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家常菜谱,美食攻略

油菜炒土豆 土豆丝炖油菜

烧土豆怎么做好吃,油菜烧土豆的家常做法 ?


主料

油菜250克

红椒2个

土豆2个

辅料
植物油
2汤匙

10克
食盐
5克

10克

2瓣
油菜炒土豆片的做法
1.
食材备齐,洗净,土豆去皮

2.
土豆切薄片

3.
油菜切成块

4.
红椒撕成块,葱姜切末,蒜切片

5.
锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯烫1分钟左右捞出,放冷水内投凉,捞出沥水

6.
放入土豆片焯烫至断生,捞出,放冷水内投凉,捞出沥水

7.
锅加油烧热,下入红椒片,煸炒至红椒颜色变深

8.
下入土豆片,盐,翻炒均匀

9.
下入油菜,翻炒均匀即可

土豆片炒油菜怎么做好吃 ?

土豆的吃法:酸辣土豆丝,牛肉炖土豆块油菜的吃法:用红辣椒和蒜末炒(油菜在炒之前可以用开水捞一下,去土腥气)

片炒油菜怎么做好吃,土豆片炒油菜的家常做法 ?

1.小油菜清洗干净。
2.干元蘑用水泡发,清洗干净。 切点五花肉,葱姜。
3.锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
4.最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

油菜和土豆能一块炒吗 ?

可以啊,土豆烧油菜

的做法,油菜土豆片怎么做好吃,油菜土豆片的家常做法 ?

食材:土豆2个 油菜半捆
辅料:大葱 精盐 酱油 精盐 五香粉 味精各适量
步骤

1.土豆去皮,洗净切片。

2.油菜去根、洗净、切段。

3.锅里放入油,油热,放入葱花炝锅。

4.放入土豆和油菜翻炒。

5.放入酱油。

6.放入五香粉。

7.放入精盐。

8.菜熟后,放入味精,出锅即可。
小贴士
1 油要放多一点,因为此菜是炒的,没有加水来炖,防止糊锅得加多一点油。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一会后再放入油菜。

油菜土豆怎么做 ?

用料
主料

油菜100g

马铃薯丁(脱水)50g

调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量

适量
植物油
适量
油菜土豆片的做法
1.准备材料。

2.油菜切段。

3.土豆切片。

4.锅上火,油热放入葱、蒜、尖椒爆香。

5.倒入土豆片翻炒。

6.放入酱油。

7.放入油菜翻炒。

8.倒入一点点清水。

9.放入盐。

10.出锅前放入鸡精。

油菜白菜和鸡蛋土豆炒会食物中毒吗 ?

油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物,油菜的嫩茎叶,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为: 白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.), 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) , 甘蓝型油菜( Brassica napus L.)。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。

土豆和油菜怎么做好吃 ?

土豆的吃法:酸辣土豆丝,牛肉炖土豆块油菜的吃法:用红辣椒和蒜末炒(油菜在炒之前可以用开水捞一下,去土腥气)

蘑菇和油菜和土豆能在一起吃吗 ?

材料
蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末
配料:料酒,酱油,糖,盐,蒜,蚝油,XO酱(也可无,有最佳)
做法
1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。
2,用料酒、蚝油(或酱油)、糖、XO酱(也可无,有最佳)调成汁。
3,将蒜压成蒜泥倒入调好的汁中。
4,锅内倒少许油,将蘑菇放入翻炒,使劲炒,耐心啊,一定要炒出水分,再把水分炒干才好吃。炒好后捞出备用。
5,再倒少许油,然后下肉末翻炒。
6,肉末变色后,下蘑菇。
7,将事先调好后汁倒入,大火收汁入味。

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