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锡纸烤腰子的做法 锡纸烤猪腰子的做法

烤猪腰子的做法

主料

猪腰子

500g

辅料

10ml

10g

辣椒粉

5g

孜然粉

10g

步骤

1.猪腰子洗干净

2.穿成串

3.开始烤

4.翻几下

5.看看颜色的变化

6.先刷一层油

7.之后加矢量辣椒 孜然粉

8.烤熟就可以吃了

锡纸腰子的做法

腰子的做法

材料

猪腰2副老姜1根米酒1大匙黑麻油1匙香油1小匙盐1小匙糖1小匙枸杞1大匙

做法

1

老姜切薄片、腰子从内面切花刀,再切薄片。枸杞泡热水回软

2

切好的样子

3

起滚水锅加1大匙盐,放入腰子关火泡熟。接着起锅热香油,将姜片炒透煸香后,放入腰子拌炒,

4

接着加入1匙麻油、枸杞,调入少许盐、少许糖,起锅前淋入1大匙米酒翻炒均匀即可。完成

炭烧锡纸猪腰子做法…求指点

原料:

猪腰2个、红椒、黄瓜。

调料:

鲜麻椒、香菜、蒜、香葱、盐、白糖、熟芝麻、绍酒、胡椒粉、鸡精、香醋、生抽、红油。

做法:

1、猪腰洗净去膜,用刀中间片开;

2、用刀横着片去中间的腰臊;

3、将猪腰片成薄片;

4、将猪腰片用凉水洗泡两遍;

5、香菜切末,蒜拍碎、红椒切细丝、香葱切末;

6、香菜末、蒜碎、香葱末、盐、白糖、熟芝麻、绍酒、胡椒粉、鸡精、香醋、生抽、香油、红油调成汁;

7、腰片用刚刚开的水焯熟;

8、将腰片迅速捞出,过凉水;

9、控干后倒入碗中倒入调好的调味汁;

10、加入鲜麻椒、红椒丝拌匀;

11、将黄瓜切薄片铺好垫盘底;

,12、将猪腰片加入香菜末拌匀装盘撒上熟芝麻提香即可。

锡纸腰子和猪心怎么腌制烤多长时间

烤猪腰子的做法

主料

猪腰子

500g

辅料

10ml

10g

辣椒粉

5g

孜然粉

10g

步骤

1.猪腰子洗干净

2.穿成串

3.开始烤

4.翻几下

5.看看颜色的变化

6.先刷一层油

7.之后加矢量辣椒 孜然粉

8.烤熟就可以吃了

碳烤整个猪腰子的做法

食材

• 主料

• 猪腰子

500g

• 辅料

• 油

10ml

• 盐

10g

• 辣椒粉

5g

• 孜然粉

10g

步骤

1.猪腰子洗干净

2.穿成串

3.开始烤

4.翻几下

5.看看颜色的变化

6.先刷一层油

7.之后加矢量辣椒 孜然粉

8.烤熟就可以吃了

小贴士

根据自己的口味放孜然粉和辣椒

烤箱烤羊腰的做法步骤图,烤箱烤羊腰怎么做

用料

羊腰子(有羊油) 2只

洋葱 1/4头

盐 适量

孜然粉 适量

孜然粒 适量

混合花椒(红/青) 适量

辣椒粉 适量

白酒/料酒 一瓶盖

欧芹 适量

黑胡椒 适量

烤箱烤羊腰的做法

  • 羊腰从中间划开 剪去筋膜 用白酒/料酒涂抹表面并放置一会

  • 烤箱210度,锡纸折叠成盘子,放上羊腰子烘烤10分钟烤出水分

  • 洋葱切条,混合花椒碾碎和孜然粉混合。

  • 将洋葱放进锡纸盘 把所有调味料洒在羊腰子上,并在洋葱上撒微量盐

  • 烤箱230度烤12-15分钟,闻到焦香后观察羊腰子状态是自己喜欢的即可。

  • 倒出羊油 开动

  • 小贴士

    1. 香料:孜然、盐、辣椒粉是基础的烧烤调味;白酒洋葱用来去腥;其他香料用来让味道更复杂

    2. 锡纸叠成小盘子:烘烤过程中会出很多油

烧烤的话吃 猪腰子怎么处理

烧烤猪腰子的做法如下:

主料:猪腰2个

调料 :色拉油适量 食盐适量 酱油适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 小葱适量 白糖适量

烤腰子的做法

1.猪腰子去掉腰骚

2.腰子切3厘米见方的块备用

3.葱姜蒜切片备用

4.切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味

5.烤箱预热3分钟

6.设定烤箱温度为260度、上下火

7.将腰子放入烤盘中,烧烤至全熟即成

没有锡纸怎么用烤箱烤红薯

没有锡纸也可以烤啊,

先把地瓜洗干净

然后把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。

关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。

20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。

就可以了

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