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清热解毒的食物和水果 清热解毒的食物去痘

日常清热解毒的水果和食物有哪些? ?

营养学家研究发现,有些食物具有清热解毒的作用,犹如体内的“清道夫”。经常将这些食物摆上餐桌,可及时清除来自体内的各种“垃圾”。如能经常科学食用,对宝宝、妈咪及全家人的健康都十分有益。那么,哪些不起眼的食物有这样神奇的作用呢?
功臣1——西红柿
近年来,欧美营养专家大量研究结果表明,西红柿中含有大量番红素,是预防心脏病、前列腺癌、子宫癌、乳腺癌、胰腺癌、食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、肺癌、眼底黄斑过早退化等疾病的重要营养素。
*最新研究发现,番茄经过烹煮后,番红素才能在血液中发挥作用,因此,番茄最好熟吃。熟吃西红柿的方法很多,如西红柿和鸡蛋就是一对好“搭档”,可做成鸡蛋番茄汤或西红柿炒鸡蛋等菜肴。
*家有吸烟者,多吃一些西红柿吧,特别是熟番茄,比β-胡萝卜素更能抵制香烟中尼古丁的作用。可预防或减少动脉壁损伤,避免发生心脏病。
*当皮肤受到过多日或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,可帮助皮肤组织快速修复。
功臣2——蘑菇
蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,已被国外营养学家认为是较强的抗癌物质。它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤,享有“蘑菇皇后”的美称。常吃蘑菇或喝蘑菇汤,可提高人体免疫功能,不容易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素。
*吃香菇时最好先用开水焯一下,避免刺激胃。
*蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。一旦发霉,经冲刷、烘干、冷却保存后还可食用。
功臣3——薯类
薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,润滑肠道。最新研究发现,经常食用薯类可降低儿童发生干眼病的危险性;避免便秘,降低结肠癌、直肠癌的发生率;保持血管壁弹性,防止或减轻动脉硬化。这不仅对成年人有益,对宝宝也大有好处,因为,预防心血管疾病应该从小开始。
*孕妈咪或是宝宝腹泻时,最好少吃薯类。
*不要过量食用,以免引起烧心、腹胀,吃时最好就点儿小咸菜。
*红薯不宜与柿子一起食用,以免形成胃结石。
功臣4——豆浆
豆浆有独到的营养价值,即蛋白质利用率高,含有抗菌物质,可有效地防治乳腺癌,还可预防动脉硬化和其他癌,又有清热补虚、通淋化痰的治疗作用,确实是一种物美价廉的滋补饮料。
*妈咪白带异常时,把10粒捣碎的白果仁放在豆浆中一起喝,可起治疗作用。
*豆浆煮沸后,最好接着煮3-5分钟,以免煮不透引起恶心、呕吐、腹泻等不适。
*为了保证豆浆的营养价值,避免用豆浆冲生鸡蛋。
*每次喝豆浆不宜量过大,不然易引起消化不良、腹胀和腹泻,特别是年幼的宝宝更易如此。
功臣5——酸奶
营养学家发现,酸牛奶中的蛋白质和脂肪更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促订食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
*宝宝腹泻时,如果改喝酸奶,既能抑制细菌繁殖,又能促进钙的吸收,保证每天的钙摄取,不容易缺钙。
*自然变酸的牛奶与酸奶不是一回事,里面除了含有乳酸菌外,还含有大量杂菌,对人体有致病作用,特别是对宝宝娇嫩的胃肠。因此,牛奶变酸后不可再喝。
功臣6——苦瓜
最新研究发现,苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强抗病力......余下全文>>

清热解毒的水果,蔬菜有哪些? ?

西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等,这些食物味甘性凉,具有清热、去暑、解毒的作用。
  西瓜:不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,以及胡萝卜素、维生素C等。
  绿豆:工作和劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
  黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
  冬瓜:有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
  茄子:《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

吃什么蔬菜和水果可以清热去火消炎? ?

多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
受到误解的“去火”食物:

⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、订热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

吃什么水果去火 清热解毒的水果 ?

吃什么水果去火,清热解毒的水果。水果在我们的生活中很常见,例如现在这样炎热的夏天,朋友们经常吃西瓜、苹果、梨、香蕉、桃子、葡萄、石榴等食物,但是你知道这些水果具有怎样的功效与作用吗?炎炎夏日,朋友们时常会上火,这说明心中有火,需要解暑降温,这时你不妨吃一些水果,不但会缓解中暑的症状,更可以为朋友们有效的去火。请随小编一起来了解:吃什么水果去火,清热解毒的水果。 ●西瓜:味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。 ●甘蔗:味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。 ●橄榄:味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。 ●荸荠:味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。 ●苹果:味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。 ●梨:味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。 ●橙子:味甘性平,具有舒肝,行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。 ●柑桔:性凉味甘酸,开胃健脾,生津止渴,有通便作用。多食生痰化火。 ●猕猴桃:能减少白内障,能使人不得白血病。 ●枇杷:利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。 ●柿子:味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。 ●香蕉:有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒,胃痛腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼痛者忌食。对肾脏患者有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼痛,加重慢性肾炎。水肿症状患者慎食。因含糖高,糖尿病患者应少食或不食。 ●桃子:益气血,生津液。可治疲劳喘咳。但多吃生热上火,腹中满胀。 ●荔枝:有生津、通神、健气、养颜等功效,有降血糖作用。但多食则发热。阳虚火旺者慎食。 ●石榴:可清热润肺止咳,治津液不足、口燥咽干和久痢。 ●葡萄:生津液益气血,补肝肾,利小便。对肝炎、贫血、头晕心慌者有补益。但多食伤脾胃。 ●李子:清内热、促进血液循环。但多食助湿生痰,诱发腹泻、痢疾等。胃肠功能不良者忌食。 ●山楂:味甘酸微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功能。 ●草莓:味甘性凉,有润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,消暑利尿,可辅助治疗高血压,动脉硬化,冠心病,坏血病,结肠癌等。具有防癌和抑制恶性肿瘤生长作用。有养颜防治皮肤病作用。但体虚胃肠消化不良者忌食。 ●菠萝:胃溃疡、肾脏病和凝血机制障碍者不宜多食。 ●柚子:味甘酸性寒,能和胃化滞,生津解渴,助消化,解酒毒。 ●甜瓜(香瓜、梨瓜):性味甘寒,有生津止渴,防治便秘,利尿,除湿热、通三焦之功效。但脾胃虚弱,产后有虚寒及急性胃肠炎、急性痢疾、溃疡病活动期的病人宜慎用或忌用。 ●罗汉果:性味甘凉,清肺、润肠、止咳。 水果一般可分为寒凉、温热、甘平三类。 ●寒凉类水果有:柑桔、菱角、荸荠、香蕉、雪梨、柿......余下全文>>

什么水果蔬菜比较清热解毒? ?

▲黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加入少许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。   ▲西瓜。性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。   ▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。   ▲冬瓜。冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。   ▲苦瓜。性寒,有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。   ▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。

哪些水果是清热解毒的? ?

清热类食物有清热凉血,解毒的作用,宜于治疗热证。此类食物性多寒凉,故寒性体质、虚寒证及产后妇女忌食。香蕉-- 味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌食。西瓜-- 味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。作用:清热解暑,除烦止渴,利尿。宜于胃部灼痛,胃热口臭。虚寒证、湿证忌食。黄瓜 --味甘、性凉,归脾、胃、大肠经。作用:清热,解毒,利水。宜于胃热口臭,湿热泄泻。虚寒证忌食;不宜与白萝卜、芹菜同食。枇杷 --味甘酸、性凉,归肺、肝经。作用:润肺止咳,生津止渴,下气止呕。宜于胃热口臭,胃热呕吐。湿证、虚寒证忌食。梨 --味甘酸、性凉,归肺、胃经。作用:生津润燥,清热化痰。宜于胃热吐血,胃热口臭,肠燥便秘。虚寒证忌食。火龙果--排毒通便。橄榄---主要用于咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。荸荠----味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。苹果:味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。

吃什么水果可以清热解毒? ?

橄榄,火龙果,西瓜,橙子,梨,香蕉,桔子,西红柿,甘蔗、甜瓜、草莓、樱桃、枇杷
清热解毒的水果多偏寒凉,所以脾胃虚寒,怕冷的寒性体质,经期妇女,婴幼儿最好不要多吃,产后妇女及虚寒症患者忌食。
吃水果的最佳时间是上午10点,餐前餐后吃其实都不利消化。另外无论什么都是过犹不及,水果虽好,吃多了就不一定好了,关键是长期坚持适量吃,一定会起到一定食疗效果的。

哪些食物和水果具有清热利湿的效果? ?

1,绿豆

  是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

  2,薏仁

  是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水

  肿、脚气等病症。

  3,红豆

  是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益

  肾。

  4,黄瓜

  能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜

  还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

  5,苦瓜

  具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有

  多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现

  ,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

  6,冬瓜

  有利水消痰、清热解毒梗功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、

  消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

  7,芹菜

  可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺

  止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

  8,芥蓝

  有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、

  下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有

  辅助治疗效果。

  9,茅根

  甘寒,归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于

  胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热

  利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

日常生活中有哪些食物是清热解毒的呢 ?

清热去火的蔬菜:苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、生菜、芦笋、冬瓜、茄子

清热去火的水果:
柚子  清热去火,由于含有天然果胶,精油和纤维素,是美颜佳品
西瓜、梨 甘寒,能清热降火,润肺化痰
橄榄  甘酸平和,清热利咽,解毒
杨桃  能生津止喝,祛风热,利尿
苹果  能生津止渴
葡萄  清血热,利尿
菠萝  能清暑热,利尿
柿子  能清热生津,润肺止渴
枇杷  清肺止咳
李子  能清肝火,利尿生

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