主料
韭菜
200克
豆腐
350克
红薯粉
200克
辅料
生姜
适量
步骤
1.面粉加酵母粉,水揉面团
2.韭菜,豆腐,粉条和生姜备用
3.豆腐切丁,豆腐粉条,生姜切碎
4.下锅翻炒
5.面团制大饺子皮,包入韭菜豆腐馅
6.放入蒸锅,蒸熟出锅装盘
韭菜豆腐包的家常做法大全怎么做
主料
韭菜
200克
豆腐
350克
红薯粉
200克
辅料
生姜
适量
步骤
1.面粉加酵母粉,水揉面团
2.韭菜,豆腐,粉条和生姜备用
3.豆腐切丁,豆腐粉条,生姜切碎
4.下锅翻炒
5.面团制大饺子皮,包入韭菜豆腐馅
6.放入蒸锅,蒸熟出锅装盘
的做法,韭菜烧豆腐怎么做好吃,韭菜烧豆腐的家常做法
韭菜烧豆腐的家常做法
材料
白萝卜1根,带皮五花肉1块约500g,干红辣椒25g,郫县豆瓣50g,花椒1/2茶匙3g,生抽50ml,油1汤匙15ml
做法
1、白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆片,再将萝卜片分成4等份。带皮五花肉刮去表皮的杂质,清洗干净。郫县豆瓣剁碎。
2、将洗净的五花肉整块放入煮锅中,加入1500ml凉水,大火煮开后,继续煮约30分钟。
3、至肉八成熟,将肉捞出放置温凉,之后切成4cm长、0.3cm厚的薄片。
4、将切好的白萝卜块放入煮肉的汤中,大火煮至萝卜软熟,之后放入切好的五花肉片,继续煮15分钟。
5、炒锅内倒入油,中火烧至四成热,放入切好的干红辣椒和花椒,炸出香味,至颜色呈棕褐色时关火捞出,剁成细末。
6、继续烧热炒锅中的油至七成热,放入剁碎的郫县豆瓣,炒至红色出香味时,放入剁好的干辣椒末和花椒末,拌炒均匀后盛入碗中,加入生抽调成味汁。吃的时候可以喝汤吃萝卜,肉片则可蘸着调好的味汁吃。
韭菜豆腐饺子的家常做法大全怎么做好吃
主料:面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油
做法:1、面粉加水和成面团,醒20分钟。
2、韭菜、豆腐、粉条切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)
3、三种丁加盐、香油(多放点)搅匀。
4、揪剂子、擀饼、包饺子。
5、下锅煮熟。
肉末韭菜豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
食材
主料
五花肉末
100克
豆腐
500克
辅料
油
适量
盐
适量
干姜
适量
葱蒜
适量
干辣椒
4个
豆瓣酱
2勺
酱油
适量
韭菜末
适量
花椒
适量
大料面
适量
步骤
1.豆腐切成长条块,用盐水泡
2.肉末切开
3.葱蒜韭菜切末
4.热油下入肉末炒白
5.放入干辣椒及两勺郫县豆瓣酱炒出红油
6.加入葱蒜,调料,半勺干姜面,半勺花椒面,少半勺大料面,少许酱油炒香
7.捞出豆腐块加入,加水和豆腐齐平,盖盖焖煮
8.汤汁快干时加入韭菜末
9.把菜炒匀,调味出锅即可
的做法,韭菜豆腐羹怎么做好吃,韭菜豆腐羹的家常做法
1.韭菜去老叶,洗净,切成小段。
2.豆腐买回来用盐水浸泡一下。
3.再切成小块备用。
4.锅中把适量的水烧开,放入韭菜。
5.豆腐也一起放进去。
6.加入油。
7.待烧开后加盐调味即可。
韭菜豆腐盒子的家常做法怎么做好吃
主料韭菜300克北豆腐200克面粉300克 辅料油适量盐适量鸡精适量温水适量
步骤
韭菜豆腐盒子的做法步骤11.韭菜洗净、切碎
韭菜豆腐盒子的做法步骤22.豆腐切丁
韭菜豆腐盒子的做法步骤33.放盐、油、鸡精,调成馅儿
韭菜豆腐盒子的做法步骤44.面粉用温水和好面团,醒20分钟
韭菜豆腐盒子的做法步骤55.切成小剂子
韭菜豆腐盒子的做法步骤66.压薄皮
韭菜豆腐盒子的做法步骤77.铺上馅儿
韭菜豆腐盒子的做法步骤88.合在一起,用小碗切去多余的边边
韭菜豆腐盒子的做法步骤99.电饼铛加热,放入盒子
韭菜豆腐盒子的做法步骤1010.盖盖,烙熟即可
韭菜豆腐盒子的做法步骤1111.上桌喽
韭菜豆腐饺子的家常做法大全怎么做好吃
主料:面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油
做法:1、面粉加水和成面团,醒20分钟。
2、韭菜、豆腐、粉条切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)
3、三种丁加盐、香油(多放点)搅匀。
4、揪剂子、擀饼、包饺子。
5、下锅煮熟。
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