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宝宝辅食蛋糕做法 宝宝辅食小蛋糕怎么做

宝宝辅食-迷你小蛋糕的做法:低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。

1、准备食材。

2、蛋清、蛋黄分离,分别放入无水无油的容器里。

3、蛋黄、植物油、配方奶(可以换成母乳或者水)、白糖(10g白糖的3分之一即可),搅拌均匀。

4、分2-3次筛入低筋面粉。

5、打蛋器低速搅拌均匀呈细滑无颗粒状态。

6、然后把纸杯准备好,不然蛋清打发好了再花时间放纸杯,可能耽误时间消泡哦。

7、打发蛋清,分3次加糖,打发到图片这个状态就可以。

8、打发的蛋白霜分三次放到之前准备好的蛋黄糊中。上下切拌均匀,动作好快,避免消泡。烤箱预热170度。

9、混合均匀的蛋糕糊装入裱花袋。

10、剪开小口,挤入纸杯中,8分满即可。震膜几次,震出大气泡迅速放入预热好的烤箱。

11、170度,3D风,10分钟。表面着色即可。

12、完成。

宝宝辅食蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋三个

低筋面粉60g

白砂糖30g

核桃油10g

将做法保存到手机

步骤 1

准备好食材

步骤 2

蛋黄蛋清分离,蛋黄碗内加10g白糖和油

步骤 3

打散搅拌均匀

步骤 4

剩余的糖分三次加入蛋白霜内 打发至提起打蛋器呈现弯勾即可.

步骤 5

蛋黄糊倒入蛋白霜内

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

筛入面粉

步骤 8

再次翻拌均匀

步骤 9

倒入磨具 锅内水烧开

步骤 10

盖上保鲜膜 大火烧开转中火蒸35分钟

步骤 11

闷5分钟再开盖子哦

步骤 12

晾凉后脱模

宝宝辅食之鸡蛋蛋糕怎么做如何做好吃

鸡蛋蛋糕怎么做

材料

鸡蛋两个,白糖40克,低筋面粉60克,植物油6克

做法

1.鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中

2.隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡

3.低筋面粉过筛

4.将面粉倒入鸡蛋糊中

5.翻拌均匀后,再倒入植物油

6.再搅拌均匀

7.装入裱花袋中,挤入小纸杯中

8.烤箱180度预热,中层烤15分钟左右

宝宝辅食之早餐的做法步骤图,怎么做好吃

用料

蛋黄 一个

胡萝卜 一根

芝麻酱 5克

米粉 15克

宝宝辅食之早餐的做法

  • 胡萝卜先切好,然后过油炒一次,再放碗里蒸熟

  • 鸡蛋煮熟,把蛋黄单独碾碎,加点热水拌匀

  • 用开水把米粉调匀,加点芝麻酱拌匀

宝宝辅食蒸蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 3个

低筋面粉 60g

白砂糖 50g

宝宝蒸蛋糕的做法

将蛋清与蛋黄分开

将蛋黄内加入1/3的白砂糖并打散

将剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散

将剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打发,打发程度为可以提起一个弯钩

将蛋黄倒入打发的蛋清中用切拌的方式拌匀

将低粉筛入上述混合物中

用切拌的方式拌匀

倒入6寸的模具中盖上保鲜膜,中火蒸30分钟

关火5分钟后拿出

切成小块

宝宝超爱吃

宝宝蔬菜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

蔬菜蛋糕的做法步骤

蔬菜蛋糕的做法图解11. 包菜,土豆,培根切丝。面粉加入三个鸡蛋黄,加入一点点盐,搅拌均匀。再加入一个蛋清搅匀。另外两个蛋清打起泡加入,温柔拌匀!

蔬菜蛋糕的做法图解22. 在不粘锅中放入少许油,放入拌好的蔬菜,是全部哦!用铲子整成圆形,小火10分钟后反面,继续加热!

蔬菜蛋糕的做法图解33. 大概不到30分钟,一个美味的蔬菜蛋糕就做好了!

蔬菜蛋糕的做法图解44. 美味…

蔬菜蛋糕的做法图解55. 可依据个人口味加辣酱或者酱油。

儿童辅食米粉蛋糕怎么做好吃

食材明细

儿童营养米粉3~4勺

低筋粉100g

鸡蛋4个

油适量

白醋1~2滴

白糖70g

原味口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

儿童辅食米粉蛋糕的做法步骤

1

准备好材料

2

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清打入无油无水的大容器中

3

米粉用约两百毫升水冲泡成米糊,蛋黄中加入两勺白糖,再加入两勺米糊

4

加入一半面粉拌匀,再加入剩下米糊,搅到细腻无颗粒后倒入另一半面粉,不要太稀

5

在蛋清中倒入一到两滴白醋,用电动打蛋器打发(白醋也可用柠檬汁代替)

6

打发至变白,微微起泡后加入一勺白糖

7

打发至细腻再加一勺白糖

8

蛋清打发至提起打蛋器蛋清不会弯,就算完成

9

将一半打发好的蛋清加入面糊,用勺子上下翻拌均匀,像炒菜一样,直至完全融合

10

加入剩余蛋清,翻拌均匀成细腻面糊(不能画圈搅拌,会使蛋清消泡)

11

预热电饭煲,即按煮饭键,当电饭煲自动弹起,在内胆周围抹一层薄薄的油

12

倒入面糊,自由摇晃使之均匀铺在电饭煲内,轻轻震几下震出气泡,然后按下煮饭键。

13

当电饭煲自动弹起,焖十几分钟后,打开电饭煲。如果蛋糕还没有熟(可用牙签插入蛋糕,如有蛋糕粘在牙签上,就是还没熟),继续重复刚才步骤,直到蛋糕熟透。

14

成品。还是打开的太早了😭,本来很大的啦。其实味道还不错的,挺香的。大家要求不要对我太高哦,我才十岁😅

小窍门

米粉可以适量添加,就像做酸奶蛋糕一样,将米粉加水调成浓稠状。

白糖可根据个人口味添加,如果宝宝小,可以少加一些糖,因为米粉本身就有香味。

打发蛋清也可以用手打,只是时间会长一点,手会很酸,当然如果对蛋糕要求不是很高,也不用把蛋清打的很细腻浓稠。

蛋糕不要急于取出,会回缩的,要在电饭煲里闷一会儿。

宝宝辅食之奶粉小蛋糕怎么做好吃

制作步骤 1. 蛋黄蛋清分开,装入两个无油无水的容器。 2. 蛋黄中加入全部面粉、奶粉和水,混合均匀,要没有结块,滑溜滑溜的状态哦。顺便预热烤箱160℃。 3. 蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋,还可以适量加点糖,打发蛋清到出现小勾勾。 4. 蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面,混合均匀后倒进模具。 5. 放进烤箱,150-160℃烤60分钟,最后10分钟稍微加温上色即可。

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