万丰美食菜谱大全奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。
也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。
当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。
至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！！
酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。
奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。
软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。
很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。
比较好的吃法有：
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。
我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了！很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。
小三角奶酪怎么吃
这个方法有很多呢，你可以去百度上面查下或者去百吉福网站看看都是可以的呢。
百吉福小三角奶酪可以做菜吗 可做菜也可以直接吃
可以的。
芝士虾球的做法
主料：
虾25个、法国百吉福小三角奶酪(原味)3块、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱
辅料：
盐适量、料酒适量、油适量、鸡精适量、淀粉适量、姜蒜沫适量
步骤：
1. 先把芝士切成小块备用。
2. 把虾去壳去掉虾线。用刀背剁成虾泥。
3. 在虾泥里加入姜蒜沫继续小剁一会。
4. 在虾泥里放入盐，鸡精，料酒 和少许的蛋清以及淀粉搅拌均匀。
5. 把鸡蛋打成蛋糊备用。
6. 用虾泥包裹芝士成团，放蛋糊里然后滚上面包糠 放碗里待炸。
7. 锅里倒油，等到油温六成热时放入虾球，用中小火炸，等到虾球变成金黄色后就捞出。吃的时候可以配番茄酱也可以单吃。
十年前经常吃的一种冰糕叫奶酪就是三角的形状
二元一个，黄色纸盒，蒙牛的还是伊利的，忘了，然后里面是油纸包的，无冰棍杆，楼主说的是这个么？我现在和其他人说他们都没印象……
请问小三角奶酪一般要怎么吃才好？
我是吃的百吉福的小三角奶酪，独立包装的可以随身携带，一般是拿到公司当零食吃，也可以早餐的时候涂抹在吐司上吃。还有个方法用苏打饼干打底，放上一小块奇异果，再放上一小块原味的奶酪，法式的前菜和小食，关键是非常简单，挺好吃的呀
百吉福小三角奶酪可以做披萨吗
切丝，可以做。只是不如马苏里拉奶酪拉丝效果好，味道差不多。
请教美食物达人,切打奶酪和三角原味奶酪可以做点什么东西吃?
如果你只有奶酪，那么你基本上只有切一切就着水果吃了。
小三角奶酪好不好，应该怎么吃好些嗯
楼主说的是百吉福小三角奶酪吗？这是我近期的新宠，独立包装，吃起来特别方便，可以随身携带，直接食用，也可以和面包、苏打饼干一起吃。百吉福家的草莓味道是我的最爱，我们家里和朋友都是这个牌子，而且小孩都是非常喜欢吃，营养价值也是很高的呢。
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