜少量

蒜蓉豆瓣酱

生抽

步骤 1

去皮洗净主要食材

步骤 2

芹菜切丁、土豆切条、猪肉切片用生抽腌制

步骤 3

热锅下油和姜蒜,炒香后放入猪肉,炒至变色盛出待用

步骤 4

先放芹菜,炒一会再放土豆,土豆炒软后放入猪肉,倒入生抽,翻炒,最后加入一勺蒜蓉豆瓣酱

怎么做芹菜土豆条炒肉

材料

芹菜,香干,猪瘦肉(建议选“猪梅肉”非常嫩),胡萝卜,香菇,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖,生粉(或干淀粉)

做法

1.香干切片

2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右

3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝

4.锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用

5.锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒

6.再依次倒入胡萝卜片

7.倒入香干翻炒

8.加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿

9.最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可

土豆片芹菜炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

材料

新鲜香菇8个,肉糜,料酒,老抽,盐,鸡精,葱姜蒜粉,蛋,生粉

做法

1.香菇洗净去柄,放入水中灼一下,水中加盐、鸡精,捞出后备用。

2.肉糜中加料酒、老抽、盐、鸡精、葱姜蒜粉,打入一个蛋(我打了4个鹌鹑蛋),向同一方向搅拌,再加少许淀粉继续同向搅匀。

3.把肉酱堆到反转的香菇上,放上一个枸杞,在盘字里码好,隔水蒸10分钟。

4.出炉后我淋了麻油,闻起来特别香,然后随便装饰一下就行。

炒肉的做法,土豆片芹菜炒肉怎么做好吃,土

  • 主料

  • 芹菜

    50克

  • 土豆片

    50克

  • 肉

    75克

  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 步骤

  • 1.芹菜,土豆片适量

  • 2.土豆片切片

  • 3.油热,放入肉片

  • 4.芹菜放入

  • 5.土豆片放入,酱油,盐饭放入

  • 6.炒好了,味道极好

土豆芹菜炒肉怎么做

步骤

1.芹菜切成丝

2.土豆切成丝

3.锅热后放入油、干花椒、葱花、姜末

4.放入肉丝翻炒

5.放入胡萝卜丝翻炒

6.放入芹菜丝翻炒

7.放入土豆丝翻炒,放盐

8.熟了以后放味精出锅

小贴士

可放少量水

土豆芹菜炒肉丝的做法,土豆芹菜炒肉丝怎么做

我分享下我的做法吧.

用到的材料:芹菜,猪肉,土豆,油,盐,大葱,生姜,酱油,十三香,鸡精,醋

做法步骤:

1,芹菜掐去叶子洗净备用

2,芹菜梗切小段

3,锅里放凉水烧开+芹菜段炒7分熟捞出过凉备用

4,锅里放凉水烧开+芹菜段炒7分熟捞出过凉备用

5,肉切丝、生姜切丝、大葱切葱花备用

6,热锅凉油

7,油热+葱花+姜丝炒+肉炒+十三香+盐继续炒

8,肉炒熟+土豆丝炒+酱油1小勺上色+鸡精炒熟+醋炒匀 出锅即可

值得注意的是这个是快菜 ,千万不要炒时间太长,否则土豆丝炒的太软就不好吃了!

芹菜炒肉丝的做法,土豆芹菜炒肉丝怎么做好

土豆半个

芹菜适量

肉适量

油适量

盐适量

酱油适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

备好所需食材

2

土豆去皮切条,芹菜切条,肉切好备用

3

锅里放油葱花炒出香味,放入切好肉丝煸炒至肉变色后倒入少许酱油

4

放入土豆丝炒至变色

5

再放入芹菜炒至变色加入盐

6

炒至入味后加入少许清水炒一会即可

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