菠菜蒸蛋糕的做法大全图解 怎么用电磁炉蒸蛋糕

最佳答案 - 由投票者2007-10-16 16:22:01选出

你的电饭煲大概是没有焗蛋糕功能了，那就用蒸的方法吧:

1）电饭煲内胆加入水，放下蒸架，准备好蛋糕盘，盘畧抹油、放架上，能冚盖为准；水多放，但滚起时，又以不会渗进糕盘为度；自已选好工具；

2）准备好后，按键煮沸水，选无时间限制的；

3）依下法配制糕糊后，载入盘中，放进己烧沸水的电饭锅内蒸架上，冚盖，蒸30分钟。便可取出享用了。

...香滑鸡蛋糕

材料:

低筋面粉70克 、白糖80克 、鸡蛋5只。

做法:

1。鸡蛋打破，放入大盆中，加糖，用打旦器打发。（约20分钟。用电

动的约5分钟。）

2。将麺粉过筛，慢慢加入蛋浆内，边加边搅拌均匀。倒入蒸盆内。

3。大镬注入水，大火烧沸。放置蒸架，架上放置粉浆盆，冚盖。

4。蒸30分钟，取出，可食。

5。如用烤炉:

a）预热烤炉180度摄氏、10分钟；

b）将蛋糕糊入炉，烘烤25分钟；（视实际情况而定，器皿需适用于烤炉）

c）将蛋糕取出，以竹签挿入中央处至底，抽出，如竹签没粘有糊浆，熟了。不然，要续烘烤。

d）蛋糕熟了，取出。要倒扣在一个较大有脚的蒸架上放晾20分钟，以疏散热气；不然，表面会水沾沾；

e）先以双手轻压蛋糕四边缘，让蛋糕边离模，然后再按离某一边，就可取出蛋糕了。

....港式马拉糕

材料:

自发粉80克 、吉士粉20克（可改为自发粉） 、蛋2只 、黄糖100克

牛油30克（或鸡油） 、奶60毫升:

做法:

1.小碗盛载牛油 ，室温溶化。

2.将蛋及糖打起至轻身(好似平时煎蛋咁)，加入自发粉及吉士粉 。拌匀。

3.加入奶、牛油打匀

4.放混合物於己略抹油的器皿中，隔水大火蒸30~40分钟。

5。如用烤炉:

a）预热烤炉180度摄氏、10分钟；

b）将蛋糕糊入炉，烘烤25分钟；（视实际情况而定，器皿需适用于烤炉）

c）将蛋糕取出，以竹签挿入中央处至底，抽出，如竹签没粘有糊浆，熟了。不然，要续烘烤。

d）蛋糕熟了，取出。要倒扣在一个较大有脚的蒸架上放晾20分钟，以疏散热气；不然，表面会水沾沾；

e）先以双手轻压蛋糕四边缘，让蛋糕边离模，然后再按离某一边，就可取出蛋糕了。

....香蕉蛋糕

材料:

蛋糕预拌粉（自发粉）416克、水100克、蛋200克、奶油100克、香蕉166克、

杏仁片30克；

做法:

1）奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。

2）将香蕉放入搅拌器中打成泥状备用。

3）将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀，加入作法1的奶油及作法2的香蕉泥再次拌匀。

4）将作法3的面糊装入蛋糕模型中(每个约150公克)，在表面洒上杏仁片，入烤箱中以上火170℃/下火170℃，烘烤约25分钟即可取出。 /

5）烧沸一大锅水，放下蒸架，蛋糕糊盘置架上，冚盖；大火蒸30分钟即成。

....香港红豆砵仔糕（图）

材料:

澄面120克、 粘米粉240克、 红豆 240克、 片糖300克

烹调方法:

1。洗干净红豆后， 用清水浸透 (最少浸三小时)， 煮软， 去水分待用。

2。粘米粉与澄面同筛匀， 加入水 1-1/2杯拌匀后， 用筛过滤成粉浆。

3。切碎片糖， 加入水2-1/2杯， 煮溶片糖后， 即冲入粉浆中， 迅速搅匀。

4。将盛砵仔糕的小碗涂油， 放入蒸笼内蒸热， 然后注入适量粉浆及少许红豆。

5。加盖， 用猛火蒸20分钟即成， 吃时用竹签取出。

hint:

如何令砵仔糕更幼滑？

虽然过滤粉浆的过程很麻烦，但可以筛去粉粒，令砵仔糕更幼滑。

...砵仔糕沙律.

材料:

砵仔糕2个、 菠菜1小束、 腰果100克、 橄榄油1大匙、嫩姜1小块、

柠檬汁适量、 盐少许。

做法:

(1)砵仔糕切约1公分薄片，平底锅中刷上一层薄油，将糕片入锅略煎成金黄酥脆

(2)取出糕片，待稍凉后切成1公分见方的小块备用。

(3)菠菜洗净切小段，嫩姜切丝，两者混合后加入腰果、橄榄油、柠檬汁与盐调味拌匀，最后洒上糕块稍拌匀即可。

求快餐菜单100种菜名

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　　棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉

　　东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕

　　板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅

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　　龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉

　　炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺

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　　冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐

　　山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃

　　焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球

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　　乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉

　　红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣

　　蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤

　　干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇

　　兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾

　　鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽

　　皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡

　　酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼

　　白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆

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　　爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公

　　芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜

　　苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋

　　牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖

　　西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤

　　八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭

　　花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋

　　车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤

　　蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤

　　葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿

　　西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤

　　荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅

　　酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉

　　油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云

　　西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油

　　煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹

　　板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤

　　银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉

　　奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤

　　润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶

　　番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤

　　米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡

　　参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝

　　川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒

　　烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块

　　干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉

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哪里可以看到有图解的教菜做法

我给的是全部又图解过程的菜，学习起来更直观哦，350种

1.酸菜鱼的做法(全程图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162700&fpage=2

2.红烧鳊鱼(全程记录图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162836&fpage=2

3.教你做重庆辣子鸡

http://www.li20.net/viewthread.p ... =%C0%B1%D7%D3%BC%A6

4.麻婆豆腐的做法（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162841&fpage=1

5.自制土豆饼（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162911&fpage=2

6.教你做红烧肉（全程图）(感谢 神龙再现 提供）

http://www.li20.net/viewthread.p ... =%BA%EC%C9%D5%C8%E2

7.自制蒜蓉辣椒酱（全程图）(感谢 神龙再现 提供）

http://www.li20.net/viewthread.p ... hlight=%C0%B1%BD%B7

8.美味叉烧肉(详图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163294&fpage=1

9.如何做川菜回锅肉（全程图）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163298&fpage=1

10.四川水煮牛肉(全程图解)

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11.花生莲藕煲鸡脚(全程图)

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12.家常烙饼的制作(图解）

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13.教你做虾粥（图解）

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14.新疆大盘鸡的作法(图解)

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15.简易版的盐焗鸡(组图)

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16.腊味煲仔饭的作法(全程图)

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17.番茄橙汁鱼柳(图解)

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18.茶熏鸡翅(详图)

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19.川味粉蒸肉（全程图解)

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20.香辣排骨焖土豆（图解）

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21.蟹子鸡肉卷（全程图）

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22.香烧茄子（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166211&fpage=1

23.咸蛋黄焗南瓜（图解）

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24.鸡腿茶树菇煲仔饭（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166246&fpage=1

25.酸奶水果沙拉[图解]

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166251&fpage=1

26.翡翠大虾(附图)(感谢 kjyhao 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166617&fpage=1

27.鱼香白菜(附图)(感谢 kjyhao 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166806&fpage=1

28.入口即化的五香凤爪(附图)(感谢 kjyhao 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167126&fpage=1

29.黄金蝴蝶虾（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167233&fpage=1

30.猪肉蛋卷（图解）

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31.香艳“石榴鸡”的做法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167241&fpage=1

32.宁河醉蟹(附图)(感谢 kjyhao 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167923&fpage=2

33.蒜香牛肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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34.焦糖鸡蛋布丁(详图)

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35.火焰铁板烧雪糕(图解)

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36.潇湘猪手的制作（全程图）

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37.客家擂茶的制作过程(图解)

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38.凉皮儿的制作（全程图）

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39.寿司的制作（全程图）

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40.简易韩国泡菜的作法（图解）

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41.蔬菜小变身-肉馅白菜卷

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42.教你做蛋挞(全程图解）

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43.跟我学做锅贴（全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170319&fpage=1

44.辣味啤酒猪肘(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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45.鸡蛋炒西红柿(图解)

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46.辣椒蟹 (附图)(感谢 kjyhao 提供）

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47.干烧海鱼头 (附图)(感谢 kjyhao 提供）

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48.鸡腿菇咸肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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49.红焖寿龟 (附图)(感谢 kjyhao 提供）

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50.家常肉末小烧饼（图解）

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51.鱼头油豆腐煲(图解)

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52.啤酒辣子鸡 (附图)(感谢 kjyhao 提供）

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53.胡萝卜炒肉片（图解）

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54.韩式鸡肉炖土豆(图解）

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55.知名扬州灌汤包(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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56.教你做金包银炒饭(图解)

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57.做奶油蛋糕（图解）

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58.家常酸辣土豆丝（图解）

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59.西芹炒百合(全程图)

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60.奶白鲫鱼汤(全程图)

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61.教你包饺子(全程图解)

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62.北京烤鸭(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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63.干烧鱼尾 (附图)(感谢 kjyhao 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175525&fpage=1

64.花江狗肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）

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65.香果魔芋的制作（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=176961&fpage=1

66.豉汁排骨(感谢 caoshuguang 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=178100&fpage=1

67.香煎藕饼(图解)

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68.起司火腿炸猪排(全程图)

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69.猪脚卤蛋(全程图)

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70.自制桂花糯米藕(全程图)

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71.红烧鸡翅的作法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180010&fpage=1

72.菠萝咕老肉的做法(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180517&fpage=1

73.微波炉制作豉油鸡(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180519&fpage=1

74.拔丝地瓜(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180993&fpage=1

75.南瓜饼(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180999&fpage=1

76.一品豆腐的制作（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181341&fpage=1

77.炖木瓜糖水(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181487&fpage=1

78.简单自制辣子鸡块(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181492&fpage=1

79.千层芒果芝士饼(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181496&fpage=1

80.八宝粥（全程图）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181499&fpage=1

81.小鸡炖蘑菇(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183397&fpage=1

82.果冻的简单做法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183398&fpage=1

83.狮子头卤蛋（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183404&fpage=1

84.猪手煲黄豆（图文）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=184263&fpage=1

85.木瓜雪耳炖猪骨(图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=184267&fpage=1

86.叫化鸡(全程图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186959&fpage=1

87.茄汁里脊(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186960&fpage=1

88.四川水煮鱼火锅(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186980&fpage=1

89.简易奶油焗通心粉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=187032&fpage=1

90.韩国辣白菜的制作(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189280&fpage=1

91.水煮肉片(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189300&fpage=1

92.周末学做花生糖(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189313&fpage=1

93.火龙银耳雪梨（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189323&fpage=1

94.什锦汤圆（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189333&fpage=1

95.糖炒栗子(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190865&fpage=1

96.酸萝卜老鸭汤(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190867&fpage=1

97.自制西芹拌鸡丝(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190879&fpage=1

98.鱼片豆花的作法（图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193717&fpage=1

99.简单自制凉拌蒜苗(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193740&fpage=1

100.自制啤酒鸭(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193742&fpage=1

101.辣子鸡丁(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193746&fpage=1

102.黑椒金菇烟肉卷(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193961&fpage=1

103.芋头糕制作过程(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193969&fpage=1

104.北菇滑鸡煲仔饭(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193973&fpage=1

105.家常菜 莴笋炒肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194336&fpage=1

106.湖南剁辣椒的作法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194374&fpage=1

107.韩式辣炒年糕(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194931&fpage=1

108.土豆板栗炖牛肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194944&fpage=1

109.笼仔四宝荷叶饭(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195792&fpage=1

110.自制炸肉丸(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195812&fpage=1

111.家常小炒-甜椒肉丝(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195820&fpage=1

112.自制蓝梅派(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197139&extra=page%3D1

113.翠玉白菜卷(全程图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197261&extra=page%3D1

114.鱼杂焖豆腐(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=198150&extra=page%3D1

115.咖哩鸡饭做法(全程图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200691&extra=page%3D1

116.四川菜-土豆烧排骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200692&extra=page%3D1

117.自己动手做豆腐脑(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200694&extra=page%3D1

118.“心太软”的作法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200696&extra=page%3D1

119.家常小炒——凉瓜滑蛋(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200698&extra=page%3D1

120.秘制无锡排骨煲(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200700&extra=page%3D1

121.精美韩国点心制作(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201940&extra=page%3D1

122.年菜特辑 翠玉明珠(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201941&extra=page%3D1

123.年菜特辑 四喜福袋(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201945&extra=page%3D1

124.年菜特辑 福寿延绵(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201949&extra=page%3D1

125.年菜特辑 旺旺串串香(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201960&extra=page%3D1

126.年菜特辑 富贵满堂(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201971&extra=page%3D1

127.年菜特辑 步步高升(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201979&extra=page%3D1

128.年菜特辑 金鸡啼春(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202024&extra=page%3D1

129.年菜特辑 花团锦簇(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202037&extra=page%3D1

130.年菜特辑 福禄东海(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202059&extra=page%3D1

131.年菜特辑 百花玉荷包(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202062&extra=page%3D1

132.年菜特辑 幸运好采头(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202081&extra=page%3D1

133.年菜特辑 紫米庆团圆(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202237&extra=page%3D1

134.西安小吃-肉夹馍(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212634

135.粉蒸肉(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212755&extra=page%3D1

136.炸大号春卷(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212769&extra=page%3D1

137.简易卤水拼盘(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212780&extra=page%3D1

138.酱汁煎鱼(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212783&extra=page%3D1

139.做烧麦的全过程（附图）(感谢 歌_song 提供）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212787&extra=page%3D1

140.啤酒牛肉汤(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=215596&extra=page%3D1

141.小红莓果酱的做法(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221205&extra=page%3D1

142.凉拌黄豆芽(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221207&extra=page%3D1

143.水晶黑椒浸猪手(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221950&extra=page%3D1

144.肉丝炒年糕(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221980

145. 水煮鱼(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224248&extra=page%3D1

146.微波梅菜扣肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224451&extra=page%3D1

147.花雕醉香肘子肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224456&extra=page%3D1

148.蒜香味骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226026

149.干锅啤酒鸡

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226251&extra=page%3D1

150.牛肉西红柿汤(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226256

151.炸猪肝丸子(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228524&extra=page%3D1

152.红烧扇形甩水(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228522&extra=page%3D1

153.在家做猪扒(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228520&extra=page%3D1

154.美味糖醋排骨(感谢 风影无痕 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=231990&extra=page%3D1

155.话梅鸡翅(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232143&extra=page%3D1

156.石锅拌饭(图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232149&extra=page%3D1

157.自制抓饭(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233002&extra=page%3D1

158.韭菜盒子(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233012&extra=page%3D1

159.蜜汁排骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234738&extra=page%3D1

160.茄汁鱼片(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234736&extra=page%3D1

161.椒盐皮皮虾(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234741&extra=page%3D1

162.烟肉烤玉米(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=242689&extra=page%3D1

163.无锡特色-镜箱豆腐(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.p ... p;page=1#pid3034693

164.上汤菠菜(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244759&extra=page%3D1

165.蜂蜜黑椒烤里脊(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244768&extra=page%3D1

166.糯米蒸排骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244779&extra=page%3D1

167.西北面片(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244786&extra=page%3D1

168.自制麻辣小龙虾(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=355018&extra=page%3D1

169.香辣肥肠(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=252429

170.自制绿茶雪糕(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256736&extra=page%3D1

171.清炖牛肉

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256745&extra=page%3D1

172.软炸鲜蘑(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256750&extra=page%3D1

173.新西兰烤鸡翅(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256751&extra=page%3D1

174.臭豆腐制作全过程(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256766&extra=page%3D1

175.油爆河虾(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266852

176.红烧鲤鱼(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266861&extra=page%3D1

177.姜葱炒花蛤(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266867&extra=page%3D1

178.自制酱牛肉(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266872&extra=page%3D1

179.红烧牛腩(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268183&extra=page%3D1

180.麻辣小黄鱼(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268186&extra=page%3D1

181.四川香辣蟹

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270246&extra=page%3D1

182.辣炒福螺(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270252&extra=page%3D1

183.鱼香苦瓜(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270260&extra=page%3D1

184.新版酸菜鱼(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270265&extra=page%3D1

185.小菜－辣萝卜(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270276

186.学包粽（全程图解）

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270279&extra=page%3D1

187.黑椒牛排(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270282&extra=page%3D1

188.澳门烧肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271312&extra=page%3D1

189.木瓜牛奶蒸蛋(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271357&extra=page%3D1

190.蜂蜜黑椒烤里脊(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271360&extra=page%3D1

191.烧辣椒拌皮蛋(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271363&extra=page%3D1

192.糯米团子(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271372&extra=page%3D1

193.雪衣红沙(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271437&extra=page%3D1

194.龙井虾仁(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271442

195.杏仁豆腐(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271448&extra=page%3D1

196.川味馋嘴蛙(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271734

197.肉片炖豆腐(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271743

198.蓑衣黄瓜(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271747

199.尖椒酿肉(图解)

http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/07/content_3041542_5.htm

200.鲜美雪菜黄鱼汤(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271758&extra=page%3D1

201.香酥丹麦曲奇(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271838&extra=page%3D1

202.芒果奶酪冰淇淋(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271842

203.干煸四季豆(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272602

204.上汤娃娃菜烩群菇(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272615

205.豆角炖排骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272820&extra=page%3D1

206.家乡小炒鸡(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275792&extra=page%3D1

207.苏式红烧肉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275811

208.牙签肉(全程图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275823

209.脆皮炸鲜奶(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275827&extra=page%3D1

210.榄菜肉松四季豆

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=278270&extra=page%3D1

211.四川口水鸡(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=278497&extra=page%3D1

212.微波炉香辣烤鱼(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279003&extra=page%3D1

213.蜜椒蝴蝶骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279007&extra=page%3D1

214.干贝冬瓜(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279015&extra=page%3D1

215.干煎老豆腐(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=280078&extra=page%3D1

216.牛肉干(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281725&extra=page%3D1

217.蚂蚁上树(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281884

218.青椒鸡翅(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281903

219.茶树菇炒五花肉

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282263&extra=page%3D1

220.炸酱面香辣酱的制作(组图)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282267&extra=page%3D1

221.生煎馒头(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282277&extra=page%3D1

222.香辣鸡(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282453&extra=page%3D1

223.甜橙芝麻小排骨(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282455&extra=page%3D1

224.清蒸鱼(感谢 the88 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=284905&extra=page%3D1

225.肉末凉拌面(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=290886&extra=page%3D3

226.自制川味凉粉(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292660&extra=page%3D1

227.青椒鳝段(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292604&extra=page%3D1

228.剁椒蒸鱼头

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292665&extra=page%3D1

229.自制老婆饼(图解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=293189&extra=page%3D1

绝味鸭心的配料或做法

【绝味鸭心配方及制作方法】

原料：

袋装冰鲜鸭心500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。

制法：

1、鸭心的初加工

鸭心解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里氽一水，捞出备用。

2、制辣味卤汁

干辣椒剪成节，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡，沥水；红曲米入锅，加入清水1200克熬出色，然后去渣，留汁水待用。

净锅上火，放入精炼油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐、味精烧开后，改小火熬煮2小时，至逸出辣味、香味后，即成辣味卤汁。

3、卤制

把初加工好的鸭心放入烧开的辣味卤汁里，用中火卤10分钟即可关火，让鸭心继续在辣味卤汁中浸泡20分钟，随后捞出晾凉即可食用。

橙汁焗大虾怎么做

食材：基围虾、甜橙

做法：将虾入油锅炸过捞起，锅内少林余油爆香葱白和香茅，加入大虾、盐、用酒烹制，最后加入榨取的鲜橙汁、橙肉、葱，起锅。

中式馒头的馍馍生日蛋糕怎么做如何做好

主料

河套雪花粉1250g

菠菜150g

红心火龙果1个

胡萝卜中等大小1根

南瓜小的1个

中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤

1. 1、将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁，不加水，取原汁。

2、南瓜去皮，切薄片隔水蒸熟，然后做成泥，并加入牛奶，南瓜多面会软一些，口感更佳。

3、按照450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中融化，静置几分钟（牛奶40度左右合适）这样有利于面团发酵，还可以根据口味的需要加些白糖。

4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉，和成团，等待面团发酵。如果隔着盆外面再套上一个盛有37左右温水的盆发酵的时间会缩短，也适合北方凉一些的天气。

5、关于颜色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的浓度按照需要增减用量。

6、将发酵好的南瓜面团揉实，分成两个面团，做成一个厚饼状的蛋糕底，边缘薄，中间厚，最厚的地方控制在2-3厘米，放入笼屉醒20分钟，凉锅起火，屉布用凉水弄湿，或者在笼屉上面刷少许油。

2. 7、面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。

8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。

3. 9、做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比，花朵边缘越薄，花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。

4. 10、绣球也有大小之分，建议不同颜色搭配着来做一个绣球，小小的更精致。

5. 11、凉水下锅，盖好锅盖，先小火，待冒气了再转大火蒸20分钟，关火后在焖一会开盖，防止馒头忽遇冷空气皮不好看，特别是在北方的小伙伴一定注意。

6. 12、出锅喽，各式各样的颜色，看着就美美哒。

7. 13、这个是加了绿色格子、花叶、和面珠的馍馍蛋糕，就是在南瓜厚面饼上十字交叉了菠菜面的细条，叶子是用刀在菠菜薄面皮上按照叶子的形状做出来的，树叶纹理用小尖刀的刀背压出来的，大家可以尝试着做，做不好的可以揉成团重新来试。面珠用各色面（最好跟花朵一致的颜色）搓成珍珠大小的小球蒸出来的，有大有小。

8. 14、圆花朵使用两色面团搓成相同粗细的长条，相互缠绕成一根，然后盘起来的，盘好之后整理造型，再放入锅中。

9. 15、这个是用不同花色的馒头组合成的另一个样式，装饰花朵使用半根牙签固定的，按照需要的位置来固定，大家也可以发挥想象做出不同造型的馍馍生日蛋糕。

10. 第一次上传作品，很多细节没有记录，大家可以查阅豆果美食里的其他朋友发的制作办法来做各个部分，稍加组合就可以了。

11. 带籽的火龙果和面蒸出来的像芝麻，火龙果汁蒸出来是有些裸粉偏淡黄色的，想做粉色或者玫粉色的请选用苋菜汁。

求西餐菜谱只要名字

●法国大餐

巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁

菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤

鹅肝酱煎鲜贝 法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤

法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛（中式） 法式奶油龙虾汤

法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司

法式香培青豆汁浓汤 法式洋葱汤 法式洋葱汤4 法式鱼卷 法式玉米浓汤

翡翠肉汤 海带芥末沙司 海鳗汤 海鲜煲 韩氏鳀鱼炒香菇

核桃鸡汤 黑胡椒牛排 红烩肉杂拌 红汁黄瓜 黄瓜粉皮

灰姑娘南瓜浓汤 鸡蛋番茄沙拉 鸡肉沙拉 鸡肉沙拉1 鸡肉丸于汤

鸡肉丸子汤 煎龙虾肉 煎牛小排 茭白虾冻 茭白虾冻2

芥末拌黄瓜 卷心菜包肉 咖喱油烟虾段 咖哩起司法国面包 烤茄酱法国面包

烤羊肉 冷烤鸡 芦笋浓汤 马乃司拌莴笋 马赛海龙王鲜汤

马郁兰鲑鱼卷 面壳肠子 抹茶轻乳酪蛋糕 拿破仑派 奶油牛肉丁番茄汤

奶汁海带 牛肉丸子汤 欧式重乳酪蛋糕 苹果炒牛肉片 苹果派

茄子沙拉 圣女翡翠菠菜汁浓汤 束法鸡 素菜泥汤 酸辣肚丝

酸甜莴笋 西红柿花双拼 香茅椰汁鸡 香脂醋风味烤鸡 小龙虾—加莉娜风味

蟹黄活虾 鱼卵黄瓜泡菜 蒸鸡蛋肉卷 中法双松 猪肉冻子

●意大利餐

PIZZA MARGHERITA 白酒带子意大利面 比萨薄饼 剥皮辣椒意大利面 肠奶油意大利面

串肉意大利面 大蒜奶油意大利面 蛋黄奶油酱意大利面 番茄青蚝汤 蕃茄蛤蜊意大利面

蕃茄鸡肉酱意大利面 蕃茄罗勒面 蛤蜊清酱意大利面 怪味意大利面 鲑鱼奶油意大利面

海山酱意大利面 海鲜蕃茄比萨 海鲜清酱意大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力酱意大利面

咖哩奶油意大利面 咖哩肉义大利面 咖哩土司披萨 腊味清酱义大利面 辣味蕃茄酱意大利面

辣味鸡柳意大利面 罗勒蕃茄意大利面 磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味 蘑菇烩牛肋排 奶油火腿意大利面

培根奶油意大利面 培根蔬菜披萨 茄汁海鲜意大利面 肉酱意大利面 三色比萨

山药蕃茄意大利面 烧兔肉 什锦\菇奶油意大利面 什锦\榨酱意大利面 什锦榨酱意大利面

蔬菜麻酱意大利凉面 蔬菜奶油意大利面 蔬菜清酱意大利面 蔬菜香肠面 双味吐司比萨

松子酱意大利面 通心粉餐盒 吻仔鱼蕃茄意大利面 鲜茄海鲜幼面 香草肉酱焗千层面

香肠奶油意大利面 蟹肉奶油意大利面 腰果曲奇饼 意大利风味蔬菜汤 意大利家常沙拉

意大利焗海鲜方块 意大利烤面 意大利面 意大利墨鱼饭 意大利肉酱面

意大利生菜沙拉 意大利细面条 意式烩大虾 意式香脂醋酱拌田园沙拉 意义式渔夫汤饭

原味蕃茄酱意大利面 芝麻酱意大利面 紫苏蕃茄意大利面

●东南亚风味

韩国白煮肉 牛肉火锅面 石锅拌饭 泰国姜味烤鱼 泰国辣味烤鱼

泰国炸海鲜饼 泰国炸鸡肉饼 泰式蛋包什锦 泰式烤鸡 印尼炒饭

●其他西餐

菠萝珍宝饭 炒带子西兰花 德式土豆饼 方便油饭 基础色拉

煎牛排 煎猪排 芥兰牛肉 芥兰沙拉 烤牛排

烤笋瓜蕃茄 辣味红酒烤羊排 辣味金枪鱼 马乃司 摩菜鸡

奶酪汉堡包 柠檬蜂蜜鲑鱼排 牛肉盖饭 普罗旺斯大蒜西红柿面 什锦盖饭

蔬菜角配香菜,薄荷 苏格兰焗洋芋蔬菜 蒜味猪排 甜酒炖洋梨 乡村蔬菜鸡汤

香煎鳕鱼 香蔬烤鸡腿 烟熏素烧鹅 羊膝批同烩羊臀肉 洋葱烤饭

义式香煎肋眼牛排 油饭 炸鸡翅配斑兰叶

狗的食物做法

先说说俺的懒人配方，比较简单便于制作，就是不知道营养够不够～

原料：

大白菜，卷心菜，小白菜，胡萝卜、菜苔（蔬菜类选择2种即可）；

牛肉、猪肉；鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋）；米饭；

冠能狗粮；8in1钙片（一天一颗）。

方法：

非常简单，

1、所有的蔬菜切碎，入锅用植物油（少量）炒熟（半熟即可，保证蔬菜内的维生素不被破坏）；

2、将牛肉切丝，猪肉搅成肉末，放油入锅翻炒，肉色泛白炒熟即可；

3、肉炒好后，将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻，起锅（期间不放任何佐料）；

4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎（可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄，保证每天一个即可）；

5、自己吃的米饭，约占总量的1/4，建议蒸的软一点；

6、最后就是将以上的咚咚拌在一起，约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合，拌匀即可。

我家每次都只准备2餐的份量，每餐放入2/3的拌饭，1/3的狗粮，

一个礼拜吃2～3天这种混合食品，其余时间喂食狗粮，

1、 玉米面+碎牛肉+鸡蛋+胡萝卜丁+水+少许盐 搅拌均匀~握成团上锅蒸熟

2、 苞米面（也叫玉米面）4斤

豆面 （用黄豆磨的面） 1斤

牛肉 1斤多（本来应该买一斤，为了好找钱）

鸡肉 1斤 （好像不到1斤，就是一大片鸡胸脯肉）

胡萝卜：看着放，具体多少没记住，反正也就几根。

白菜 ：看着放，不多，2个叶就行。

大门罐 ，蒸了2锅，每次蒸30分钟，苞米面蒸的时间比馒头蒸的时间

3、 粥+鸡胸肉(有时候牛肉)+燕麦+鸡蛋黄+白菜+狗粮

4、 玉米面 和黑芝麻面 白菜 牛肉 做疙瘩烫 加狗粮泡吃

5、 玉米面+黄豆饼+面条+青菜叶+萝卜+少于瘦肉用骨头汤熬制稠一点

6、 玉米面+米饭+菜叶+萝卜+瘦肉+2鸡蛋，然后用骨头汤熬制稠，成年狗一日2次，小宝宝3小时一次！！还有VB和VC，每天一粒，连续使用20天，然后间隔20天再使用！毛毛很漂亮！

7、 牛肉头+鸡肉+土豆+胡萝卜，切碎，外加一个鸡架子炖成一锅，吃的时候再加一点IN 和钙片

8、 早餐：新鲜蛋炒饭+猪内脏（心、肝）+蔬菜

午餐：骨头+烤鸭屁股+去刺鱼肉+米饭+蔬菜

晚餐：和午饭一样。

零食：狗粮+IN

9、 猪肝+米饭+鸡汤(没有盐)煮在一起

10、 牛肉+火腿肠+骨头汤+蔬菜+米饭（有时候要加鸭蛋）

工具：高压锅

先用高压锅单独把小米煮成小米饭，放一边待用（因为小米容易糊）

其余原料视高压锅的大小分一锅或者若干锅煮：卷心菜切碎；为方便去骨，肋排整根下锅，所有东西加水和少许植物油用高压锅煮烂，标准：胡萝卜、肉用筷子一夹就烂，骨肉自然分离，可轻松把骨头拿掉。煮的时候满屋牛羊肉的香味，自己都忍不住想吃

去除骨头后（说GG不吸收骨头里的钙，故弃之），将锅里的东西捣烂，与小米饭充分混合再加火煮（不用高压锅）一会儿，注意不要烧糊。出锅冷却装盆放入冰箱保存。

用的时候取二分之一自制狗粮，四分只一米饭，四分之一的买来的狗粮（考虑到一些其他元素的补充，目前自制狗粮尚无添加其他微量成分，为保险起见，适当用些外购犬粮），混合，煮熟（幼犬可加些IN和发育宝），盛盆，放凉，于是，一碗胡萝卜瘦肉粥成也；这时GG早已经等不及了，于是乎，风卷残云，吃个盆底朝天。

3、效果：

狗狗吃了后，大便数量明显比吃狗粮的时候少，质量也好，而且没有以前那么臭。

每次时间大概20分钟

材料： 大白菜 土豆 胡萝卜 鸡肉丁 （蔬菜可以按照时令选择）

煮熟的鸡蛋

提前把 大白菜 切好 粗细按照狗狗的嘴巴大小自定

当水烧开之后把鸡肉丁放到锅里煮，大概15分钟后把白菜 丝胡萝卜丁 土豆丁或者丝 放到锅子里一起煮，放少量的盐。

20分钟后倒入提前放有狗粮的食盆里，鸡蛋同时一起放入，将鸡蛋捣碎，一起浸泡，从浸泡到晾干大约需要7-8分钟。

配方1

肉类50%，谷类40%克，蔬菜10%，盐10克/千克，将这些成分煮熟做成食团，分次喂给。

配方2

肉类30%，米、麦、蔬菜等70%克，食盐10克/千克。

配方3

大米10%，玉米面10%，高粱面10%，豆饼10%，麸皮10%，骨粉2%，鱼粉6%，肉22%，青菜20% 盐10克/千克。

配方4

肉20%，米10%，面食15%，蔬菜20%，奶渣10%，动物性脂肪5%，鱼肝油2%，酵母3%，胡萝素5%， 骨粉10%，盐10克/千克。

材料：新鲜馒头若干

配料：肉汤，红烧肉的肉汤更好

器材：微波炉

工序：

1、把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状，去皮！（中型犬可以整个馒头去皮，小型犬

可以切片切条，大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头）

2、用少量水稀释一下肉汤，如果肉汤本身很水就不要再稀释了，以保持肉汤诱人的香味为准。

3、把馒头块的一面用肉汤浸渍，保留另一侧不沾肉汤。（这是为了防止肉汤过咸对狗狗不好）

4、把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉，大火力微波3分钟，拿出放在阴凉通风的地方凉。

5、把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟，再拿出，再放在阴凉通风的地方晾凉。

6、如此反复若干遍，以馒头硬的掰不动，摔不碎为成功。

此中自制狗咬胶的优点：

1、用料简单，就地取材；

2、肉赖镊攘ξ薰纺艿玻?

3、馒头极易消化，不怕影响肠胃，吃多少都不怕；

4、正因为微波加工过，相比较直接晾干的馒头，不爱掉渣，不容易咬碎，所以也吃不多；

5、没有太大的韧性，小狗磨牙不会伤害牙床。

①号

原料：冻猪大骨、冻鸭和鸡大胸各一斤、胡萝卜一斤半。

方法：解冻后剁成两CM左右的小块（大骨直接放下去就好，可以磨牙）~用开水焯一遍~

将胡萝卜剁烂，加一些盐~放到电饭煲里~水淹过全部料高出三四公分左右~煲90钟。

非常鲜香~~鸭骨都非常烂了，大骨上的肉也轻轻就剔开了~

第二天冷确后，分成几份（看一次用多少而分份）放在冰箱速冻~

每次要吃时，解冻加热至沸腾~将汤水一起拌上狗粮，比例依狗狗喜好而定~

②号

原料：玉米面2斤,白面1斤,牛肉或羊肉1斤(切碎),牛羊肉的油3两,胡萝卜三根,圆白菜半颗

方法：剁碎后一起搅拌.然后擀成厚约定3厘米的大饼．用手指在饼上戳十几个气孔，上锅蒸．每次

吃的时候切成粒状。

③号

原料：大米约50g、大豆粉约25g（其实就是每天打豆浆后留下的副产品^o^）、鱼肉约100g（大

骨）、鸡蛋一个、动物肝脏约50g、薯类若干、菜蔬切碎若干，不加任何调料。 每天做一次就

够一天的食量。

方法：吃的时候微波炉加热，拌上狗粮。

④号

原料：玉米面2斤 豆面1斤 牛肉馅5-8两 元白菜1个 胡萝卜2根 海带4两 牛奶一袋 鸡蛋一个 鸡粉少

许 千万别加盐啊~

方法：首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中，搅拌一下，再将热牛奶倒入，继续搅拌再将所有的菜菜切

碎 再将所有的菜菜切碎 把它们倒入事先调好的面中 倒入少许橄榄油 搅拌。。。。搅

拌。。。。。放入蒸锅中蒸啦，30分钟就好了！

⑤号

原料：糙玉米面，羊肉片（约占35%），少量鸡肝，少量食盐，少量南瓜，少量胡萝卜，少量复合维

生素，少量复合矿物质，钙粉，花生油

方法：玉米面加温水和匀，随便挤挤成饼状放入蒸屉（我可没那手段做成窝头状，反正只要基本成型

能容易蒸熟就好，别太厚了），水开后约10分钟左右取出掰开捏碎。

--鸡肝，羊肉片分别水煮熟，加少量盐，水不用太多，剩下的汤可拌入

--南瓜切块蒸熟挤碎（约蒸10多分钟），胡萝卜切小丁用少量油快火炒过（据说这样处理胡萝卜

素才可以吸收）

--把以上所有东东，再加上维生素，矿物质，钙粉，植物油，统统扔到一个大盆盆里，然后施展

太极揉面手，把所有东东和匀。

--剩下的工作，就是用勺子把自制狗粮盛进狗狗碗里，看着狗狗饕餮的吃相了，哦，吃之前别忘

了让狗狗坐坐，站站，握手，趴下，等待，这可是最有效训练的时候。

⑥号

原料：猪肉.橄榄油, 胡罗卜, 白菇, 番茄酱, 高汤,蒜,糖,面粉

方法:1.将猪肉切成一口大小,胡罗卜,白菇切片,蒜切细末;

2.锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块,胡罗卜片,白菇片略炒;

3.锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许;

4.面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可.

⑦号

原料：鲜鸡肝500克、鸡蛋4个、玉米面1000克、面粉200克、食盐5克，可加小苏打少许。

方法：先将鲜鸡肝打碎成末，鸡蛋打开拌匀，备用。2.将所需要的原料拌在一起，并用手搓拌片

刻，最后将其放入锅中蒸半小时即可食用。

⑧号

原料：胡萝卜 胡萝卜粒 卷心菜 牛肉馅 猪肝 鸡蛋 盐 钙粉 狗粮

方法:1 胡萝卜有多碎切多碎

2 油爆锅，先炒胡萝卜粒，转小火盖上锅盖，等候熟透，其间可利用来切卷心菜

3 卷心菜切成人食用的长条状即可，纤维长一点还有助于促进肠道蠕动，清除宿便

4 切完卷心菜即可将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合，转大火，加水两杯，铺上卷心茶，上锅盖

5 其间将猪肝切成细粒，四个鸡蛋搅匀，开锅后后放入鸡蛋和猪肝，加盐和钙粉，充分搅匀，

重新开锅即可

6 以后使用可每次一大勺（带汁），微波炉加热，后与狗粮搅匀，狗粮膨胀，香气四溢，冷置

后食用，不好吃找我。

⑨号

原料：去骨鸡胸肉胡萝卜 玉米 二个鸡蛋加狗粮一小杯～

方法：把鸡胸肉切成小丁～胡萝卜 玉米 狗粮分别打碎～鸡蛋打散。。

先把鸡胸肉放入小锅煮熟～去沫～然后放入胡萝卜 玉米 煮5分钟左右～然后倒入打碎后的狗

粮～煮1分钟左右 最后放入打散的鸡蛋～搅匀。。对了。别忘了稍微放一点盐～

再煮2分钟左右～煮成糊状就行了～

⑩号

原料：鸡胸肉 芹菜 玉米面 健康油 西红柿 鸡蛋 牛奶 液体钙

方法：1 鸡肉切块 芹菜切沫 西红柿切沫玉米面加鸡蛋牛奶调成糊

2 水烧开加入鸡肉，和前面准备好的玉米面糊，水开起锅，食用前加入健康油

⒒号

原料：新鲜牛肉4斤 新鲜牛奶2升或奶粉1代 包米面10斤 水泡过的大米2斤 豆油半斤（要杂熟的） 胡

萝卜，白菜，土豆各1斤 新鲜鸡干2斤 新鲜鸡蛋4斤！！少量加些豆面 +面粉1KG，+花生米

（砸碎）500G （最好加些酵母，弄发面的比较好消化）

方法：一起搅和均匀用手制作成窝窝头状，上锅蒸熟，30分钟

⒓号

原料：米饭500克、鸡肉200克、杂碎或鸡肝100克、青菜一棵、胡萝卜半根20克、食用盐3克、食用

油20克。

方法：1 将所用的肉、菜洗干净，并切成小块。

2 食用油烧开后，将切碎的鸡肉和杂碎倒入锅中拌炒一分钟，之后加水1000毫升一起煮烧。

煮沸后往锅中加入备用好的米饭，并蒸煮3分钟。

3 起锅前加菜末即可食用。

⒔号

原料：大白菜，卷心菜，小白菜，胡萝卜、菜苔（蔬菜类选择2种即可）；

牛肉、猪肉；鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋）；米饭；狗粮；8in1钙片（一天一颗）。

方法：1 所有的蔬菜切碎，入锅用植物油（少量）炒熟（半熟即可，保证蔬菜内的维生素不被坏）；

2 将牛肉切丝，猪肉搅成肉末，放油入锅翻炒，肉色泛白炒熟即可；

3 肉炒好后，将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻，起锅（期间不放任何佐料）；

4 将煮熟的鸡蛋黄拌碎（可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄，保证每天一个即可）；

5 自己吃的米饭，约占总量的1/4，建议蒸的软一点；

6 最后就是将以上的咚咚拌在一起，约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合，拌匀

即可。

⒕号

淑牙脆饼

原料：材料糖80克、蛋2个、柠檬皮1个、面粉210克、泡打粉1小匙、全麦面粉100克

做法：蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团，将面团弄

成长条形，放置焗炉以160c焗30分钟，将面团取出，切成薄片，在以130c焗烤20分钟，在翻

面烤12分钟即可。

⒖号

小馒头

材料：无盐奶油80克、花生酱70克、糖粉100克、蛋1个、面粉170克。

做法：将奶油与温室中软化，将糖、无盐奶油、花生酱混合打发后，加入蛋搅拌均匀，在加入面粉搓

成面团，分成小球及压刃扁形，放置焗炉以170c焗10分钟。

⒗号

鸡蛋黄瓜饭

原料：牛奶、鸡蛋、黄瓜、鸡肉干、美毛粉或钙粉等。

方法：将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀，放入微波炉蒸3分钟，做成蛋羹。将黄瓜、鸡肉干切成碎丁，

待蛋羹凉到常温，拌入蛋羹内，同时加入美毛粉或钙粉等，即可。

⒘号

牛肉蔬菜饭

原料：牛肉馅、鸡蛋、鸡粉、圆白菜、胡萝卜、钙粉等。

方法：将鸡蛋打入牛肉馅中，搅拌均匀，放入微波炉内蒸至肉熟。圆白菜、胡萝卜切碎丁过油略炒，

然后拌入熟牛肉中，晾至常温，加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀，即可。

注明：食谱中的蔬菜、肉类及营养品均可进行任意搭配，最好是作为狗粮的调剂品，一周喂食一次就

足够了

⒙号

香脆玉米片蛋糕

材料: 纯采油,红糖,鸡蛋,白面,玉米片

做法: 将采油和糖搅拌成软绵状,加进鸡蛋和面粉.一小勺一小勺地把混合物裹上玉米碎片,弄成球状放

进烤箱里,烤10--15分钟后取出,待凉即可.

⒚号

活力营养餐

材料：猪绞肉一百克、干狗粮一百二十五克、通心粉五十克、番茄沙司七十克、番茄一至两颗、起司

粉一小匙、橄榄油一大匙。

做法：1 通心粉倒入沸水中煮七分钟。

2 加热橄榄油，爆炒猪绞肉后加干狗粮、通心粉、番茄沙司、番茄。

3 放凉后，拌起司粉即可。

注明：1 此料理加强蛋白质及淀粉，适合要补充体力的狗狗。

2 若干粮太大，食欲不佳、病犬或小型犬，可先敲碎再调理。

⒛号

鸡泥麦片粥

材料：鸡泥婴儿食品一罐、即食麦片五十克、高汤五百毫升、枸杞一大匙。

做法：1 将高汤煮沸，放入泥状的婴儿食品、即食麦片及枸杞。

2 煮到麦片变软后熄火，放凉即可。

注明：1 市面上的婴儿食品有牛肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜泥、水果泥等许多不同的口味，可以变化使

用。

2 枸杞要先用热水略冲泡过，在下锅熬煮。

21号

牛奶伴鸡胸

材料：鸡胸肉 100克 鲜奶 100c.c. 太白粉 少许

做法：1.请将鸡胸肉切成1.5公分立方大小鸡丁。

2.用热水将鸡丁煮熟，铺在狗狗进食的盘子上。

3.将牛奶预热，并且使用一些太白粉水将牛奶勾芡置半稠状，成为牛奶酱。

4.将牛奶酱淋在煮熟的鸡丁上面，即可完成此到简单营养的狗狗料理。

注明：可在上面加点蔬菜，例如绿色花椰菜放在旁边装饰用的，一个人喜好添加....

22号

简易食谱

原料；70克鸡肉 28克肝脏 140克未煮过的大米 10克杀过菌的骨头 一小撮碘盐二分之一茶匙的植油

做法：第一步准备煮大米和骨头。先放入盐，油，再分两次放入水，这样慢煮20分钟。然后加入鸡肉

和肝脏再煮10分钟。在喂狗之前先把它晾凉了。这个食谱中含有 800卡路里的热量。这些热

量足够一只成年精力旺盛的狗一天活动中消耗的了。从营养学角度分析这个食谱，它含有17%

蛋白质，31%的脂肪，和53%的碳水化合物。

23号

狗狗妙鲜包

原料：1 准备一口高压锅，洗净。

2 将牛腩切成1厘米见方的丁，用开水焯一下，撇去血沫子(免得有太重的腥味)

3 将牛腩放进高压锅压20分钟左右。

4 晾凉开盖后加进鸡胸肉、胡萝卜、洋白菜、土豆(都切成1厘米见方的丁)，加一丢丢盐，我

加了不到小半勺，是个意思就成了，怕盐多了狗狗掉毛。

5 继续盖盖压，15分钟后出锅，好香啊！

用时：洗锅：1分钟 切丁：1分钟(仅限高手)

压牛腩：20分钟 配菜切丁：2分钟

完工：15分钟 共计：44--49分钟

24号

秘制营养汤

第一步——》鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸

第二步——》与烫洗干净的脊骨一起煮沸，慢火熬制1——2小时

第三步——》晾凉，冷藏，备用。呵呵

注明：最好为两天的汤量，不宜过多，冷藏时间过久会散失养分。

25号

翡翠肉片汤

材料：菠菜（中）2颗、火锅猪肉片150克、红蕃茄半颗、2小匙蒜粉。

做法：1.菠菜去根部，洗净后切成2公分小段备用。

2.火锅肉片解冻，红蕃茄、2小匙蒜粉。

3.锅中加水煮沸后，投入菠菜、猪肉片、红蕃茄片、2小匙蒜粉，煮沸后，熄火放凉食用。

注明：蕃茄一定要选用熟透的红蕃茄。

lz 希望可以帮到你！

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