万丰美食菜谱大全原料：
土豆、豆腐。
做法：
1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用；
2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味；
3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开；
4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖；
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
炖土豆，豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
土豆炖豆腐
主料：豆腐250克，土豆150克。
调味料：色拉油50克，精盐、高汤、味精、葱、姜各少许、香油少许。
土豆炖豆腐的做法：
1.将豆腐切2厘米宽的长条;土豆切4厘米长、2厘米宽的长条;葱、姜切末
2.豆腐条在沸水中焯透，沥净水。
3.热勺注油，烧热，葱、姜末炝勺，放入土豆、豆腐略加煸炒，加入适量高汤、精盐，烧开炖熟，点味精，淋香油即成，
炖豆腐怎么做好吃，土豆炖豆腐的家常做法
食材
主料豆腐1块
土豆2个
猪肉100g
辅料油适量
大酱适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
味精适量
步骤：
1、豆腐切块
2、土豆去皮洗净切块
3、猪肉切片，葱蒜切末
4、热油锅，放入肉片翻炒
5、放入葱花炒香
6、放入花椒粉炒匀
7、倒入酱油翻炒
8、放入大酱爆锅
9、放入土豆块翻炒
10、加入适量清水
11、放入豆腐块，大火烧开转中火炖熟
12、最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13、最后放入味精炒匀即可
土豆炖豆腐怎么做好吃 土豆炖豆腐家常做法
土豆炖豆腐
主料
土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了 豆腐一块
辅料
大葱一颗 大蒜两瓣 生姜几片 青椒一个 食用油适量 盐一勺 老干妈一勺 蚝油一勺
土豆炖豆腐的做法步骤
1.将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗干净。并将配料切好。
2.将土豆和豆腐切小块。
3.开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油 老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。
4.将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。
土豆炖豆腐要怎么炖
准备材料：土豆 200g、豆腐 1块、五花肉 500g、食盐 适量、葱 适量、花椒 适量、调和油 适量、柿子椒 4个。
一、第一步用菜刀将豆腐切成块，放旁边备用，如下图所示。
二、然后用菜刀将土豆切成块，放旁边备用，如下图所示。
三、锅内放入油，放入辣椒炸出味后放入葱花，将切好的肉放入翻炒。
四、待肉变色后放入土豆，倒入适量酱油翻炒，如下图所示。
五、锅内加水，放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟，如下图所示。
六、等待土豆已熟的时候，再加入豆腐到锅中，如下图所示。
七、加入豆腐开锅在炖2分钟左右，就可以出锅了，如下图所示。
八、出锅装盘后，冷却一会，这样土豆炖豆腐就已经做好了。
土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
豆腐1块
土豆2个
猪肉100g
辅料
油适量
大酱适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
味精适量
步骤
1.豆腐切块
2.土豆去皮洗净切块
3.猪肉切片，葱蒜切末
4.热油锅，放入肉片翻炒
5.放入葱花炒香
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入大酱爆锅
9.放入土豆块翻炒
10.加入适量清水
11.放入豆腐块，大火烧开转中火炖熟
12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
小贴士
因为放的大酱就有咸味了，不用再放盐
怎么做好吃，猪肉土豆炖豆腐的家常做法
猪肉土豆炖豆腐做法
主料
豆腐
500g
猪肉片
200g
土豆
3个
辅料
油
10ml
盐
7g
味精
5g
啤酒
5ml
五香粉
5g
大葱
5g
生姜
3g
酱油
5ml
步骤
1.豆腐切块
2.葱姜备用
3.土豆削皮切块
4.猪肉切片
5.葱姜爆炒后加入猪肉翻炒
6.猪肉变颜色后加入豆腐
7.翻炒几下可以少加点酱油的
8.开始加入土豆块
翻炒之后加适量啤酒调味
9.炖半个小时左右就可以装盘
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