用料
梨
铁棍山药
冰糖
银耳
枣
枸杞
水
银耳山药雪梨汤的做法
银耳洗净,添水,放高压锅里加冰糖煮一会儿,山药切小段,扔进去,再煮一会儿银耳山药雪梨汤的做法 步骤1
梨削皮,切块,放入银耳山药汤里,压一小会儿即可(火候和时间不宜过长,或者放入汤锅,煮开即可,爱吃绵烂的,多煮一会儿无妨)
银耳橙子羹怎么做
1.把食材准备好,橙子🍊很甜搭配银耳,全家都喜欢喝,小宝贝都抢着喝
2.用开水泡发银耳,时间更快。因为是临时想起做。
3.把橙子🍊剥好皮,拨好准备。
4.银耳先熬,等熬的差不多好时,再放入橙子🍊免得时间久,橙子的酸味就出来了。
5.放入橙子,水开了就关火,银耳橙子羹就完成了。
6.小宝贝已经在旁边等着了, 第一个喝的就是她。你准备好为家人熬这锅银耳橙子羹没有?很简单美味
我煮冰糖银耳汤,可不可以剥个橘子放进去煮
煮冰糖银耳汤可以剥个橘子放进去煮
做法
1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可
3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞,橘子瓣,继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可
银耳和橘子怎么做汤
原料:银耳若干;桔子若干个剥皮后掰成瓣;冰糖适量
#方法:1.将干银耳泡软后放进水里大火煮
2.银耳有点烂时加入冰糖(多少根据个人口味),让它融化入汤中
3.银耳基本快好时加入桔子瓣(数量应与煮好后的银耳相当),中火5-10分钟后盛起(时间不能常,以防桔子瓣被煮烂).
这道甜品的特点就在于加入了桔子,所以喝起来一股特有的桔子香味,再加上浓绸腻滑的银耳,实在是美味:)而且配色也很好看呢!不过好象是夏天的哦,呵呵~~冰冻后更好喝!!!好象做广告,哈~
**注意:虽然方法简单,但是关键在于银耳一定要煮的很烂,汤要熬成绸状,就是说要花时间拉,呵呵.关于桔子,我喜欢煮的时间常些,烂些,可以根据个人口味调节
喝银耳苹果橙子汤有好处吗?
【经常喝银耳汤有什么好处】 银耳汤的营养分析;
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
.适宜人群;
一般人群均可食用
1、尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;
2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
烹饪指导
1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西;
2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;
3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;
4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;
5、变质银耳不可食用,以防中毒;
6、熟银耳忌久放。
食疗作用;
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
备注
1、银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品;
2、优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差。
橙子,红枣银耳汤能一块喝吗?
橙子具有理气宽肠、开胃止呕、消食止痛、止咳等功效,能增加体内高密度蛋白质的含量,运送低密度脂蛋白到体外,还可以缓解心理压力,预防胆石症、胆囊炎。
橙子和银耳搭配一起煲汤,可以让二者的食疗功效发挥到极致。特别是对于脾胃功能不好的人来说,经常饮用此汤可以有效改善身体、补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,还能提高人体的免疫力。
另外与红枣一起吃也是没问题的,不会相克。
橙子银耳汤可以加大枣苟己不
你好,根据您的问题,在有橙子和红枣食物,都是属于富含维生素C的食物,避免同时服用为宜。可以每种食物,单独服用,红枣和稀粥同时煮熟后服用等。 建议注意增加身体营养,避免受凉,多吃新鲜蔬菜等。
晚上炖银耳橙子汤放着隔天早上喝好嘛
少吃、不吃隔夜银耳
建议晚上睡前将银耳放入炖锅大火煮开后换小火慢炖,第二天早上起来加冰糖就可以了
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