万丰美食菜谱大全丝瓜汤的做法
主料
丝瓜
1根
辅料
盐
适量
火腿肠
150g
鸡蛋
1个
虾皮
适量
步骤
1.首先将去好皮的丝瓜滚刀切块，火腿肠斜刀切片。
2.将鸡蛋打入碗中，打散。
3.锅中倒入油，下入丝瓜，炒软后，倒入小半锅清水。
4.水开烧后，下入火腿肠、虾皮，放入两勺盐，拌匀，再倒入鸡蛋液，待鸡蛋液成形，就可以出锅了。
简易版丝瓜汤怎么做好吃又简单，做法图解
丝瓜汤的做法
主料：丝瓜1根
辅料：盐适量，鸡蛋1个，虾皮适量
步骤
1.首先将去好皮的丝瓜滚刀切块，火腿肠斜刀切片。
2.将鸡蛋打入碗中，打散。
3.锅中倒入油，下入丝瓜，炒软后，倒入小半锅清水。
4.水开烧后，下入虾皮，放入两勺盐，拌匀，再倒入鸡蛋液，待鸡蛋液成形，就可以出锅了。
另外也可以将鸡蛋摊蛋皮，切粗丝，然后加汤里。
丝瓜汤的做法，丝瓜汤怎么做好吃，丝瓜汤的家常做法
主料:丝瓜350g
辅料：油适量，盐2g，火腿肠220g，鸡蛋1个，虾皮2g，清水适量
步骤:
1.准备好材料。
2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。
3.将火腿肠切片。
4.鸡蛋打散。
5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。
6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。
7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）
8.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。
丝瓜怎么做好吃又简单 3种健康有营养的做法？
丝瓜是我们平时在超市和菜市场都可以见到的的一种蔬菜，有许多人喜欢用丝瓜和鸡蛋烧汤喝，是非常有营养的，丝瓜的功效也是非常棒的，那您知道丝瓜有哪些简单而又健康的做法吗，接下来就和小编一起去学习一下吧。
丝瓜怎么做好吃又简单
清炒丝瓜
材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许
做法
1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用。
2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。
3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
丝瓜炒肉
材料：丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽
做法
1、丝瓜洗净切块。
2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。
3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。
5、加一点清水，焖一分钟。
6、加入适量的盐，出锅。
丝瓜蛋汤
材料：丝瓜2条，2个蛋。
做法
1.蛋先煎好，取出待用。
2.丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤(水也可以)，沸了之后加入炒好的鸡蛋，略煮片刻，加盐调味即可。出锅前葱花点缀。
丝瓜的功效与作用
1.润肤美白
在日常生活中，丝瓜被人们称为“美人水”，是因为丝瓜中的营养物质可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
如果有咳嗽痰多的情况，可以多吃丝瓜来缓解一下，丝瓜中的营养物质可以有效的止咳化痰、凉血解毒。还有女性朋友来月经的时候吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的营养价值
1.抗坏血病
丝瓜中含有大量的维生素C，多吃丝瓜可以有助及时的预防抗坏血病。
2.健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3.抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
结语：文章中介绍的几种丝瓜的做法是既简单又健康，多吃丝瓜还有美容养颜的效果，还可以有助及时的预防抗坏血病。有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，大家可以根据文章中对策做法尝试着给家人做做。
丝瓜汤怎么做啊 要最简单的方法 不用放其他肉类 香菇之类的。。 丝瓜汤可以放姜吗？
最简单和清淡的做法：西红柿切小片，放少少的油，油热了放西红柿下去翻炒，炒到西红柿成酱了，但是不能糊，放水和姜片一起煮开，放丝瓜。鸡精盐，起锅。你先做一次再采纳俺的答案吧，三口。。
让人怀念的丝瓜汤怎么做好吃又简单，做法
主料
丝瓜：350
火腿肠：220
清水 ：适量
油 ：适量
鸡蛋：1个
盐 ：2
虾皮：2
第一步
1.准备好材料。
第二步
2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。
第三步
3.将火腿肠切片。
第四步
4.鸡蛋打散。
第五步
5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。
第六步
6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。
第七步
7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）
第八步
8.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。
辅料
具体步骤
怎么做丝瓜汤 丝瓜汤正常做法步骤
主料丝瓜350g 辅料油适量盐2g火腿肠220g鸡蛋1个虾皮2g清水适量
步骤
丝瓜汤的做法步骤11.准备好材料。
丝瓜汤的做法步骤22.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。
丝瓜汤的做法步骤33.将火腿肠切片。
丝瓜汤的做法步骤44.鸡蛋打散。
丝瓜汤的做法步骤55.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。
丝瓜汤的做法步骤66.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。
丝瓜汤的做法步骤77.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）
丝瓜汤的做法步骤88.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。
超简单美味丝瓜汤怎么做
丝瓜花蛤汤，是夏季里我最最最喜爱的一道鲜汤，这2者搭配，丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，简直就是天衣无缝的鲜美，清爽不腻，此款汤品烹制时间很短，花蛤蜊入沸水烧开即熟，丝瓜也是如此。快手简易又方便。
用料
花蛤 半斤
丝瓜 一根
姜 3片
葱 2根
料酒 30ml
盐 4g
丝瓜花蛤汤的做法
1准备所需的原料，辅料
2花蛤洗净后，连同姜丝，放入烧滚开的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤张口即可。（花蛤在烹饪之前要浸泡盐水让其吐沙）
3焯水的花蛤，捞出，沥干水分备用
4丝瓜去皮，滚刀切块
5锅中放入少许食用油，先将丝瓜块翻炒
6另起一汤锅，放入适量的水，烧开后，将翻炒过后的丝瓜加进去
7待汤水再次沸腾，加入焯水过的花蛤
8汤水沸腾后，根据个人口味，加入适量食盐
9撒些葱花，即可出锅
小贴士
1、花蛤在挑选的时候一定要挑选活的能张口喷水的那种，壳紧闭的最好别买，多半死了不新鲜。
2、买回来的花蛤还需要用盐水浸泡让其张口吐沙，盐的量多放或者少放都不能使其张口，可以观察花蛤的张口状态适量适量的加盐，浸泡时间最好1小时以上，在烹饪之前，花蛤一定要多次冲洗有效的去除吐出来的沙。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 简单做法丝瓜怎么做汤 丝瓜汤最简单的做法