我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!
步骤 2
点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤2
一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。
步骤 3
点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤3
然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条
步骤 4
用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样
步骤 5
点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤5
这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。
步骤 6
香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!
步骤 7
点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤7
吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒
香椿油泼面的做法步骤图,香椿油泼面怎么做
香椿油泼面的做法
1.
买好的面备用
2.
青菜洗好备用
3.
用热水过一下香椿,这样香椿香味才出来。切成香椿碎备用。
4.
1.面条下熟,捞出放到碗里。2.放入:盐、面条鲜、辣子面、葱、香椿碎、3.油烧热,泼到面上,搅拌一下,就可以吃啦!
油泼香椿的做法步骤图,油泼香椿怎么做好吃
用料
香椿 适量
盐 适量
花椒 适量
蒜末 适量
香菇 适量
油泼香椿的做法
炒花生一把,弄碎备用。
香椿焯水切丁,蘑菇上锅炒干,蒜末适量。全部都码在盘子里。
热锅凉油,在里面放入适量的花椒,八角,辣椒等,油热以后炸出香味泼在码好料的香椿上。
加盐,花生碎,进行搅拌。就可以了。
香椿油泼面怎么做好吃
用料
香椿 一小把
面粉 300克
油 二两左右
盐 少许
香椿油泼面的做法
我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!
一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。
然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条
用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样
这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。
香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!
吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒!
西贝香椿油泼面的做法步骤图,怎么做好吃
用料
香椿 1把
油 一勺
辣椒面 1勺
葱 几根
醋 1大勺
筱面粉 适量
西贝香椿油泼面的做法
开水和面 搓成卷卷 蒸15分钟西贝香椿油泼面的做法 步骤1
香椿洗净 焯水至变色捞出西贝香椿油泼面的做法 步骤2
切成碎末西贝香椿油泼面的做法 步骤3
加入调料 拌匀即可食用西贝香椿油泼面的做法 步骤4
香椿油泼面咋做还需要准备些啥
材料
料:小白菜150克,大葱25克,番茄50克,鸡蛋50克
调料:酱油5克,醋5克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,辣椒粉3克,植物油30克
做法
油泼面的特色:面条筋道,辣子味道冲,十分痛快。油泼面的做法: 1. 面粉加适量清水,和匀,揉匀,擀成面皮,切成面片(切成二指宽的面片)
2. 西红柿洗净切块;
3. 小白菜洗净待用;
4. 鸡蛋放入碗内搅匀;
5. 锅内放入适量植物油,炒西红柿鸡蛋,做哨子;
6. 将面下锅,同时把小白菜下锅;
7. 待面熟后,捞出锅,将葱切丝放在面上,然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上;
8. 在铁锅中倒入适量食用油,待油热后,浇在辣面上,用筷子迅速搅匀;
9. 浇上酱油、醋,加入哨子,搅匀。
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。
油泼香椿辣椒怎么做
用料 香椿 适量 油 适量 辣椒面 适量 盐 适量
油泼香椿辣椒的做法
1 新鲜香椿芽适量,洗净。
2 锅加入适量水,烧开后,放香椿芽焯水断生,两分钟左右(香椿芽熟后会变绿),捞出。
3 香椿芽冷却后,切细碎,盛装到稍大的碗或盆里。
4 放入辣椒面。油烧热,直接泼在辣椒面和香椿上。
5 加适量盐,拌匀,成品即出。
油泼香椿放久了发粘.坏了?
家庭腌制香椿芽,力求做到:一适、二无、三精,即适度揉搓;芽子腌制前晾晒无水分,腌制过程无污染;精选芽子,使用精盐、精醋。非凡注重清洁卫生,这样才能保证腌制的香椿芽常年不变质,保持天然原味。
腌制香椿是个需要十分耐心的工作,必须把握好三道工艺:一是晾晒,只干水气而不将椿叶晒干以保持色泽;二是装罐得装一层压一层,层层压实,以便发酵;三是装满的罐得仔细密封好,否则就会腐烂、发霉。窖藏或置阴凉处均可。这样腌制的香椿可存放数月至一年。开罐时,香椿经过发酵,香椿味犹存,微酸,色泽暗绿,拌以麻油,仍是十分雅致的小菜。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 油泼香椿沫的做法大全 香椿油泼面的家常做法大全怎么做好