万丰美食菜谱大全西瓜的做法大全，西瓜怎么做好吃 ？
西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药，还可以制作成各种美味佳肴，其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下，供朋友们参考。 炝炒西瓜皮：西瓜皮适量，盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。 糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤，切掉外层硬皮，切丝，用热水焯一下；把白糖，米醋，淀粉适量用水调匀待用；油烧热，放入西瓜皮翻炒；倒入调好的糖醋汁，再翻炒出锅。此菜酸甜可口，很适合热天下饭。 脆炒西瓜皮：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。 西瓜皮炒青椒：西瓜皮400克，青椒200克，盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。加适量调料，起锅盛盘。此菜清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。 西瓜皮炒毛豆：西瓜皮300克，毛豆200克，盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净，放入锅中煮，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆，酸甜可口。 爆炒西瓜皮：西瓜皮400克，盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。西瓜皮250克，里脊肉250克，鸡蛋清1个，料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩，瓜皮爽脆。
西瓜的做菜法大全热菜做法 ？
拔丝西瓜
在锅里放入白糖，倒入少许油或者水，稍没过即可，然后加热不断一个方向搅拌，直到出现焦糖色。
导入事先准备好的西瓜快，快速搅拌均匀后出锅。
蛋炒西瓜皮
将西瓜皮去掉红色和最外部的绿色，然后按照黄瓜炒蛋的做法做。有凉瓜（苦瓜）的功效。
黄瓜皮甩秀汤。
简单的说，就把西瓜皮当作黄瓜、凉瓜。
西瓜酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
纯牛奶1000毫升
乳酸菌1小包
西瓜少许
辅料
蜂蜜
少许
酸奶西瓜的做法
1.
准备原料
2.
倒入牛奶
3.
加入川秀菌粉搅拌均匀
4.
做好的酸奶
5.
加入西瓜就好啦
酸奶西瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
酸奶西瓜的家常做法
主料
西瓜
半个
酸奶
半杯
辅料
蜂蜜
1勺
步骤
1.酸奶原味的
2.蜂蜜备用
3.重要构成：西瓜！要挑自然熟的那种哦
4.西瓜用勺挖出去籽
5.将去籽后的西瓜块放入打汁杯中
6.放入一勺蜂蜜
7.打汁前倒入少量酸奶
8.打汁成功！果汁是粉红色好看吧
9.冰镇西瓜做出来的，味道更好哦！可以直接当冷饮喝，招待朋友也很不错呢
西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的做法大全 ？
1.准备材料：西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、芝麻油、香菜
2.将绿色的硬皮部分切掉
3.西瓜翠衣切成均匀的小丁
4.放适量盐，腌制半小时
5.将腌制后的水倒掉，放入适量醋
6.放适量蒜末
7.放入适量芝麻油
8.放切好的香菜
9.搅拌均匀即可
炒西瓜的做法，炒西瓜怎么做好吃，炒西瓜的家常做法 ？
食材
主料
小西瓜
一个
蒜
三瓣
辅料
味精
少许
盐巴
少许
酱油
少许
步骤
1.西瓜去皮切丁 蒜切成九办待用
2.锅内添少许油 待油热放入西瓜翻炒 加酱油 盐巴 味精
3.待到成熟加入蒜瓣 翻炒后即可出锅
炒西瓜皮的做法，怎样用西瓜皮做炒菜 ？
西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药，还可以制作成各种美味佳肴，其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下，供朋友们参考。 炝炒西瓜皮：西瓜皮适量，盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。 糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤，切掉外层硬皮，切丝，用热水焯一下；把白糖，米醋，淀粉适量用水调匀待用；油烧热，放入西瓜皮翻炒；倒入调好的糖醋汁，再翻炒出锅。此菜酸甜可口，很适合热天下饭。 脆炒西瓜皮：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。 西瓜皮炒青椒：西瓜皮400克，青椒200克，盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。加适量调料，起锅盛盘。此菜清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。 西瓜皮炒毛豆：西瓜皮300克，毛豆200克，盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用工许盐腌片刻。将毛豆清洗干净，放入锅中煮，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆，酸甜可口。 爆炒西瓜皮：西瓜皮400克，盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。西瓜皮250克，里脊肉250克，鸡蛋清1个，料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩，瓜皮爽脆。
西瓜汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃视 ？
西瓜汤用料：
鲤鱼1条、竹笋500克 、西瓜（皮）500克、红枣适量、眉豆60克
步骤：
竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天
鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄
眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净
把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。
健康小常识：
祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用。
西瓜沙冰的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
西瓜1块
辅料
葵花仁儿
适量
葡萄干
适量
山楂片
适量
果胶糖
适量
西瓜沙冰的做法
1.
将西瓜冻硬
2.
将冻硬的西瓜用小勺在西瓜上面刮出冰屑，即沙冰。
3.
刮出的沙冰放在准备好的容器里，在分别撒上辅料即可。