万丰美食菜谱大全香菇虾仁扒油菜
主料
香菇4朵 虾6只 油菜5棵
辅料
植物油一勺 耗油一勺 蒜3瓣
香菇虾仁油菜的做法步骤
1.锅烧热，加蒜粒爆香
2.加入油菜、香菇、虾仁翻炒2分钟
3.加入耗油，出锅装盘即可
怎么做好吃，香菇油菜炒虾仁的家常做法
主料
香菇6朵
油菜150g
虾仁8个
调料
花生油适量
食盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
淀粉适量
胡椒粉适量
香菇油菜炒虾仁的做法
1.将油菜洗净。
2.虾仁去虾线用料酒 盐 胡椒粉腌几分钟。
3.香菇洗净切片。
4.香菇用开水焯一下。
5.中放油 油热放葱 姜 蒜爆香。
6.放入虾仁翻炒。
7.放入油菜翻炒。
8.放入香菇翻炒 再放入盐 糖最后放入水淀粉勾芡即可。
虾仁香菇炒油菜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
虾仁 100克
香菇 100克
油菜 250克
油、盐、花椒粉、鸡精、 适量
蚝油、香油 适量
虾仁香菇炒油菜的做法
油菜切碎，干香菇泡发好切丝，鲜虾仁洗干净，蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可
热锅凉油下入虾仁蒜末香菇丝
虾仁变色下入油菜，放盐、花椒粉、鸡精调味，临出锅时放入蚝油香油翻炒均匀即可
完成
虾仁香菇油菜饺子的做法
油菜焯水后剁碎并挤掉多余的水分，虾仁切粒（4、5毫米大小）但不要剁碎，香菇温水泡软后剁碎，然后将三种材料合在一起，添加适量食用油、料酒、糖、少量生抽、鸡精、香油（其他的调料自行考虑）搅拌均匀即可。如感觉馅料较干，可加入一些浸泡过香菇的水。
油菜炒虾仁的做法，香菇油菜炒虾仁怎么做好
主料
香菇
200克
油菜
150克
虾仁
300克
辅料
油
15毫升
盐
3克
生抽
5毫升
料酒
5毫升
玉米淀粉
6毫升
葱
5克
姜
3克
蒜
3克
步骤
1.油菜和香菇洗净。
2.香菇去根蒂后切片，用水焯一下。
3.虾仁里放少许盐，料酒，玉米淀粉腌制二十分钟。
香菇控水沥干，切好葱姜蒜备用。
4.另起锅，放适量的水，盐，一小匙油，水开后放油菜。
5.油菜控水摆盘。
6.凉油热锅放入虾仁炒。
7.盛出备用。
8.凉油热锅放入蒜末炒香，放香菇炒。
9.在放虾仁炒。
10.加入适量盐和生抽炒均匀。
11.炒好后放在摆好的油菜上，一道美味香菇炒油菜做好了。
香菇油菜炒虾仁的做法，香菇油菜炒虾仁怎么做
主料
香菇半斤
油菜一斤
虾仁12个
辅料
盐适量
葱末适量
淀粉适量
步骤
1.香菇洗净煮熟切成四瓣，虾仁去虾线，油菜洗净，淀粉加水弄成水淀粉
2.锅中放油先基本炒熟小油菜
3.小油菜出锅后再放入适量油，爆香蒜末，倒入虾仁，快熟的时候倒入香菇，翻炒几下，再倒入炒好的小油菜，放盐，翻炒，出锅前倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后出锅！
香菇油菜虾仁馅饺子怎么做
主料：鲜虾300克，猪肉馅500克、香菇4~5朵、油菜600克、葱2根
辅料：盐1/2茶匙、生抽1大匙、麻油1大匙、油1大匙
油菜虾仁饺子馅的做法：
1、鲜虾剥壳、冲洗一下，擦干水分，切成丁。
2、调拌好猪肉馅
3、香菇泡软、切成小丁；葱切成细末。
4、油菜洗净、摘好、放入滚水中烫一下，捞出，用冷水冲凉，剁碎或用食物调理机打碎，挤干水分。
5、肉馅中加虾仁、香菇、油菜和葱末，再酌量加调味料搅拌均匀，做成馅料。
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