万丰美食菜谱大全菜花的做法，肉炒菜花怎么做好吃，肉炒菜花的家常做法 ？
主料
菜花1个
猪肉150克
辅料
胡萝卜
1根
调料
色拉油
适量
食盐
4克
生抽
5克
淀粉
少许
五香粉
适量
肉炒菜花的做法
准备工作：
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法：
1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘
炒肉片怎么做好吃，菜花炒肉片的家常做法 ？
菜花炒肉片的做法步骤
1
菜花洗静用手撕成小块备用。
2
肉切薄片。
3
油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。
4
放少许酱油，加入菜花，大火翻炒。
5
待菜花炒软一点，出汁即可放鸡精出锅。
装盘后在菜上洒一点葱茉。
肉炒花菜的做法，肉炒花菜怎么做好吃，肉炒花菜 ？
1.花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
2.锅里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡萝卜加盐再炒2分钟，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
猪肉炒花菜的做法，猪肉炒花菜怎么做好吃，猪肉 ？
主料
菜花1个
猪肉150克
辅料
胡萝卜
1根
调料
色拉油
适量
食盐
4克
生抽
5克
淀粉
少许
五香粉
适量
肉炒菜花的做法
准备工作：
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法：
1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘
猪肉炒花菜怎么做好吃 ？
主料
菜花
500g
辅料
猪肉
150g
红椒
一个
步骤
1.猪肉切片
2.菜花洗净，掰成小块
3.出锅前淀粉勾芡
4.大功告成
花菜炒肉片的做法，花菜炒肉片怎么做好吃，花菜 ？
花菜炒肉片的做法
1.
花菜掰成小朵，加少许盐水泡一会洗净，肉切成薄片
2.
加入料酒、生姜末、盐拌匀
3.
加一匙油拌匀，腌制15分钟以上
4.
青红椒洗净切块
5.
锅中放油，倒入青红椒煸炒
6.
迅速倒入腌制好的肉片，划散，变色后盛起
7.
锅中放少许油，倒入花菜
8.
加入泡发洗净的黑木耳
9.
加少许水
10.
加入适量盐炒匀，加盖煮约两三分钟至花菜略软
11.
倒入青红椒和肉片炒匀
12.
加少许味精
菜花炒肉是需要焯一下吗 ？
1、锅里烧水 ，将菜花掰成小块，菜花不要切哦，就像手撕包菜，要用手把它掰成均匀的小块，水开时把菜花放进开水里焯一下，变色后捞出。
2、锅里放油，放入葱、蒜，干红椒爆香，放入切好的肉片，滴入少许料酒，少许酱油，翻炒（一个小秘籍啊，可以放入一个西红柿，颜色和味道都很好啊）。
3、放入焯好的菜花，（因为焯水过的菜花已经携带有一些水分了，就不需要专门加水了，当然，如果喜欢吃烧的烂烂糯糯的菜花，就要加水炖了）翻炒均匀，放盐，味精或鸡精。
菜花炒肉怎么做好吃，菜花炒肉的家常做法 ？
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。
5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。
肉片炒菜花的热量是多少？ ？
肉片炒菜花的热量(以100克可食部分计)是132大卡(552千焦)，单位热量较低厂
每100克肉片炒菜花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
参考资料：更多肉片炒菜花信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/roupianchaocaihua
川味菜花炒肉片怎么做 ？
1
往肉上放些淀粉，整匀，放淀粉肉嫩哦！
2
锅内放油，热一会，不要太久，然后放入肉，炒肉，直到肉没有血丝，然后倒些酱油，炒一下
3
放入切好小段的葱和掰好的花菜，炒一下，炒出香味
4然后加入盐和鸡精，开始炒
5
然后炒会儿就好了
6
将葱切成小段，把花菜掰好