新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

猪肉炖冬瓜 五花肉炖冬瓜的做法

冬瓜怎么做好吃,五花肉炖冬瓜的家常做法 ?

食材
主料
冬瓜
700g
五花肉
400g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量

适量

适量
香叶
适量
步骤

1.五花肉和调料准备好

2.先来处理肉,把肉切成小块

3.葱、姜切好备用

4.冬瓜去皮切成滚刀块

5.先把切好的肉用水汆一下

6.然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下

7.加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了

8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入

9.冬瓜炖烂,入味就可以出锅了

五花肉炖冬瓜怎么做好吃,五花肉炖冬瓜的家常做法 ?

用料
主料

冬瓜700g

五花肉400g

调料
食盐
适量
酱油
适量

适量

适量
八角
适量
花椒
适量
调和油
适量
香叶
适量
五花肉炖冬瓜的做法
1.五花肉和调料准备好

2.先来处理肉,把肉切成小块

3.葱、姜切好备用

4.冬瓜去皮切成滚刀块

5.先把切好的肉用水汆一下

6.然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下

7.加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了

8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入

9.冬瓜炖烂,入味就可以出锅了

猪肉炖冬瓜放粉条怎么做好吃??? ?

猪肉切块,焯水,锅热倒油,放葱姜,再放控净水的肉块翻炒,加点酱油再炒会,倒入开水炖肉,调料盒放花椒大料放于锅中,如没有调料盒可直接放入锅中,开锅后转小火炖,炖到肉快熟时,将粉条放入,再将切了块的东瓜放入,粉熟,瓜熟,这道猪肉吨冬瓜就得了。如果粉条粗,可先用热水泡上,这样煮着爱熟,此菜吃时可洒点香菜沫,拌点味精或鸡精。

冬瓜炖肉汤的做法,冬瓜炖肉汤怎么做好吃,冬瓜 ?

1.冬瓜去皮洗净

2.猪肉切成块,用料酒腌上

3.冬瓜切片

4.水开放入肉块

5.水开撇去浮沫

6.撇去浮沫后盖锅盖煮8分钟,揭盖倒入冬瓜搅拌盖盖子

7.加入适量盐和鸡精搅拌
8.冬瓜软透盛出,
清淡简单又好吃,~
最近减肥冬瓜比较有好处!

猪肉炖冬瓜放酸菜好吃吗 ?

猪肉炖冬瓜放酸菜很好吃,口感清香鲜美,营养价值高,有清热解毒、补血补气、健脾养胃的功效。
做法
  原料:咸酸菜100克,冬瓜250克,猪瘦肉100克,夜香花50克,姜、盐各适量。

  1.咸酸菜用清水浸泡3小时,洗去盐分,沥干,切成细丝。夜香花洗净。

  2.冬瓜洗净,去皮切小块。姜片洗净。

  3.猪瘦肉洗净,切小块。

  4.将咸酸菜、冬瓜、瘦肉、姜放入沸水中煲2小时,加入夜香花再煲10分钟,加适量盐调味即可。

冬瓜猪肉炖粉条的做法,冬瓜猪肉炖粉条怎么做 ?

1.猪肉洗净切片

2.冬瓜切大块

3.葱姜青椒切好备用

4.炒锅烧热放油同时放入大料

5.放入猪肉翻炒至出油变色加入酱油料酒

6.倒入葱姜青椒翻炒

7.放入冬瓜翻炒

8.加些酱油胡椒粉,放足够多的水大火炖5分钟

9.粉条洗净放入锅中,继续炖,水开后改小火炖2分钟

10.粉条变软翻炒后加入盐,鸡精翻炒均匀即可出锅

冬瓜炖肉怎么做好吃? ?

最好是炖排骨,汤会更美味。排骨或切成大块的肉都要先飞水再洗净,要汤味道好就冷水下锅,要肉不才就汤水开后下锅另外冬瓜不去皮则清热效果更好。

大白菜炖五花肉 五花肉炖冬瓜 ?

原料:五花肉适量、大白菜1颗、大葱1段、姜适量。   调料:盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。   做法:   1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片珐   2、锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;   3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精即可。   注:   不吃辣的同志可不放豆瓣酱。   白菜出水较多,不用再加水。

粉条怎么做好吃,冬瓜猪肉炖粉条的家常做法 ?

做法
1. 冬瓜去皮切块,葱花备好
2. 油热炒肉8分熟,加葱花爆炒几个下,
3. 加入冬瓜块 翻炒,放清水,放粉条
4. 大火开锅,小火慢炖 。

冬瓜炖猪肉放胡椒粉 ?

材料
主料:猪肉300克,冬瓜200克,
辅料:鸡蛋清30克,
调料:大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精2克,香菜10克,香油10克
做法
1.将猪肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片。
2.锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开,将拌好的猪肉馅挤成丸子,入锅煮熟,放精盐、味精、香油调成咸鲜味,点香油,撒香菜末即可食用。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 猪肉炖冬瓜