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家常菜谱,美食攻略

冬瓜蒸肉 冬瓜卷肉馅的做法大全

冬瓜蒸肉的做法,冬瓜蒸肉怎么做好吃,冬瓜蒸肉 ?

材料
豆腐、肉末
做法
1、榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎2、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好
小诀窍
1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。3、榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。

材料
老干妈牛肉末豆豉油辣椒,老抽,生抽,蚝油,糖,盐,胡椒,茄子,葱,芝麻,蒜
做法
1、酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2、将整只茄子洗净放在饭锅内,米饭好了,茄子也蒸好了。3、将茄子取出,放在盘上,用小刀划成条,将酱汁加热浇上。4、在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5、取一只小锅,将油烧热,浇到茄子上即好。

蒸的素菜有哪些? 注意,只蒸不炒的那种 ?

蒸土豆泥
1.首先将去皮土豆切成块,泡入清水,火腿肠切粒。

2.将土豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。
3.将玉米粒、青豆,放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。

4.将土豆压成泥,放入火腿、青豆、玉米粒,挤入适量沙拉酱,再淋入少量牛奶,放入半勺盐,搅拌均匀,用模具压成心形,就可以享用了。

冬瓜蒸肉
1.主料:冬瓜 猪肉馅配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油

2.将葱姜切碎。

3.将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

4.冬瓜去皮,去瓤。

5.将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.

6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。

8.将芡汁浇在冬瓜上即可。
小贴士:
1.肉馅中放点水顺着一个方向不停搅打,使肉馅上劲。
2锅中水开后再放入冬瓜蒸熟。

我们这有个点穴减肥,中午只许吃馒头和发面的东西,菜要少油少盐,不能放鸡精,不能吃肉,不能吃米饭, ?

一白遮百丑,一胖毁所有——多么痛的领悟!!游泳圈、麒麟臂、大肚婆。。你们还想不想好好过夏天呢?!快来膜拜我们的《一周减肥清单》,可甩3公斤噢~~此减肥清单由营养师定制,包括早餐>中餐>下午茶>晚餐,每一餐的食物都认真搭配好,热量低,你们尽管照着撸到七成饱,切记,七成饱哦!
【Day1菜单】

早餐:酸奶1杯、粗粮吐司3片、苹果1个
中餐:红豆米饭、木耳白菜鱼汤、香辣鸡丝拌苦瓜、冬瓜蒸肉
晚餐:紫薯米饭、紫菜鲜菇汤、辣椒苹果炒鸡丁
下午茶:百香果雪梨蜂蜜茶
【Day2菜单】
早餐:纯牛奶1杯、茶香粗粮豆沙包2个、梨1个
中餐:荞麦面条、海带豆腐汤、西芹百合、香菇鸡丝
晚餐:蒸玉米1个、海虾毛豆冬瓜汤、三汁焖笋
下午茶:金桔柠檬蜂蜜茶
【Day3菜单】
早餐:杂粮豆浆1杯、南瓜粗粮面包1个、圣女果7颗
中餐:米饭1小碗、海带紫菜瓜片汤、豆腐金针菇、麻辣青笋鸡
晚餐:蒸地瓜1个、鲜淮山玉米排骨汤、菠萝滑牛肉
下午茶:银耳莲子炖雪梨
【Day4菜单】
早餐:紫薯琉璃汤圆1碗、葡萄5颗
中餐:二米饭、紫菜银鱼汤、清炒芦笋灯笼椒、香菇山药炒肉片
晚餐:虾仁菠萝焗饭、紫菜冬瓜鱼丸汤
下午茶:雪蛤莲子白果粥
【Day5菜单】
早餐:山楂糯米羹、鸡蛋1个
中餐:米饭1小碗、桑葚山药汤、醋溜萝卜丸子、芦笋炒虾仁
晚餐:土豆饼、芝士虾仁苹果沙拉、凉瓜海带排骨煲
下午茶:玉米梨饮
【Day6菜单】
早餐:红豆薏米贝壳饼2个、苹果蔓越莓果汁1杯
中餐:粗粮馒头、玉竹鸭翅汤、花样香菇炒油菜、云耳西芹炒鱼片
晚餐:彩椒鸡丁红豆饭、豌豆豆腐蛋花汤
下午茶:枇杷柚子百合饮
【Day7菜单】
早餐:红豆花生山药粥、鸡蛋饼1个
中餐:菠菜面条、冬瓜银耳汤、胡萝卜木耳豆腐丝
晚餐:胡萝卜汁蒸饺、蚕豆胡萝卜筒骨汤、茄汁鸡丁
下午茶:肉桂红酒煮苹果
肿么样,这么详细的清单,再加上多喝水、每天跑步20分钟,想不瘦都难啊!~

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