万丰美食菜谱大全主料：牛奶 (10g)咖啡 (100ml)红茶 (200ml)
辅料：糖 (3g)
做法：
1、将红茶（浓点）和糖（喜欢甜就多放点糖）放入拉花杯中加水在茶炉上烧开备用。
2、将速溶咖啡放入杯中，喜欢浓就多放点。
3、将甜味红茶过滤到装有速溶咖啡的杯里。
4、加奶。
5、调匀，完成了。
鸳鸯奶茶：
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。
什么是鸳鸯（一种饮料）
鸳鸯指一种始创于兰芳园，由七成港式奶茶和三成咖啡混和而成的香港饮料。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加砂糖，也可以叫店里事先加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可，但在多数茶餐厅、快餐店和大牌档冻饮要多加一至两元港币。
另有一种称为“儿童鸳鸯”，又名“黑白鸳鸯”的饮料，由阿华田及好立克混合而成；由于不含咖啡因，适合儿童饮用。
鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化交融的现象。
鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语：Campuran（混合） 的意思。
黑白鸳鸯的做法？
鸳鸯指一种始创于兰芳园，由七成港式奶茶和三成咖啡混和而成的香港饮料。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加砂糖，也可以叫店里事先加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可，但在多数茶餐厅、快餐店和大牌档冻饮要多加两至三元港币。 另有一种称为“儿童鸳鸯”，又名“黑白鸳鸯”的饮料，由阿华田及好立克混合而成；由于不含咖啡因，适合儿童饮用。 鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化交融的现象。 鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语：Campuran（混合） 的意思。
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鸳鸯奶茶和丝袜奶茶有什么区别
并没有什么本质上的区别，要说区别的话，就是制作和口味上面的区别了。鸳鸯奶茶制作简单，做好茶汤，煮半杯同样浓度的咖啡，在咖啡中加入同量的茶汤，加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可。
而丝袜奶茶是一种网络的代名词，意思就是醇香浓郁的意思，发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，人们觉得过滤奶茶的过滤网很像丝袜，所以叫了一个丝袜奶茶。从制作上来讲，丝袜奶茶其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖，来回过滤数回，最后倒进已放入淡奶的杯内。
扩展资料：
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
参考资料：百度百科-奶茶百度百科-丝袜奶茶百度百科-鸳鸯奶茶
奶茶和鸳鸯 有啥区别
奶茶（Milk tea）是一种将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，世界各地都可见其踪影，而此饮料的起源和制作方式则因各地特色有所不同。 鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。
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