万丰美食菜谱大全胡萝卜炖排骨吃了有什么好处 ？
1. 益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
2. 利膈宽肠：
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；
3. 健脾除疳：
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
4. 增强免疫功能：
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；
5. 降糖降脂：
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
排骨炖胡萝卜还可以加什么 ？
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
胡萝卜炖排骨有关图片(19张)
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过氽一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
炖排骨其他系列(14张)
作用 ：能改善人体血液循环，促进身体细胞活性。加快骨骼成长，对青少年很有好处。
《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利
各式红萝卜排骨汤(20张)
大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”；李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
排骨炖红萝卜的话，我自己一般会再加上玉米，颜色和味道会更好 。
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
胡萝卜炖排骨有营养吗？ ？
胡萝卜炖排骨有营养。做法如下：
1.将土豆切块，胡萝卜切片（注意，胡萝卜不要切太薄）香菇洗净。
2.将排骨洗净放入高压锅内。
3.倒入适量的水（汤的多少自己决定）
4.将胡萝卜，土豆，香菇放入。
5.炖至高压锅上气后约8~丹0分钟即可，起锅后加入适量的盐。
功效：
胡萝卜玉米炖排骨，营养丰富、益肝明目、降血脂、健胃清热以及补充多种维生素的功效。适合人群：男女老少皆宜。
胡萝卜香菇排骨能一起吃吗？ ？
你好，白萝卜,胡萝卜,香菇,排骨能在一起煮了吃的
红萝卜烧排骨的做法 ？
材料排骨， 姜， 葱， 八角半颗， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 老抽
做法1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.
2.锅内倒几滴油， 放入姜片， 葱头，稍炒。
3.排骨倒入锅中，用中火炒到肉发白。
4.倒入料酒再炒1分钟
5.接着放入八角，老抽和糖。
6.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时，到入胡萝卜， 加少许盐。
7.等胡萝卜变软时，加点鸡精，撒上葱花，起锅。我们家不用味精，就用鸡精代替了。
主料：猪排骨(大排)600克，
辅料：胡萝卜200克，
调料：料酒10克，酱油10克，糖色10克，大葱25克，姜20克，盐3克，味精3克，香油10克，玉米淀粉10克，八角5克，桂皮5克，花椒3克，陈皮3克，甘草2克，白豆蔻4克
做法1.排骨剁成3厘米长的段；
2.胡萝卜切3厘米长的条；
3.排骨入沸水锅中焯捞出；
4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；
5.下入胡萝卜、精盐，用小火焖至排骨软烂；
6.再加味精，用大火收汁，勾芡，淋入香油出勺装盘即成。
请问胡萝卜和白萝卜可以一起炖排骨汤吗 ？
可以的，他们的营养并不冲突，而且还很好看很美味
莲藕，胡萝卜能和排骨一起炖汤吗 ？
可以啊，广东这边很多红萝卜莲藕炖排骨呢。
各种排骨汤大全网上一大堆呢
比如常见的：
莲藕花生排骨汤
材料：排骨、莲藕、花生、枸杞
玉米排骨汤
材料：排骨，玉米，红萝卜，荸荠，枸杞，红枣，老姜
胡萝卜排骨汤
主料：胡萝卜、猪大排、枣、姜、葱等
排骨炖胡萝卜有什么功效？ ？
增加维生素，补充胡萝卜素，补钙，补充蛋白质
胡萝卜和芋儿能不能一起炖排骨？ ？
怎么好吃怎么来呗 ，但是我个人喜好还是只放一种，我要炖排骨的话要么我放白萝卜，要么放藕。。。有的时候还放土豆，总之就是自己想怎么吃，就怎么吃了。。。
玉米能和胡萝卜一起煮排骨吃吗？ 20分？
玉米能和胡萝卜一起煮排骨吃。
和胡萝卜相克的食材：
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了。
胡萝卜+杏：身体不适。
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的紶物同用，维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒。
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。