肉蒸米饭需要准备的食材:五花肉、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐,米。
1,首先把五花肉切成小块,然后放在热水里过一下,洗干净备用。
2,然后把准备好的胡萝卜、土豆、杏鲍菇分别进行处理,切成块。
3,然后在锅里加上少量的油,放入几粒冰糖,如下图所示。
4,冰糖融化成糖色,放焯过水的肉,关小点火,油会四溅,把葱姜花椒放进去翻炒。
5,肉都上色以后,放入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒一小会,加热水没过肉,放盐煮开关火。
6,然后把做好的五花肉放入电饭锅中,把刚才淘好的大米一起放到电饭锅中,按煮饭,跳闸以后,再按煮饭,然后就可以了。
肉末蒸米饭怎么做如何做好吃
用料
主料
大米200克
五花肉150克
辅料
香菇
200克
调料
葱
5克
姜
5克
甜面酱
10克
植物油
30克
水
适量
肉焖米饭的做法
1.香菇去蒂,洗净切丁,五花肉切成与蘑菇同样大小的丁
2.炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白,放入香菇翻炒
3.调入甜面酱炒匀,再加入许热水稍炖,电饭煲中放入洗净的的大米
4.倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌匀;再加入清水,水的量与平时蒸饭一样就可以了,按下蒸饭键即可
蒸米饭放肉怎么做好吃
肉焖米饭的做法
1.香菇去蒂,洗净切丁,五花肉切成与蘑菇同样大小的丁
肉焖米饭hv.jpg
2.炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白,放入香菇翻炒
肉焖米饭AM.jpg
3.调入甜面酱炒匀,再加入许热水稍炖,电饭煲中放入洗净的的大米
肉焖米饭XG.jpg
4.倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌匀;再加入清水,水的量与平时蒸饭一样就可以了,按下蒸饭键即可
肉米饭的做法,肉米饭怎么做好吃,肉米饭的家常做法
食材用料
大米适量相克食物
猪肉适量相克食物
土豆1个相克食物
花生油
花椒,葱,蒜,生抽,蚝油
肉米饭的做法
肉米饭的做法图解11.把油放在锅中七八成热。
肉米饭的做法图解22.加入葱姜蒜花椒起锅。
肉米饭的做法图解33.放入切好的土豆和肉。
肉米饭的做法图解44.加入调料翻炒几分钟后,倒入压力锅中,而。
肉米饭的做法图解55.压力锅内放入淘好的大米。
肉米饭的做法图解66.然后调到合适的时间我们就可以等到香喷喷的肉米饭了。
肉米饭的做法图解77.开饭啦!
萝卜米饭的做法 萝卜肉丁米饭怎么做
萝卜肉丁米饭
萝卜丁肉丁焖米饭的食材和调料:
水灵新鲜红萝卜1个 五花肉或肥瘦肉 大米 葱蒜末 少许 八角2个
教您萝卜丁肉丁焖米饭的家常做法,如何做萝卜丁肉丁焖米饭才好吃:
一、萝卜洗净外皮,不去皮切成约1厘米见方小丁备用;肉切成同样小丁备用,萝卜和肉的比例约为2:1或3:1
二、大米泡好备用
三、葱蒜末少许,八角2个
四、锅烧热,少许油,下肉丁煸炒,炒透出油,盛出备用;下萝卜丁翻炒,炒至略微变焦、金黄色,香味浓郁时,味道最好
五、倒入肉丁,拨至一边,下姜蒜和八角炒香(手不熟练可以将主料盛出,先炒香料,再下主料),和萝卜丁肉丁同炒,下生抽和少许老抽炒香上色,翻炒约3分多钟,香味浓郁,颜色实在
六、将泡好的米均匀铺在上面,倒水,稍微没过米,盖闷,烧开转中小火焖,中间如果不是缺水,尽量不掀盖。盖闷约20多分钟即可,跟焖米饭基本是一样的
七、闷熟加盐调味,翻匀即可
肉和米饭怎么蒸才好吃
大米200克、五花肉150克
辅料
香菇200克
调料
葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克、水适量
肉焖米饭步骤1
肉焖米饭的做法大全
香菇去蒂,洗净切丁,五花肉切成与蘑菇同样大小的丁
步骤2
肉焖米饭的做法
炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白,放入香菇翻炒
步骤3
肉焖米饭的家常做法
调入甜面酱炒匀,再加入许热水稍炖,电饭煲中放入洗净的的大米
步骤4
肉焖米饭的简单做法
倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌匀;再加入清水,水的量与平时蒸饭一样就可以了,按下蒸饭键即可
蔬菜焖米饭怎么做好吃,肉丁蔬菜焖米饭的家常做法
肉丁蔬菜焖米饭的家常做法
1.大米洗净倒入电压力锅加适量水。水要比米多一点。
2.炒锅放油,加入瘦肉丁翻炒变色。
3.加葱花翻炒均匀
4.加红萝卜和土豆丁翻炒均匀
5.加盐和五香粉、胡椒粉、酱油炒匀
6.倒在放米的锅里,盖上盖子按米饭键蒸熟。
肉丁蔬菜焖米饭的做法,肉丁蔬菜焖米饭怎么做好吃
主料
大米
500g
熟里脊肉
200g
土豆
2个
胡萝卜
2个
白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
20g
蒜
3瓣
五香粉
适量
步骤
1.大米洗净倒入压力锅内
2.加入500克水
3.葱和蒜切丁
4.土豆胡萝卜洗净切丁
5.炒熟的里脊肉
6.白菜洗净切丁
7.油锅烧热放入葱花和蒜丁炒出香味
8.倒入胡萝卜和土豆丁翻炒
9.倒入里脊肉继续翻炒
10.翻炒两分钟后
倒入白菜丁,加盐,五香粉继续翻炒一分钟
11.出锅倒入压力锅内
12.用铲子摊平
13.盖上压力锅盖恩米饭键
14.40分钟后开盖香喷喷的焖米饭就好了
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