菜花炒鸡肉做法花菜炒鸡肉的家常做法大全怎么做好

菜花我一般都是清炒或者西红柿炒菜花，炒的脆脆的那种。今天用菜花炒了鸡，感觉不错，把菜花炖的烂些，孩子挺喜欢吃的。不论是什么肉，我孩子最喜欢吃就是带骨头的，呵呵，他也知道带骨头的香。吃排骨找带骨头的，吃鸡肉也找带骨头的呵呵。(收起)

食材

主料

菜花

300g

鸡腿

200g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.菜花洗净，掰小朵。

2.菜花在开水中焯水。

3.鸡腿切块备用。

4.热锅加食用油，放入葱姜，花椒等爆香。

5.翻炒至变色加入生抽，酱油，蚝油等。根据自己口味。

6.加入菜花翻炒，加入适量开水炖制即可。

7.盛盘

小贴士

建议菜花焯水。最好鸡肉也焯水。

花菜可以炒鸡肉吗？

可以，菜花炒鸡肉做法如下：

主料：菜花300g、鸡肉200g

辅料：油适量、盐适量、葱末适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量

步骤一：鸡肉切条。

步骤二：菜花掰成小朵，洗净。

步骤三：坐锅，放油，倒入鸡肉条。

步骤四：翻炒至变色。

步骤五：放蚝油、葱末，炒熟。

步骤六：倒入菜花。

步骤七：翻炒至熟。

步骤八：放盐、醋、酱油，翻匀出锅。

步骤九：装盘。

怎么做好吃，菜花炒鸡肉的家常做法

用料

主料

菜花200g

鸡肉100g

调料

调和油

适量

花菜炒鸡肉的做法

1.鸡肉切成小丁。

花菜用热水焯至断生。

2.倒出奥尔良腌料。

3.加适量水调成糊状。

4.锅中倒油，下入鸡肉翻炒。

5.加入葱姜蒜翻炒。

6.将腌料水倒入。

7.把汤熬至浓稠，倒入焯好的花菜。

8.汤汁收得快干时出锅。

做法，菜花炒鸡肉怎么做好吃，菜花炒鸡肉的家常做法

主料菜花300克鸡肉200克

辅料油适量盐适量葱末适量蚝油适量醋适量酱油适量

步骤1.鸡肉切条

2.菜花掰成小朵，洗净

3.坐锅，放油，倒入鸡肉条

4.翻炒至变色

5.放蚝油、葱末，炒熟

6.倒入菜花

7.翻炒至熟

8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9.装盘

炒鸡肉怎么做好吃，菜花炒鸡肉的家常做法

1. 鸡肉切片，菜花洗净控水，葱姜切丝备用

2. 锅里下油，下鸡肉翻炒，鸡肉变色后倒入少量酱油，比较有味道，翻炒几下倒入葱姜爆香

3. 倒入菜花翻炒，酱油或生抽自己适量添加，也可不用，随个人口味，翻炒五六分钟感觉差不多熟了，加盐，再翻炒几下，熄火，出锅

菜花番茄炒鸡肉的做法，菜花番茄炒鸡肉怎么做

材料：菜花番茄酱番茄白砂糖盐大葱油香葱

番茄菜花的做法

1菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。

2锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

3 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。

4 将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白砂糖翻炒均匀。

5 最后将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。

做法，花菜炒鸡肉怎么做好吃，花菜炒鸡肉的家常做法

步骤

1.鸡肉切条