万丰美食菜谱大全主料
菠菜
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
10g
葱
5g
香油
3ml
生抽
3ml
步骤
1.准备好材料。
2.葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。
3.菠菜洗净切段。
4.锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。
5.菠菜加面粉，拌匀。
6.锅中加水，倒入腌制好的葱花，煮开。
7.水开之后，倒入拌好面粉的菠菜。
8.煮开之后，淋入打散的鸡蛋液。
9.喝时淋上香油即可。
小贴士
菠菜在吃前要烫一下，可以去除里面的草酸。用面粉拌过的菠菜吃起来不会发涩。
菠菜鸡蛋汤怎么做
食材用料：
菠菜[图]菠菜250克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋3个相克食物
清水适量
盐少许
香油[图]香油少许
菜谱做法：
菠菜鸡蛋汤的做法图解11.菠菜洗净，切段。
菠菜鸡蛋汤的做法图解22.锅内烧开水，水开放入菠菜。
菠菜鸡蛋汤的做法图解33.鸡蛋液打散，慢慢倒入锅内，边倒边慢慢搅拌，不要用力过猛，那样鸡蛋会太散碎，不好看。
菠菜鸡蛋汤的做法图解44.倒入少许香油。
菠菜鸡蛋汤的做法图解55.加入少许盐。
菠菜鸡蛋汤的做法图解66.出锅前也可以放少许味精提鲜！省略也可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、鸡蛋再倒入锅中时，慢慢用筷子搅拌，但是不要用力过猛，鸡蛋太散影响美观。
2、因为是减肥餐，所以没有炝锅，一点油都没有哦！
汤怎么做好吃，菠菜鸡蛋粉条汤的家常做法
步骤
1.准备好粉条和菠菜
2.用开水把粉条戳一下，泡上五分钟
3.把准备好的菠菜摘好洗干净，并用开水戳一下
4.把洗好的菠菜切成段
5.准备好适量的葱花
6.炒勺中加入适量的油，待油热之后放入葱花
7.加入切好的菠菜
8.加入适量的酱油还有盐
9.炒好菠菜之后加入适量的开水
10.把戳好的粉条倒入炒勺中
11.准备适量的面粉，加入少量的水后倒入炒勺中
12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中
13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅
14.盛入碗中食用
小贴士
菠菜事先用开水戳一下，去掉里面的草酸
菠菜蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
1
菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
2
菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
3
洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
4
把菠菜切成一公分左右的段。
5
锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
6
开锅后转小火淋入鸡蛋液。
7
淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
8
汤做好了，装碗可以喝了！
菠菜鸡蛋面怎么做窍门
菠菜鸡蛋火腿面的做法
菠菜洗净，香菇用热水焯一下切片，火腿切丁，鸡蛋打散备用
将锅中倒入适量油，油热后倒入蛋液，鸡蛋成型后将火腿丁倒入锅中与鸡蛋一起翻炒
炒出火腿的香味后在锅中倒入适量的水，加入少许海鲜酱油及十三香
水烧开后加入面条，面条煮软后放入菠菜和香菇片一起煮，出锅前放入盐和鸡精即可
做法，菠菜疙瘩汤怎么做好吃，菠菜疙瘩汤的家常做法
菠菜疙瘩汤的做法步骤
菠菜疙瘩汤的做法图解11. 备料：葱冲切片、蒜切片、姜切小粒、准备一把小海虾米；
菠菜疙瘩汤的做法图解22. 菠菜洗净，用热水焯一下，切段备用；
菠菜疙瘩汤的做法图解33. 葱、姜、蒜、小海虾米入锅煸炒，煸炒出香味虾米成金黄色取出一半备用；
菠菜疙瘩汤的做法图解44. 取出备用的虾米；
菠菜疙瘩汤的做法图解55. 加入水烧开；
菠菜疙瘩汤的做法图解66. 准备面疙瘩，打面疙瘩的技巧水龙头开至滴水状，用打蛋器手动快速的一个方向旋转；
菠菜疙瘩汤的做法图解77. 一点一点的放入面疙瘩，放入时不断的用勺子搅动避免面疙瘩粘连；
菠菜疙瘩汤的做法图解88. 面疙瘩熟时放入焯好的菠菜段；
什么你什么时候下菠菜啊，面疙瘩里面没有白色了，就证明熟透了就可以下了，问鲍师傅几分钟啊，这哪好说啊，要看你打的疙瘩的大小了， 你就看疙瘩里面是否没有白色了， 一半的话2分钟左右，时间长了就成面糊了；那就要改名菠菜面糊汤了。
菠菜疙瘩汤的做法图解99. 用勺子把菠菜均匀的搅动开，放入预先准备的煸炒虾米，滴入几滴香油收关上菜。 提示：有爱吃鸡蛋的小盆友这时可以打一些鸡蛋片到汤里。
凉拌红根菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频
凉拌红根菠菜的做法
1.红根菠菜洗净用手瓣断
2.锅里加开水烧热后，放入红根菠菜，焯熟
3.蒜拍碎，加上盐捣碎
4.焯好的红根菠菜放入凉水里过一下
5.加上蚝油、香油，味极鲜拌匀即可
简单的菠菜汤的做法怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
菠菜：250
鸡蛋：2个
第一步
原料当然就是菠菜和鸡蛋了，菠菜切段。
第二步
放入锅内加适量水，放入菠菜，大火煮。
第三步
把鸡蛋打成鸡蛋液。
第四步
开锅后淋入鸡蛋液、放入适量盐、味精、香油。即可出锅了。
煮的时间不用太久。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
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