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桃酥饼干 桃酥的做法

桃酥饼干营养价值有哪些?常吃不好吗? ?

桃酥又不是核桃做的,怎么肯能补脑,没什么特别的营养价值吧,就是一些糖类、脂肪和少量的蛋白质,还是不要多吃好,做的时候会放起酥油,都是氢化植物油供多吃容易动脉硬化

桃酥饼干一般的保质期是多少?超市里见到有袋装的有散装的哪种更好? ?

你说的应该是我们常叫的“核桃酥”,的确很好储,酥脆可口,甜而不腻,说到保存,我觉得这类食品的保存期限应该至少是3个月,因为只要你保存在干燥,封闭不易招虫的地方,应该可以保存好长时间的。其实袋装的和散装的差不多,只不过感觉袋装的干净,容易保存!

桃酥饼干算高脂肪食品吗? ?

算的,而且脂肪含量热量都相当的高。

日常生活吃点桃酥酥饼饼干之类的对人身体好不好 ?

对胃肠不好,尽量不吃,少吃

桃酥饼干那种牌子的好吃? 5分?

糖饼家

桃酥饼干的制做过程 ?

桃酥饼干的配方

低筋面粉100g

猪油10g

植物油40g

细砂糖35g

小苏打0.5g

泡打粉0.5g

全蛋液35ml(一般超市卖的不是较大的,差不多刚好一个)

黑芝麻适量

烘焙工具:烤箱

桃酥饼干的做法

1.低筋面粉过筛(查看面粉为什么一定要过筛),鸡蛋液留一点后面要用、黑芝麻备用,其他食材全部倒在一起。关于猪油,还是建议加,不然味道差很多

2.混合成面团,没有一点干面粉为止

3.分成15-25g的小面团,揉圆以后压扁,厚薄大小要一致,每块面饼抹上一层鸡蛋液,并且均匀的撒上一些黑芝麻

4.烤盘铺油纸(不粘烤盘可以不用),烤箱温度180度,上下火15分钟,表面金黄就搞定

桃酥饼到底是属于酥性饼干还是烘烤糕点? ?

烘烤糕点

桃酥饼干有点哈味能吃吗 ?

你好,最好不要吃了
桃酥饼干有点哈喇味不能吃,这是桃酥饼马上就要变质的信号,此时就算没有变质也是细菌滋生,不但难吃对身体也没什么好处

桃酥饼干如何计算成本 ?

桃酥饼干
材料
低筋面粉130克,糖粉60克,小苏打粉1/4t,泡打粉1/4t,盐1/4t,黄油75G,全蛋1个,花生16颗
做法
1.烤箱预热180度,将65克的低粉放中层,烤15分钟,取出。  
2.将糖粉和所有低粉,小苏打及泡打粉拌匀过筛;再放入黄油和盐,揉成玉米粉状。
3.加入30克全蛋液,继续用手揉成均匀的面团,放入保鲜膜,冰箱冷藏松弛半小时。
4.取出面团,分成约25克一个的小球,接放在烤盘上;(这个量的面团可分成16个小球)。  
5.用手轻压面团表面,放上一颗花生,刷上全蛋液。
6.烤箱预热180度,上下火烤22分钟即可。
小诀窍
坚果可以还选择杏仁,核桃之类的,影响不大。
糖的比例,可以根据自己的口味增减。我已经在原有配方上减少了,但是还有人嚷着说太甜,呵呵——

桃酥饼的由来,和正宗桃酥饼的原料是哪些? ?

由来不清楚,我看别人做过,用面粉\花生油\按口味可以加些干果什么的..

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