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家常菜谱,美食攻略

土豆培根 土豆培根烤肉

土豆培根怎么做一起 ?

椒盐培根夹土豆
材料
(2人份):土豆2个,培根5片。盐,花椒粉,橄榄油

做法
1.土豆去皮洗净,切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。

2.腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。

3.电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。(花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅。

土豆培根怎么做 ?

材料: 大土豆一个,培根(咸熏肉一片,迷迭香 少许,橄榄油 2汤匙,黑胡椒粉,盐少许 做法: 1、将土豆洗净,间隔1-1.5cm 切开,不要切断; 2、用锡纸包好,放入预热好250度的烤箱中烤15-20分钟; 3 、打开锡纸,刷上橄榄油,切碎的培根,撒上黑胡椒和盐以及迷迭香。 4、包好后再放入烤箱继续烤20分钟。

土豆焖培根怎么做 ?

用料

土豆
培根
酱油



步骤 1
锅里下点油,把切好的培根放下去煸出香味,煸至金黄,煸出肉汁。

步骤 2
放土豆片下去一起炒炒炒,放盐,放糖,放少许生抽增色增香。

步骤 3
炒至土豆充分裹上酱汁,放水(稍微多一点),焖炖至土豆片松软。起锅。

小贴士

广东人做菜习惯放糖提鲜,其实根据个人口味不放糖也是可以滴。。。

求必胜客培根土豆浓汤的做法,请写的详细一点 ?

1 把土豆去皮切成小块放入锅里用水煮熟。

2平底锅里放入黄油融川,然后放入煮熟的土豆。导入牛奶适量的牛奶煮10个分钟。加适量的盐。

3把2导入搅拌机搅拌成泥备用倒入碗中。

4 把培根肉切成碎,平底锅加热,放入培根肉翻炒,炒熟后放入到土豆汤上面装饰即可

土豆泥培根怎么做 ?

用料
土豆 中型2个
培根 50g
洋葱 中型半个

黑胡椒粉
橄榄油
培根土豆泥的做法
土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透

培根切碎,洋葱切成小丁

土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥

锅内倒入少许橄榄油,烧热

放入培根碎爆出香味儿

放入洋葱碎翻炒至透明

将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

土豆培根排骨怎么做 ?

用料
培根 200克
土豆 1个
糖 5克
盐 2克
生抽 20克
耗油 5克
淀粉 适量
土豆培根排骨的做法
土豆去皮,切成一厘米立方的长条
将土豆条放入热水中焯至半熟
将培根把土豆条挨个卷好,沾适量淀粉
放入油锅煎至每面都上色,大约5分钟(如果培根散开,可以考虑用牙签固定)
重新放少量油,放入葱花,蒜末爆香
放入培根卷,将盐,糖,生抽,耗油,少量水倒入油锅
最后大火收汁即可

意式培根土豆怎么做 ?

中型土豆2个,培根50g,中型洋葱半个,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量(可以加些奶酪)

1.土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋葱切成小丁
3.土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥
4.锅内倒入少许橄榄油,烧热
5.放入培根碎爆出香味儿
6.放入洋葱碎翻炒至透明
7. 将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

土豆炒培根的做法,土豆炒培根怎么做好吃,土豆 ?

培根土豆片的做法步骤

1
准备好材料。

2
土豆切片泡冷水里,培根切片,葱姜切丝。

3
锅中放油,烧至6成热,下土豆片煎至透明,捞出。

4
锅中留底油烧热,放葱姜丝爆香,再下培根片烧至两面焦黄。

5
下土豆片煸炒。

6
放料酒。

7
放生抽调味。

8
最后放糖,盐,再点适量的清水煸炒,出锅前放味精翻炒均匀,出锅成盘享用。

土豆培根仿制烤肉怎么做 ?

土豆培根仿制烤肉的做法
土豆切块

蒸干水分

洋葱切末

杏鲍菇切末

将杏鲍菇和洋葱爆香

土豆去皮

将土豆、洋葱、杏鲍菇混合

用盐和胡椒粉调味

用培根卷起来

散上香菜

用线勒住

将仿制肉放入烤箱烤熟

锅内倒入红酒、料理、酱油

在加入黄油

烧开,使汤汁变少

将汤汁浇在烤肉上

芝士焗培根土豆泥怎么做 ?

做法一
材料:
土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶
做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。

4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可

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