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家常菜谱,美食攻略

小芒果的切法 芒果花式切法

怎么切芒果 ?

做法:
1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核;
2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开;
3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

芒果怎么切:简单实用的芒果切法 ?

芒果切法:
第一步,将芒果洗净。

挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。
第二步,将芒果切成三片。
以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。
第三步,切十字花。
将芒果左右两片取出,切十字花。
第四步,将果皮向上翻。
用手将芒果翻出花状。
第五步,取果肉。
用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。
取下的果肉可以装盘直接食用,也可以做成各色饮料饮用。

芒果的几种正确切法 ?

材料、工具:芒果、水果切板、长刃水果刀正确的操作方法:1、芒果买回来洗净,把芒果放在切水果的板上;2、左手手掌按住芒果上方,用水果刀从说芒果的顶部插入,贴着芒果核以上的部分顺着切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片,按照客人的人数准备即可3、接下来处理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀,刀的深度以贴近果皮为准,不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段,用大拇指向上顶果皮的部分,这样芒果粒就漂亮的打开了,装盘招待客人即可吃从容、优雅。小贴士:切时切记要用刀贴着果核,这样在切实更好感觉到的力度。

芒果怎么切成小方格 ?

切芒果攻略
1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。
2、按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。
3、取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
4、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

切芒果的做法,一点都不浪费巧切芒果怎么做 ?

1.将芒果洗干净,不要剥皮。
把芒果切成三份。
2.每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3.在芒果的左右两片果肉上轻轻横切, 不要把皮切断。用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。4.像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。5.要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!

芒果怎么切 ?

拿一个小勺子(就是调羹)
手握着勺子头上(不是长的那面 是可以舀东西那面)
在芒果上挨着刮下去,就象刮锅底一样
注意匀净 一点点的刮 不要使劲刮一处皮 这样容易刮烂``
把芒果刮个遍
再撕皮 就容易多了

芒果怎么切好看 ?

切成芒果花
方法:把芒果切成两半,然后各自在那两半上,用刀切网状(不要划破皮),形成一个个小方形,然后用手把皮往下撑开,那些小方形就会呈出形状,芒果花诞生!超好看!
招待客人吃的话,可以用勺子,或者切下小方块,用牙签;自己吃的话,直接啃吧。。

芒果怎么切成块的方法最快 ?

材料:

芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙(用于溶鱼胶粉)、砂糖60克、淡奶油100克

做法:

1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用

2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化

3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)

4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合

5、将芒果丁加入,混合均匀6、装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可

7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱

芒果怎么切 ?

先把芒果侧竖着,沿着骨板切,就是把骨板两边的肉切下来,一边一块。
然后肉朝上,皮朝下放在切菜板上面,
把肉打花刀,就是切成格子,拿手上往上翻,就可以很好的吃到口里了

芒果怎么切,有图片最好 ?

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