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油泼香椿沫的做法大全 香椿油泼面的家常做法大全怎么做好

我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!

步骤 2

点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤2

一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。

步骤 3

点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤3

然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条

步骤 4

用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样

步骤 5

点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤5

这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。

步骤 6

香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!

步骤 7

点击查看大图香椿油泼面的做法 步骤7

吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒

香椿油泼面的做法步骤图,香椿油泼面怎么做

香椿油泼面的做法

1.

买好的面备用

2.

青菜洗好备用

3.

用热水过一下香椿,这样香椿香味才出来。切成香椿碎备用。

4.

1.面条下熟,捞出放到碗里。2.放入:盐、面条鲜、辣子面、葱、香椿碎、3.油烧热,泼到面上,搅拌一下,就可以吃啦!

油泼香椿的做法步骤图,油泼香椿怎么做好吃

用料

香椿 适量

盐 适量

花椒 适量

蒜末 适量

香菇 适量

油泼香椿的做法

  • 炒花生一把,弄碎备用。

  • 香椿焯水切丁,蘑菇上锅炒干,蒜末适量。全部都码在盘子里。

  • 热锅凉油,在里面放入适量的花椒,八角,辣椒等,油热以后炸出香味泼在码好料的香椿上。

  • 加盐,花生碎,进行搅拌。就可以了。

香椿油泼面怎么做好吃

用料

香椿 一小把

面粉 300克

油 二两左右

盐 少许

香椿油泼面的做法

  • 我是个懒人,用面包机和面,饺子面团的功能就好!

  • 一次够3人吃的量,把面团擀成两个面饼,摸上油,醒一会。

  • 然后切成两厘米宽,七八厘米左右长的长条

  • 用两手拇指捏扁,等水开锅,两头一扯,像兰州拉面那样

  • 这是宽的,还可以拉成细的,细的费点事。

  • 香椿洗干净,空下水,然后切碎,上面撒点盐,直接把熟好的热油泼上去,就O啦!

  • 吃!我是无辣不欢的人,搞点油辣椒!

西贝香椿油泼面的做法步骤图,怎么做好吃

  • 用料

  • 香椿 1把

  • 油 一勺

  • 辣椒面 1勺

  • 葱 几根

  • 醋 1大勺

  • 筱面粉 适量

  • 西贝香椿油泼面的做法

  • 开水和面 搓成卷卷 蒸15分钟西贝香椿油泼面的做法 步骤1

  • 香椿洗净 焯水至变色捞出西贝香椿油泼面的做法 步骤2

  • 切成碎末西贝香椿油泼面的做法 步骤3

  • 加入调料 拌匀即可食用西贝香椿油泼面的做法 步骤4

香椿油泼面咋做还需要准备些啥

材料

料:小白菜150克,大葱25克,番茄50克,鸡蛋50克

调料:酱油5克,醋5克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,辣椒粉3克,植物油30克

做法

油泼面的特色:面条筋道,辣子味道冲,十分痛快。油泼面的做法: 1. 面粉加适量清水,和匀,揉匀,擀成面皮,切成面片(切成二指宽的面片)

2. 西红柿洗净切块;

3. 小白菜洗净待用;

4. 鸡蛋放入碗内搅匀;

5. 锅内放入适量植物油,炒西红柿鸡蛋,做哨子;

6. 将面下锅,同时把小白菜下锅;

7. 待面熟后,捞出锅,将葱切丝放在面上,然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上;

8. 在铁锅中倒入适量食用油,待油热后,浇在辣面上,用筷子迅速搅匀;

9. 浇上酱油、醋,加入哨子,搅匀。

食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。

油泼香椿辣椒怎么做

用料 香椿 适量 油 适量 辣椒面 适量 盐 适量

油泼香椿辣椒的做法

1 新鲜香椿芽适量,洗净。

2 锅加入适量水,烧开后,放香椿芽焯水断生,两分钟左右(香椿芽熟后会变绿),捞出。

3 香椿芽冷却后,切细碎,盛装到稍大的碗或盆里。

4 放入辣椒面。油烧热,直接泼在辣椒面和香椿上。

5 加适量盐,拌匀,成品即出。

油泼香椿放久了发粘.坏了?

家庭腌制香椿芽,力求做到:一适、二无、三精,即适度揉搓;芽子腌制前晾晒无水分,腌制过程无污染;精选芽子,使用精盐、精醋。非凡注重清洁卫生,这样才能保证腌制的香椿芽常年不变质,保持天然原味。

腌制香椿是个需要十分耐心的工作,必须把握好三道工艺:一是晾晒,只干水气而不将椿叶晒干以保持色泽;二是装罐得装一层压一层,层层压实,以便发酵;三是装满的罐得仔细密封好,否则就会腐烂、发霉。窖藏或置阴凉处均可。这样腌制的香椿可存放数月至一年。开罐时,香椿经过发酵,香椿味犹存,微酸,色泽暗绿,拌以麻油,仍是十分雅致的小菜。

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