万丰美食菜谱大全酱油焖五花肉的做法，酱油焖五花肉怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
400g
香菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
八角
2个
葱白
适量
味精
适量酱油
适量
步骤
1.将五花肉切块洗净，待用
2.锅烧热
3.加入姜葱八角爆香
4.加入五花肉
5.加入香菇、调味料
6.盛到高压锅中加入适量的热水
7.高压15到20分钟即可
甜酱爆炒五花肉的做法，甜酱爆炒五花肉怎么做 ？
主料
五花肉
500g
青椒
100g
蒜苗
100g
辅料
甜面酱
适量
郫县豆瓣酱
适量
黄酒
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
1.把青椒和蒜苗洗净。
2.把五花肉也洗净。
3.把五花肉切成片备用。
4.青椒去蒂去籽切成滚刀，蒜苗切成段。
5.把甜面酱，郫县豆瓣酱备好，姜切成末。
6.锅烧热，放比平时烧菜时多些油。
7.把肉煸炒变色出香味。
8.将肉片推到锅边转小火，将豆瓣酱放入煸炒出香味。
9.放甜面酱翻炒。
10.再放入姜末。
11.最后加入黄酒开中火。
12.把调料和肉片一起煸炒。
13.把调料和肉片一起煸炒入味。
14.加入青椒翻炒。
15.最后加蒜苗和少许生抽，把青椒和蒜苗炒熟就可以起锅了。
16.香辣美味的下饭菜即可上桌。
叉烧酱烧五花肉怎么做好吃 ？
叉烧酱烧五花肉的做法步骤
1
五花肉洗干净，刮去猪毛，切成块，不要切段皮，连着皮，完整一块。
2
以上是调味料。
3
五花肉加姜片焯水，用干净的水洗2次，再把所有的调味料搅拌在一起，腌制40分钟。
4
炒锅下油，放入五花肉，炒到2面金黄。只下五花肉，调味料的汁先不下。
5
炒到五花肉2面金黄后，加入之前的调味汁和适量的水，焖20分钟。
6
最后把五花肉和调味汁倒入焖锅中，焖40分钟即可。
7
焖好的五花肉。
8
五花肉加肉汁和着白饭可以吃多几碗饭。
烧烤酱，五花肉的酱，鸡翅的酱，怎么做好吃？ ？
蒜味烤肉酱
材料
酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣
作法
锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。
其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入 ( 1 ) 的蒜头，熬煮至浓稠。将肉洗净 并沥乾水份，先用酱油，糖，腌1 ~ 2小时。
BBQ烤肉酱
材料
蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、法式芥末酱1大匙、乌醋2大匙、橄榄 油1大匙、洋葱 (末)1/4个、蒜头 (末)2个、粗粒黑胡椒粉1小匙、盐1小匙、糖1大匙、辣椒水 (牛排用那种) 1小匙
作法
猪肉切小块串上苹果及奇异果块。刷上B.B.Q烧烤酱烧烤。
日式照烧酱
材料
酱油1/2匙，蚝油1大匙，糖1.5大匙，香油1/3匙，太白粉/水各1大匙，水1.5杯，胡椒，盐少许。
作法
1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。
沙茶蜜汁酱
材料
沙茶酱，黑胡椒酱，蜂蜜各3大匙，蚝油，芥末酱各1大匙。
作法
搅拌均匀（可用水或料酒调浓稠）。
备注
适合：海鲜，串烧，肉类的烧烤酱。
中秋烤肉酱
材料
蕃茄酱4大匙，海鲜酱2大匙，法式芥末酱1大匙，醋，橄榄油，辣椒各1小匙，洋葱丁，蒜末，黑胡椒粒各适量，盐，糖各1/2匙。
作法
搅拌均匀。
和风烤酱
材料
酱油2大匙，料酒，蕃茄酱各1大匙，姜，洋葱泥，柠檬汁各适量。
作法
搅拌均匀。
备注
适合：蔬果，肉类。
花生烧烤酱
菠萝汁 2大匙
椰奶 1大匙
花生酱 3大匙
蒜末 1/3大匙
姜末 1/3大匙
洋葱 1/2大匙
咖哩粉 1小匙
酱油 1/2大匙
糖 少许
盐 少许
黑胡椒 少许
将所有材料混合调匀即可。
串烤食物烧烤涂酱，或油炸肉类沾酱均可。
葱烤酱
米酒 1大匙
酱油 2大匙
蚝油 2大匙
冰糖 2大匙
蕃茄酱 2大匙
葱 1/2杯
水 1杯
起油锅，将所有调味料下锅烧开后稍微熬煮至浓稠，就是很香的葱烤酱。葱烤酱拿来烤鸡腿、烤肉或是用做沾料都很可口。
可以当做烤肉酱，也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用。
叉烧烤肉酱
酱油 1/2碗
糖(或蜂蜜) 1/2碗
香油 1小匙
蚝油 1大匙
米酒 3大匙
水 1/2杯
五香粉 1/2小匙
蒜末 1大匙
红色素 少许(可以不加)
葱 2～3支
姜 数片(拍扁)
将所有的材料混合拌匀就是叉烧烤肉酱。
可以当做烤肉酱，也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用。...余下全文>>
酱香五花肉怎么做 ？
酱香五花肉材料
五花肉500克，生抽1小勺，老抽1/2小勺，豆瓣酱1大勺，砂糖1小勺，桂皮5克，姜少许，葱2根
做法
1、把所有材料准备好。
2、姜去皮，切成丝。
3、葱洗干净，切成段。
4、五花肉洗干净，切成小块。
5、锅中煮开水，水开后倒入五花肉。
6、大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。
7、然后开始调制调料：把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。
8、加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀成调料，备用。
9、把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。
10、加入调制好的调料。
11、用匙子轻轻搅拌一下。
12、盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。
酱香五花肉的做法，酱香五花肉怎么做好吃，酱香 ？
酱香五花肉材料：猪五花肉400克、甜面酱4小勺、葱姜蒜。
调料：黄酒、大料、老抽、白糖、盐、高汤（或水）。
制作：
1、先将五花肉改刀，切成1厘米厚的块，放入碗里，加4勺甜面酱，用手抓匀（要多抓一会儿，使面酱尽量渍进肉里），放置20分钟；葱姜蒜改刀备用。
2、炒勺内放油，油热后爆香葱姜蒜，放入五花肉，改小火慢慢翻炒（火大了酱会粘锅），翻炒均匀。
3、加入黄酒、老抽、白糖、高汤（或水）、少许盐调好味，到入砂锅。
4、大火煮开改小火炖30分钟，改大火收汁即可。
酱烧肉怎么做如何做好吃 ？
主料
蜜枣
300g
泡发银耳
300g
辅料
冰糖
适量
水
适量
黑加仑葡萄干
适量
步骤
1.干银耳泡发后去老根
2.把银耳放入炖锅，加适量冰糖和水
3.炖锅盖盖，外面加水至4小时左右的水位，高火开始炖制
4.等银耳炖两个小时后放入蜜枣和黑加仑，盖盖再炖一到两个小时
5.炖好后，银耳有些软糯了，口感非常的好，快盛一碗尝尝吧
炖了大块五花肉沾什么酱好吃些 ？
白醋加蒜末、红辣椒末、糖调匀即可，醋可以解腻
秘制煎烧五花肉可以用黄豆酱吗? ？
可以，黄豆酱的话提味