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当归萝卜羊排汤的做法大全 羊肉能与当归和白萝卜一起炖吗

白萝卜、当归、羊肉可以一起炖。

羊肉汤的经典搭配就是白萝卜了,白萝卜一来可以消羊肉的滞,二来可以制羊肉的燥。在白萝卜和羊肉这两味食材的基础上,你可以根据家人的身体体质特点而灵活设计一款滋补萝卜羊肉汤。例如,搭配上黄芪、当归、红枣、龙眼肉则可以温补气血

当归羊肉红白萝卜汤的做法,首先准备材料:

羊肉:1500g、胡萝卜:三根、白萝卜:一些、生姜:少许、大葱:少许、当归:少许、黄芪:少许、花椒:少许、黄酒:少许。

1、将羊肉洗净切成大块待焯水。

2、冷水下肉,加少许葱姜黄酒焯水。

3、捞出,温水洗净羊肉,待用。

4、当归黄芪洗净待用。

5、葱姜备好。

6、花椒少许备用。

7、将花椒、当归黄芪放入材料包里。

8、将羊肉放进冷水砂锅内大火烧起,将葱姜、当归黄芪、花椒放入,加适量黄酒,加盖炖煮烧开,然后改小火炖煮一个小时。

9、一小时后,放入萝卜,再煮半个小时,之后加盐和味精。

10、起锅前可放入香菜和白胡椒粉少许,然后乘盘上桌。

当归羊肉萝卜汤怎么做

做法:

一、 羊肉、萝卜切小方块

二、 羊肉、萝卜分别焯水,捞出冷水冲净

三、 羊肉花和萝卜转入电高压锅,加入当归、姜片和葱头,加适量水,选择“汤”功能键,高压煲30分钟

四、 转入砂锅,加入红枣和枸杞,小火继续煲30分钟左右

五、 调好盐味,洒上葱碎,装碗食用

当归和萝卜可以一起煲羊肉吗

当归和萝卜可以一起煲羊肉,常见的有黄豆胡萝卜当归马蹄羊骨汤

主料:羊大骨头400g、黄豆80g、胡萝卜250g、荸荠200g、当归5g

调料:食盐适量、姜适量

做法步骤:

1、黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、羊大骨头400克、生姜3片

2、黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂,赶时间不浸泡也可以煲 煲2小时也够烂的

3、全部材料洗净放进汤锅 加满水,约2500毫升左右

4、大火煲开3、5分钟 改小火煲2小时

5、煲好放盐调味即可,不放盐,汤品更清甜

排骨汤里可以放萝卜当归吗?不会有毒吧

可以,肯定无毒,不过建议红萝卜放当归,白萝卜放八角和树皮即可,这样味道更好

当归和萝卜可以一起煲羊肉吗

可以的,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。

不过当归更适合女人进补,呵呵.

十全滋补羊肉汤

原料:羊肉、白萝卜

药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料:盐、味精

做法:

1、羊肉洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。

2、锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,小火煲3-4小时。

3、待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康

杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能

天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效

肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处

当归羊肉炖萝卜怎么做

当归羊肉炖萝卜

食材:新鲜带皮羊肉一斤、大萝卜半个、红枣6粒、当归、枸杞、生姜和葱。

做法:

一、 羊肉、萝卜切小方块

二、 羊肉、萝卜分别焯水,捞出冷水冲净

三、 羊肉花和萝卜转入电高压锅,加入当归、姜片和葱头,加适量水,选择“汤”功能键,高压煲30分钟

四、 转入砂锅,加入红枣和枸杞,小火继续煲30分钟左右

五、 调好盐味,洒上葱碎,装碗食用

当归羊肉汤可以加红萝卜吗

可以。

当归生姜羊肉汤为温补方,实热病症者不宜食用。治疗产后血虚,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虚劳不足等。

《本草纲目》记载,胡萝卜能“下气补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”。可用于煲汤,味道鲜美。

两者同炖煮,无明显禁忌。

当归和萝卜可以一起煲羊肉吗

当归和萝卜可以一起煲羊肉,常见的有黄豆胡萝卜当归马蹄羊骨汤

主料:羊大骨头400g、黄豆80g、胡萝卜250g、荸荠200g、当归5g

调料:食盐适量、姜适量

做法步骤:

1、黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、羊大骨头400克、生姜3片

2、黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂,赶时间不浸泡也可以煲 煲2小时也够烂的

3、全部材料洗净放进汤锅 加满水,约2500毫升左右

4、大火煲开3、5分钟 改小火煲2小时

5、煲好放盐调味即可,不放盐,汤品更清甜

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