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培根煎鸡蛋的做法窍门 培根炒鸡蛋怎么做如何做好吃

用料

鸡蛋,培根,盐,小葱,油。

可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜。

培根炒蛋的做法

  • 用不粘锅煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油。

  • 煎好的培根捞出,油留在锅里。然后打鸡蛋。成品图是用了5颗鸡蛋。

  • 用锅里的油炒鸡蛋(如果培根较瘦没有出那么多油,就再添加点植物油。)

    炒到一半的时候加煎好的培根,盐和香葱末。

    翻炒均匀即可出锅,鸡蛋炒凝固即可,太长时间鸡蛋口感不好。

  • 出锅装盘。

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培根炒鸡蛋的做法

1.培根一条切小片

2.鸡蛋2个打散,加盐

3.青椒或辣椒切丝

4.炒锅热油,将鸡蛋炒好盛出

5.余油小火慢慢将培根煸炒,然后加葱花,青椒,翻炒几下

6.加少许盐,翻几下,然后放鸡蛋一起翻炒几下就可以

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培根炒蛋怎么做

材料

培根两大片,黄瓜一条,鸡蛋三个,精盐,料酒,调和油,葱花。

做法

1、黄瓜洗净去皮,切片用少许盐腌制一下,挤出多余水分备用;

2、培根切成小段,鸡蛋磕入碗中打散备用;

3、炒锅加温倒入适量调和油,把蛋液倒入快速翻炒一下出锅,

4、锅内再次倒入调和油,爆香葱花,倒入培根,黄瓜片,洒上一汤勺料酒翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,加精盐炒一下就可以出锅装盘。

培根炒鸡蛋的做法步骤图,培根炒鸡蛋怎么做

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

培根3片 鸡蛋2个

盐适量 葱适量

青线椒1根 料酒适量

培根炒鸡蛋的做法步骤

培根炒鸡蛋的做法图解11. 食材洗净

2. 青线椒去籽切圈,葱切圈,加入打散的鸡蛋,加入适量盐、料酒。

3. 鸡蛋混合物下锅,炒至金黄捞出备用。

4. 培根下锅,炒熟(注意我用的是生培根,若是熟的可以和步骤3的鸡蛋一起炒)

5. 加入之前炒好的鸡蛋,出锅。

跪求培根煎鸡蛋的做法

这是两种东西,各做各的,然后把它们放在一起端上来

最典型的西式早点

培根是用小火煎的,煎的时候用平铲摁着点儿,把培根里肥油都挤出去

煎鸡蛋就容易多了,最好是软黄的

培根菠菜炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

培根菠菜炒鸡蛋的做法

培根改刀,鸡蛋打入碗中加少许盐糖搅匀,菠菜洗净去根截小段,大蒜切粒。

锅内入适量油烧热,滑入鸡蛋炒成型盛出备用。

继续用刚刚的锅将培根下入,小火煸炒出油,加入大蒜粒,翻炒至培根略焦(根据个人喜好)。

下入菠菜略翻炒,加盐炒匀,放入鸡蛋,磨适量黑椒,炒匀即可。

培根煎鸡蛋怎么做

主料

培根

2条

鸡蛋

1个

芦笋

2根

面包

1片

辅料

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.材料:培根两条,鸡蛋1个,芦笋2根,面包一片。

2.取一煎锅,倒入食物油,微热打入鸡蛋。

3.接下来将两条培根平铺锅底。

4.然后将面包片也放下去,并将培根翻面。

5.最后将2根芦笋放下去,鸡蛋上撒点胡椒。注:盐可不用,因培根是咸的。

6.这时鸡蛋和培根已煎好,可以盛出装盘,面包翻面略煎,还有芦笋稍煎一下即可。

注:全程保持中火。

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