万丰美食菜谱大全咸菜毛豆豆腐汤怎么做 ？
毛豆过油，加料酒（除豆腥味），加水，略煮一会
出锅备用，此为豆腐汤的汤底
加油，爆香咸菜，加豆腐，加盐，略翻动即可。
加入之前的豆汤，加鸡精（所使用食材均无鲜味，若追求口感需多加些），完工
咸菜毛豆银鱼的做法，咸菜毛豆银鱼怎么做好吃 ？
食材
主料
银鱼
50g毛豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
咸菜
适量
白砂糖
适量
红辣椒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
步骤
1.清洗干净的银鱼
2.加料酒、胡椒粉、淀粉稍微腌制
3.毛豆绰水，咸菜切碎待用
4.起油锅，爆香姜、蒜、辣椒
5.放入银鱼炒一下，盛出待用
6.锅内留的油直接炒咸菜和毛豆
7.放少许盐、砂糖调味
8.加点水煮开
9.放入炒过的银鱼
10.再次煮开放点鸡精即可
小贴士
盐的用量最好起初少加点，尝过再加，因为咸菜本来就有咸味！
什么样的豆类咸菜最好吃 ？
咸菜毛豆是一道美味可口的菜肴，毛豆中含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
食材
主料
毛豆
250g
咸菜
30g
辅料
菜油
适量
步骤
1.毛豆去外壳，剥出豆子。
2.咸菜洗净，切短。
3.锅中放适量的菜油，入毛豆子，炒。
4.炒到毛豆子变色，加上咸菜继续炒。
5.最后放适量的水，煮至熟透。
咸菜毛豆笋丝的做法，咸菜毛豆笋丝怎么做好吃 ？
咸菜毛豆笋丝的做法
主料
毛豆
100g
咸菜笋丝
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.菜场买的新鲜毛豆
2.把毛豆剥好
3.烧锅水，把毛豆煮熟
4.起油锅，炒毛豆
5.放入咸菜同炒
6.差不多就能出锅了
毛豆炒咸菜怎么做好吃 ？
下饭菜--毛豆炒咸菜
我是美芽
“一道下饭下面的小菜！”
食材明细
咸菜一把
毛豆适量
辣椒一点
盐适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
下饭菜--毛豆炒咸菜的做法步骤
1
自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆，纯绿色食品哦！
2
咸菜切碎，毛豆洗干净滤干水分
3
锅里放油，先放入辣椒爆香
4
先倒入毛豆翻炒至变色！
5
最后放入咸菜翻炒片刻！
6
出锅了，放点辣椒非常入味，咸菜爽口，很下饭的！
毛豆咸菜青椒可以一起烧吗 ？
“毛豆子炒咸菜”是江浙一带传统的家常菜，吃稀饭的极好菜肴。此菜在云贵川也有流行，但一般都会加进青辣椒同炒，更合当地人口味。
毛豆米炒咸菜有十天了还能吃吗 ？
主料： 毛豆 500克 猪肉(瘦) 100克 榨菜 150克 调料： 植物油 50克 白砂糖 3克 味精 2克 盐 3克 各适量 咸菜肉丝毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净去豆荚； 2. 咸菜（榨菜）洗净，切成1厘米的小段； 3. 猪瘦肉洗净，切成丝； 4. 炒锅置火上，烧热后放
毛豆,咸菜
主料： 毛豆 500克 猪肉(瘦) 100克 榨菜 150克 调料： 植物油 50克 白砂糖 3克 味精 2克 盐 3克 各适量 咸菜肉丝毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净去豆荚； 2. 咸菜（榨菜）洗净，切成1厘米的小段； 3. 猪瘦肉洗净，切成丝； 4. 炒锅置火上，烧热后放
周庄咸菜毛豆蒸了一夜怎么办 ？
可能坏了吧，扔了算了