新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋粥的做法大全 好喝的粥的做法大全

鸡蛋粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料 主料 大米100克 鸡蛋2只 调料 食盐 半匙 酱油 少量 调和油 少量 鸡蛋粥的做法 1.洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。 2.30分钟左右后,粥煮好了。 3.往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。 4.把粥、盐、油、酱油全部搅拌均

鸡蛋粥要怎么煮 ?

材料 鸡蛋1只,半杯米,适量葱(可以不加)做法1.洗米
2.用水泡米30分钟
3.把泡好的米放进有水的锅子里,先用大火,看到水煮开了之后改小火,小火煮30分钟。
4.关火之前把鸡蛋打进粥中,混合好关火,加葱。完成!

鸡蛋瘦肉粥怎么做 ?

鸡蛋瘦肉粥
主料:
大米300g
瘦肉100g
配料:
鸡蛋1个
葱花适量
盐适量
香油适量鸡蛋瘦肉粥做法:
1
准备好鸡蛋、瘦肉馅、鸡蛋
2
把大米淘干净,电饭煲内加上适量的水,然后再放入淘好的大米煮开
3
待大米煮好后,放入瘦肉馅再煮10分钟
4
然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内
5
待粥煮开时,放入葱花、盐搅办,最后淋上香油即可

鸡蛋小米粥的做法一 ?

用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。制法:①将小米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。每日1-2次,可长期食用。功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。适应症:缺铁性贫血。

怎么用青菜 鸡蛋做出好吃的蔬菜粥 ?

1.将洗好的米加入适量的水放入砂锅里

2.将所有的材料切丁,姜切成末

3.米煮开后要经常搅拌,煮了10分钟以后

4.放入洋葱丁和胡萝卜丁,搅拌,煮5分钟后

5.放入火腿肠煮5分钟

6.最后放入黄瓜,煮5分钟左右

7.煮粥的时候适时添加水,临出锅的前3分钟放入盐搅拌均匀,关火

8.最后滴入香油,搅拌!就可以开动啦~~
9.(如果有紫菜在临出锅时候的前2分钟放入就好了~)

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
黄瓜:利水、清热、解毒

早餐粥的做法大全,早餐粥都有哪些营养 ?

1、根据本人多年经验,早餐做鸡蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有营养的。

2、首推:鸡蛋粥。鸡蛋粥营养高且制作快,你可以先将鸡蛋打入碗里,并加入盐、油、料酒拌匀,然后把刚煮好的白粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),最后快速搅拌均匀即可,鸡蛋具有超高营养价值,其丰富蛋白质是人体必需成分,如果楼主用高压锅煮粥的话,整个鸡蛋粥的耗时不超过30分钟!

3、第二推荐:小米粥其实也是很简单的,因为小米的营养没有鸡蛋那么高,所以洗净小米,和大米一起放入高压锅内煮即可,从制作流程来说小米粥可能比鸡蛋粥还要简单,整个过程也不超过30分钟。小米粥虽然没有鸡蛋粥价值高,但小米粥十分养胃!在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。

4、第三推荐:瘦肉粥。瘦肉粥其实也不难,营养价值甚至要比前两者高。但瘦肉粥因为要提前准备好瘦肉所以对于忙碌的上班族来说就放在最后推荐了。当然,你有冰箱的话也可以提前一天购买好瘦肉。瘦肉的话可以先加酱油、花生油、盐略加腌制,然后再放入高压锅内和大米一起煮,瘦肉是很容易熟的,所以整个过程也是30分钟上下。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

鸡蛋肉末粥的做法,鸡蛋肉末粥怎么做好吃,鸡蛋 ?

步骤

1.把肉洗净切小块

2.加点盐捞一下瘦肉

3.锅里加水

4.洗净的米放进锅里

5.米煮沸后,加入瘦肉

6.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀

7.肉煮熟了,加入蛋液

8.加入适量爽脆菜脯的汁调味

9.搅拌一下,就可以出锅了

红双喜粥的做法大全 ?

这个简单营养又鲜香,我经常做的。
选东北大米(也叫珍珠米)
洗净放锅里加水熬成粥
鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌
然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。
OK关火
最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上
一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了

补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。

(99分)跪求各种粥的做法,还有鸡蛋羹,小弟感激不敬,追加到你满意为止 ?

银耳鸡蛋羹的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 肺调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 银耳鸡蛋羹的制作材料: 主料: 银耳(干)5克,鸡蛋50克 调料: 冰糖60克,猪油(炼制)5克 教您银耳鸡蛋羹怎么做,如何做银耳鸡蛋羹才好吃1. 将银耳放入盆内,加入温水适量,浸泡约30分钟; 2. 待其发透后,摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状; 3. 然后倒入洁净的铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸; 4. 移文火上继续煎熬2~3小时,待银耳熟烂为止; 5. 将冰糖放入砂锅中,加水适量,置文火上溶化成汁,用纱布过滤; 6. 将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀; 7. 倒入锅中搅拌,待烧沸后,撇去浮沫; 8. 将糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加少许猪油即成。 小帖士-健康提示: 1. 养阴润肺,益气生津; 2. 对肺阴虚咳嗽、咯血、阴虚型的高血压、血管硬化、失眠梦多、咽喉肿痛等症都有好疗效。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 清蒸鸡蛋羹的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味: 咸甜味 工艺: 清蒸 清蒸鸡蛋羹的制作材料: 主料: 鸡蛋200克 调料: 盐2克,白砂糖2克 教您清蒸鸡蛋羹怎么做,如何做清蒸鸡蛋羹才好吃 1. 将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出; 2. 将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制; 3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 虾皮鸡蛋羹的做法详细介绍 菜系及功效: 幼儿菜谱 虾皮鸡蛋羹的制作材料: 主料: 鸡蛋一只,虾皮少许。 虾皮鸡蛋羹的特色:补钙壮骨。 教您虾皮鸡蛋羹怎么做,如何做虾皮鸡蛋羹才好吃把虾皮洗净稍浸泡,鸡蛋去壳打匀,加少量温开水、盐,与虾皮拌匀,隔水慢火蒸熟。 鸡蛋羹的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 鸡蛋羹的制作材料: 主料: 鸡蛋,盐,水,油,葱花 教您鸡蛋羹怎么做,如何做鸡蛋羹才好吃 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。 3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。 4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。 大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ! 魚片粥的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 脾调养食谱 动脉硬化食谱 魚片粥的制作材料: 主料: 鱼片100克,粳米100克 调料: 熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。 魚片粥的特色: 适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食 教您魚片粥怎么做,如何做魚片粥才好吃 将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。 沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐......余下全文>>

米粥鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ?

1.准备食材:将胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切成碎丁

2.热锅放油

3.放入杏鲍菇和无盐虾皮

4.煸炒

5.炒至颜色泛黄

6.将洋葱、胡萝卜、葱末、鸡蛋放一起

7.放入炒好的杏鲍菇和虾皮

8.放入米粥

9.搅匀后加入少许盐

10.拌匀

11.加入适量面粉

12.和成稀点的面糊

13.平底锅中放入油,心形煎蛋圈放入锅中,将面糊舀入一勺,定型后拿出煎蛋圈,做另一个

14.煎至一面金黄时翻面煎另一面即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡蛋粥的做法大全