用料
鸡胸肉 125克
洋葱 半个
黑胡椒 适量
盐 适量
鸡胸肉烤洋葱的做法
鸡胸肉切成片状,洋葱切丝,两者混合,洒上胡椒粉和盐抓匀,腌制半小时
烤箱预热180度。烤盘铺上锡纸,把鸡胸肉和洋葱铺在烤盘上,鸡肉要一片一片分开,烤出来才好看并且熟度一样。
预热好烤箱,时间调整到15分钟左右,烤好后把鸡肉洋葱用筷子夹到你最爱的盘子里,摆盘,拍照,开吃,就这么简单!
小贴士
鸡肉要切薄一点,不然烤的时间一长洋葱就容易焦了
铺在烤盘上的时候每片鸡肉都要分开,不要叠在一起烤
烤箱烤鸡胸肉 鸡胸肉怎么用烤箱做
主料:鸡胸肉360克、迷迭香7克、南瓜100克
辅料:黑胡椒粉1/4茶匙、盐1.5茶匙、白酒1.5茶匙、橄榄油15克、大蒜1头
步骤:
1、准备材料;需要做的是食材称量,并将南瓜去籽,鸡肉泡去血水
2、南瓜刷干净(可去皮),切成3mm的薄片,有些硬不太好切,注意安全
3、蒜切薄片
4、鸡胸肉用刀背拍松,去油脂块,并均匀切片使底部相连(可以在两边放筷子,以便不被切断)
5、切好的鸡胸肉犹如风琴,底部透光但仍片片相连
6、鸡胸肉加入白酒,盐,并滴几滴柠檬汁(加酒嫩肉柠檬汁去腥增香)
7、然后均匀的撒上黑胡椒粉,用少许油轻拍按摩涂抹至整块肉身,盖保鲜膜常温腌制2小时
8、南瓜片加入迷迭香,2/3蒜片,橄榄油拌匀
9、腌制好的鸡胸肉放置与锡纸上(锡纸亮面朝下)并在肉片间隔之中插入南瓜片
10、撒上剩余蒜片,并在肉表面刷少许油
11、放在烤网上,选择烤肉项,上火200度,下火210度,22-27分钟后拿出鸡胸肉即可切开食用
鸡胸肉炒洋葱怎么做好吃,鸡胸肉炒洋葱的家常做法
材料清鸡胸肉(亦即不带皮)1块
洋葱0.5个
盐适量
油少量
胡椒粉适量
做法1将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴腌,然后切小块进烤箱烤一下。
2洋葱切丝备用。
3接着热锅下少许油,小火炒洋葱丝炒至略呈透明,就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒。试过咸淡后觉得不够咸的话,再加盐巴调味。
烤箱鸡胸肉四式的做法步骤图,怎么做好吃
用料
番茄马苏里拉烤鸡肉
芦笋 半磅
橄榄油 适量
盐和胡椒 适量
蒜,切蓉 1瓣
鸡胸肉 1片
新鲜马苏里拉奶酪 2片
番茄,切片 1个
罗勒叶 3-4片
胡椒柠檬烤鸡胸
芦笋 半磅
橄榄油 适量
盐和胡椒 适量
蒜,剁蓉 1瓣
鸡胸肉 1片
牛至oregano 半茶匙
胡椒 半茶匙
柠檬汁 半个量
柠檬片 2-3片
墨西哥烤鸡肉
青灯笼椒,切丝 半个
红灯笼椒,切丝 半个
洋葱,切丝 1/4个
橄榄油 适量
盐和胡椒 适量
鸡胸肉 1片
辣椒粉 半汤匙
蒜粉 1/4茶匙
孜然粉 1/4茶匙
红椒粉paprika 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
蜂蜜青柠鸡
青椒,切丝 半个
红椒,切丝 半个
洋葱,切丝 1/4个
橄榄油 适量
盐和胡椒 适量
鸡胸肉 1片
蜂蜜 2汤匙
酱油 1汤匙
蒜,剁蓉 1瓣
青柠汁 半个量
青柠片 2-3片
烤箱鸡胸肉四式的做法
芦笋加油,蒜蓉,盐和胡椒,抓匀。备用。
青红椒,洋葱,加油,盐和胡椒,抓匀,备用。
番茄马苏里拉烤鸡肉:
芦笋放在烤纸上,再在芦笋上摆鸡肉,两面都抹上盐和胡椒。在肉上摆马苏里拉芝士,再摆番茄片,撒上罗勒。用烤纸将整份食材包好。
胡椒柠檬鸡胸:
芦笋同上一个做法。放在烤纸上,再放上鸡肉。鸡肉两面用盐,胡椒,牛至和柠檬汁调味。铺上柠檬片。烤纸折起来包好。
墨西哥烤鸡肉:
先在一个小碗里,混合辣椒粉,蒜粉,孜然粉,红椒粉,盐和黑胡椒粉。
烤纸上放青红椒和洋葱,再放鸡肉。把之前调好的墨西哥风味粉撒在肉的两面。折好烤纸。
蜂蜜青柠鸡:
先在小碗里把蜂蜜,酱油,蒜蓉和柠檬汁调匀。
烤纸上放调好味的青红椒和洋葱。再放鸡肉,撒上盐和胡椒,再刷上刚才调好的酱汁。最后铺上青柠片。折好烤纸。
包好的食材,放入预热好的烤箱,200度烤20至25分钟,或至内部温度达到74度。
鸡胸肉和洋葱怎样做??
准备两块鸡胸肉,土豆,豌豆和洋葱,胡萝卜.这些材料全部切丁.热油锅,少许油,放姜丝然后炒鸡肉至变白色,加些许啤酒,然后加入其他的蔬菜翻炒,然后加水(多一些)炖煮,至土豆比较烂熟,也是为了孩子比较容易吃,这个时候加进去咖喱块,然后搅啊搅啊搅,搅到咖喱全部融化了,汤汁变的粘稠了,就可以起锅了.
洋葱鸡胸肉怎么做好吃
食材用料:鸡胸肉200克,洋葱50克,白胡椒少许,鸡蛋液少许,盐少许,料酒少许,生粉少许,蒜片少许。
洋葱鸡胸肉的做法
1.腌制15种 料酒 白胡椒 鸡蛋液。
2.切好准备。
3.先翻炒洋葱 3分钟后加入腌制好的鸡胸肉翻炒至白色 点入盐和鱼露鸡精就不加了!
4.成品出锅。
鸡胸肉炒洋葱怎么做
材料鸡胸肉150公克,洋葱1/2颗,蒜头2粒,A.太白粉1茶匙,盐1/6茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白1大匙,B.粗黑胡椒粉1/2茶匙,A1酱1茶匙,水2大匙,盐1/6茶匙,细砂糖1/2茶匙,太白粉水1茶匙,香油1茶匙,C.沙拉油3大匙
做法1.鸡胸肉切成长约4公分的肉丝后,与调味料A拌匀腌渍约3分钟;洋葱切丝;蒜头切碎备用。
2.热一锅,加入2大匙的沙拉油,将作法1的鸡肉丝下锅,以小火将肉丝炒至鸡肉表面变白捞出。
3.另热一锅,加入1大匙的沙拉油,以小火爆香作法1的洋葱丝及蒜头,加入调味料B中的黑胡椒粉略微翻炒数下后,加入A1酱、水、盐及砂细糖一起拌匀。
4.再加入作法2的鸡肉丝,以大火快炒10秒,以太白粉水勾芡,再洒上香油炒匀即可。
材料鸡胸肉150克,洋葱小半个,西芹两片,红辣椒两个
做法 1.1.鸡胸肉两块,切肉丝,用料酒、少许盐拌匀 ,裹上干淀粉。
2.2.西芹、洋葱过下开水,切片,红辣椒切片。
3.3.炒锅烧热,倒油,放入鸡肉丝划散,炒到变白色7、8分熟。
4.8.接着放入西芹、洋葱翻炒,随后放入辣椒片,再翻炒片刻,放一汤勺生抽、少许胡椒粉、糖、鸡精调味后出锅。
小诀窍: 鸡肉丝炒之前裹上蛋清或者淀粉,炒的时候能让肉丝保持滑嫩的口感。
黑椒洋葱鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃
主料
洋葱一个 鸡胸肉看自己胃容量
料酒根据个人口味适量 红椒1个
黑胡椒适量 木薯粉适量
黑胡椒洋葱鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸肉切丁,放入料酒少许,黑胡椒粉适量,盐适量,木薯粉适量,抓匀,腌制一会(我鸡胸肉买的是超市盒装新鲜的,不是冷冻的,我觉得冷冻的烧出来肉老不好吃)
2. 红椒,洋葱切片备用。
3. 热锅热油,下腌制好的鸡肉丁,翻炒至发白熟透,盛出。
4. 再倒入洋葱和红椒片,倒入少许开水,加入少许盐翻炒至断生,再倒入炒好的鸡肉丁,大火翻炒1分钟左右,就好啦~
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