纸杯香蕉蛋糕
用料
低筋面粉 70g
白糖 40g
鸡蛋 2只
黄油 23g
纯牛奶 15g
香蕉 1根
蔓越梅干 适量
椰蓉 适量
香蕉纸杯蛋糕的做法
鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发
打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失
用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。
筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。
灌入纸杯中,8分满
每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味!
180度上下火20分钟,表面金黄即可(可用牙签插入检验是否烤熟)小号纸杯大概15分钟左右
纸杯香蕉蛋糕怎么做
纸杯香蕉蛋糕
用料
低筋面粉 70g
白糖 40g
鸡蛋 2只
黄油 23g
纯牛奶 15g
香蕉 1根
蔓越梅干 适量
椰蓉 适量
香蕉纸杯蛋糕的做法
鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发
打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失
用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。
筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。
灌入纸杯中,8分满
每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味!
180度上下火20分钟,表面金黄即可(可用牙签插入检验是否烤熟)小号纸杯大概15分钟左右
香蕉核桃纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
香蕉120克(去皮后约85克)核桃5个 鸡蛋一个 炼奶35克 细砂糖15克 色拉油35克 泡打粉5克 低筋面粉100克
香蕉核桃纸杯蛋糕的做法
1.核桃去壳掰小块备用。
2.香蕉去皮,压成泥。
3.鸡蛋、炼奶、细砂糖全部放入盆里,搅拌至没有颗粒感。
4.加入色拉油搅拌均匀。
5.加入香蕉泥。
6.泡打粉、面粉混合过筛入蛋糊里。
7.拌至无干粉,加入核桃拌匀。
8.装入纸杯模具2/3满。
9.放上香蕉片,加入香蕉片可以增加口感,不放也是可以的。
10.撒上椰蓉或者椰丝,放入预热好的烤180度22分钟。
小纸杯蛋糕的做法,香蕉小纸杯蛋糕怎么做好
香蕉小纸杯蛋糕的做法
1.
将香蕉去皮装碗中,用勺子捣成泥(约200g)
2.
往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀
3.
将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
4.
用刮刀翻拌均匀
5.
拌好的面糊装入小纸杯中,放入180度热预好的烤箱中,中上层上下火烤20分钟
快手香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
做法如下
步骤 1
鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发
步骤 2
打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失
步骤 3
用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。
步骤 4
筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。
步骤 5
灌入纸杯中,8分满
步骤 6
每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味!
步骤 7
180度上下火20分钟,表面金黄即可
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤:
材料
低筋面粉200克,糖80克,黄油120克,盐12小勺,泡打粉一小勺,鸡蛋两个,香蕉3根,牛奶100毫升,淡奶油50毫升,杏仁片
做法
1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。
2.把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
4.把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。
6.把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!
香蕉纸杯蛋糕怎么做
主料
低筋面粉140克
黄油140克
香蕉185克
辅料
泡打粉
3克
盐
1克
牛奶
45克
鸡蛋
100克
细砂糖
60克
动物性淡奶油
120克
色素
3克
香蕉杯子蛋糕的做法
1.
此步骤用料步骤用时:3分钟
香蕉泥
185克
动物性淡奶油
120克
色素
3克
准备所有的材料
2.
黄油室温软化,加入细砂糖打至蓬松发白。低粉、泡打粉、盐混合过筛备用,香蕉压成泥备用
3.
加入蛋液打发,一定要分多次加入,否则容易油蛋分离
4.
加入一半过筛好的粉类,低速打匀
5.
然后加入一半牛奶,低速打匀
6.
再加入一半过筛好的粉类,低速打匀,再加入另一半牛奶,低速打匀
7.
加入香蕉泥打匀,然后装入裱花袋中(香蕉有点小块,口感好)
8.
然后装入裱花袋中
9.
挤入模子5分满
10.
烤箱预热160度,中层烘烤20分钟左右
11.
出炉
12.
此步骤用料步骤用时:12分钟
动物性淡奶油
120克
动物性淡奶油120克,白砂糖30克。打发奶油
13.
一半装入裱花袋
14.
此步骤用料步骤用时:1分钟
动物性淡奶油
120克
色素
3克
另一半加色素
15.
准备玫瑰花嘴和花托
16.
先在杯子蛋糕上挤上白奶油垫底
17.
裱2朵玫瑰花
18.
装饰
怎么做好吃,香蕉核桃纸杯蛋糕的家常做法
用料:核桃仁、香蕉、鸡蛋、泡打粉、炼奶、低筋粉、细砂糖、色拉油、椰蓉或者椰丝。
做法:
1.香蕉去皮,压成泥;
2.鸡蛋、炼奶、细砂糖全部放入盆里,搅拌至无颗粒感;
3.加入色拉油、香蕉泥搅拌均匀;
4.泡打粉、面粉混合,过筛入蛋糊,拌至无干粉,加入核桃拌匀;
5.装入纸杯模具2/3满;
6.放上香蕉片,撒上椰蓉或者椰丝;
7.烤箱预热,选择焙旋风烤制20分钟即可。
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