自制酸奶冰淇淋的做法一
材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法:
1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
3、放凉后倒入酸奶拌匀;
4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
自制酸奶冰淇淋的做法二
原料:达能原味酸奶一瓶,家庭装冰淇淋两盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,猕猴桃,草莓
做法:
1、将猕猴桃清洗干净,剥去外皮,切成小块。将草莓清洗干净,去除蒂,每只草莓一切四。
2、取一干净的玻璃杯,倒入达能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子搅拌均匀,然后放置一个小时左右的时间,期间应再多次搅拌。
3、用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋,将其放入事先准备好的小圆盘中,然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中,再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特点:口感新颖独特,视觉效果也是一流
酸奶冰淇淋制作方法
酸奶冰淇淋-材料
蛋黄3个,砂糖3tbs,忌廉或鲜奶或淡奶200ml,酸奶500ml
编辑本段酸奶冰淇淋-做法
1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆。 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
超简易酸奶冰淇淋雪糕怎么做如何做好吃
超简易酸奶冰淇淋雪糕
用料
酸奶 各种味道都可以
水果(可要可不要)
超简单酸奶冰淇淋!的做法
做法一:那种小瓶酸奶直接放冰箱冷冻室,4,5,6小时就行了!撕掉包装表面的皮,拿个小勺子,直接挖来吃~
做法二:撕掉酸奶包装上面的塑料纸,把水果切丁放进去,封上保鲜膜或把包装上的那层塑料皮放回去,但是加了水果可能会有点溢出来所以封好口啊)放入冷冻室,5,6小时后拿出吃。(这种方法可能做出来很多冰渣,谨慎尝试
做法三:用小刀在包装上面的皮划个小口,插个雪糕棒,放冷冻室,6,7小时以上。
这方法我没试过哈!大家可以试试看,冻久点!
做法四:酸奶冻7、8小时以上,冻好了用勺刮着吃!
做法五:倒到模具里然后冷冻
😋
有一次冻了22小时左右吧~~拿 出来回温了5分钟左右后,就可以了~很好挖,也很好脱模
酸奶冰激凌家常做法,正宗酸奶冰激凌怎么做
酸奶冰激凌的做法
1.烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉
2.将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内
3.舀入蜂蜜2大匙
4.放入葡萄干(提前浸泡清洗)
5.将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)
6.自投料桶内放入适量的杏仁片
7.如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油
8.开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌
9.如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用
自制酸奶冰淇淋的做法,自制酸奶冰淇淋怎么做
自制酸奶冰淇淋的做法步骤
1
现在先煮熟牛奶,然后再用漏勺撇去上面的脂肪层,然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来……
2
再加少量白砂糖,辉辉只加了2小勺,要充分搅匀
3
等牛奶凉下来之后再加入酸奶,搅匀,因为酸奶不能加热,所以要有点耐心哦……
4
把牛奶和酸奶充分搅匀,至少要2分钟吧,这样冰淇淋才能做成功啊
5
加入酸奶之后,再加入适量的冰淇淋引子进去,搅匀一下。
6
我实在是喜欢这个小熊的搅拌器,很好玩。
7
搅匀液体之后,就按照说明书的步骤,按下冰淇淋机上面的开关,红灯搅匀一分钟,
8
红灯搅匀一分钟,然后会自动跳到绿灯,接着放进冰箱的冻层里面。只需要等待美味冰淇淋了。哇咔哇卡……
9
大约过了5个小时吧,辉辉再打开的冰箱冻柜的时候,看见可爱的绿灯在唧唧歪歪的闪烁着,我兴奋极了,于是打开了盖子,当当当当~~这就是成品
酸奶冰激凌的做法步骤图,酸奶冰激凌怎么做
用料
酸奶 两杯
樱桃 5颗
士力架 一块
芒果 一个
甜瓜 半个
蓝莓 一盒
酸奶冰激凌的做法
把水果洗净切丁,士力架放冰箱冰冻过后取出切丁。酸奶冰激凌的做法 步骤1
拿一个盒子铺上一层吸油纸(冰冻过后好取出),倒入酸奶,然后把切好的士力架水果丁放进去。酸奶冰激凌的做法 步骤2
全部铺好以后放入冰箱冷冻区三四个小时酸奶冰激凌的做法 步骤3
三四个小时候后从冰箱取出酸奶冰激凌的做法 步骤4
大功告成*^_^*
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材料
蛋黄3个,砂糖适量,鲜奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升
做法
1、蛋黄加糖打至奶白色;
2、随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
3、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
4、放凉后倒入酸奶拌匀;
5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
冰淇淋怎么做好吃,酸奶冰淇淋的家常做法
蛋黄三个,砂糖3汤匙,鲜奶200毫升,酸奶500毫升。
蛋黄加糖打至奶白色;
鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;
倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆;
放凉后倒入酸奶拌匀;
冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;
根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
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