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电饭锅煮粥的方法 电饭锅煮八宝粥的方法

电饭锅怎么煮粥? ?

嘿嘿,我刚毕龚在外面的时候经常自己用电饭锅煮粥的。
先把米洗干净备用,然后倒入大大半锅的水,盖上盖按 煮饭 键烧水,水开了以后倒入洗好的米,要随时注意揭开锅盖,因为有时候水会濮出来,还有就是搅动一下防止黏住锅底。或者也可以在快要熬好的时候改按保温

根据个人的口味,要是爱吃稠糊糊的就多煮一会儿,爱吃清汤的就少煮一会儿。

也可以加入番薯粒,蔬菜丁,皮蛋,瘦肉,鸡蛋,或是鸡汤,各有各的风味,而且还可以配一些泡菜啊,腐乳啊,或者是卤味。

怎样用普通电饭煲煮粥? ?

如果用带煮粥功能的电饭煲就非常方便,比如我家用的那款奔腾电饭煲,专门有一个煮粥键,把煮粥用的材料和水一起放进去,按一下煮粥键,然后等着出锅就好了.以前煮粥我还得在锅边守着,看着火候.现在用奔腾电饭煲煮粥都是一把米放到锅里,加上水,加点盐,它自己煮,煮出来的粥味道非常好.下面说下用普通锅煮粥的方法:
1、浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开.这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好.
2、开水下锅,大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么呢你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧开水下锅就不会有此现象,而他比冷水熬粥更省时间.
3、火候,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟.别小看火的大小转换,粥的香味由此而出.
4、搅拌,原来我们煮粥之所以间或搅拌是怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅拌呢为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠.搅拌的技巧是:开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开始不停的搅动,一直持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止.
煮粥时,切记一定要一次加入足量的水,因为熬粥讲究一气呵成,才能达到水乳交融、柔腻如一体的效果.
煮粥的米,既可以先用清水浸泡5~6个小时,然后下锅;也可以淘洗干净后直接下锅.先浸后煮,可以缩短熬粥的时间,但美中不足的是,提前浸泡容易导致营养成分的流失.

电饭锅煮粥方法及技巧图解,用电饭锅怎么煮粥好喝 ?

用电饭锅怎么煮粥好喝
用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。
然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
7、中途不要加水,影响味道,最好一次加够。

电饭煲能煮粥吗 如何做呢 ?

能啊 米和水的比例是1:4 不要把盖子关上就可以了 如果出现溢出状况请关掉电源

电饭煲怎么煮稀饭 ?

我的电饭煲飞利浦的,也只能煮饭和保温两个功能,通常的作稀饭有两种方法。

方法一:
大米大半杯,水没过米三指高。通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。煲十几分钟,即可。

方法二:
熟米饭,根据需求加水。通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。煲十几分钟,即可。

生米熬的稀饭不如熟米饭熬的口感好。

如何用电饭锅把剩下的米饭煮成稀饭? ?

将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱, 一点点就好礌千万不要放太多,会破坏维生素的,然后搅拌均匀,把那些成块的米饭都搅散,然后插上电煮,中间要搅一下,避免粘锅底,这样就可以了

普通电饭锅怎么煮粥呢 ?

一、材料
大米100g、糯米100g、皮蛋2个、瘦肉50g、芝麻油10克、盐3克、胡椒粉3克、生姜1片
二、做法
1.两种米,大米和糯米,用清水浸泡二十来分钟。
2.电饭锅烧水,水开后倒入两种米。
3.加两片生姜同煮。
4.瘦肉切丝,皮蛋两个剥开外壳。
5.皮蛋切成小块。
6.锅里煮得米快涨的时候,加入一个皮蛋继续煮。
7.等到粥开始稠了,米已经全涨开了,加入肉丝。
8.加入另一个切碎的皮蛋继续煮10分钟。
9.加入盐。
10.加入胡椒粉。
11.加入芝麻油。
12.搅拌均匀即可关火出锅。

怎么用电饭煲熬粥? ?

教你一种我经常熬的粥吧
4大匙米 120ML水 一个苹果 两大匙新鲜酸奶
把米放入电饭煲中 倒入水 在浸泡的同时切苹果 把切碎的苹果放入里面一起煮 可以留几片苹果最后用来装饰 粥煮沸后再煮12分钟
最后在粥的表面倒酸奶 和几片苹果

如果你喜欢也可以再加点别的 如红豆 枣啊

没用电饭锅,怎么煮粥啊 ?

拿煤气,拿大勺煮呗

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