万丰美食菜谱大全西红柿炖排骨怎么做好吃，西红柿炖排骨的家常做法 ？
爆炒西红柿，再放入排骨，一起翻炒，裹均匀了，加水熬煮
排骨怎么做好吃，西红柿炖排骨的家常做法 ？
食材用料
排骨500克相克食物
玉米2棵相克食物
花椒适量
大料2朵
香叶2片
桂皮1小块
盐适量
鸡精适量
葱1根相克食物
姜6片相克食物
排骨炖玉米的做法
1.排骨用凉水冲洗干净
2.玉米用水冲洗干净
3.把玉米切成小段
4.准备好调料
5.高压锅加水，放入排骨和调料
6.放入玉米后加适量的盐，大火烧开后盖上压阀，小火炖二十分钟
7.打开压力锅后放适量的鸡精，用勺子搅拌均匀即可
8.盛入碗中
用手机看这道菜做法
小贴士
因为是给老人吃，所压力锅炖了二十分钟，正常十五分钟即可。
番茄炖排骨的做法 ？
柿炖排骨
配料：
西红柿 100克
猪排骨 1250克
姜 20克
葱 15克
料酒 20毫升
盐 5克
做法：
1)、将排骨砍成4cm长条，置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净
血泡，将水沥干待用。
2)、去西红柿皮。畅
3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水，置大火上，
沸后关至小火，约1小时。加盐即可。
希望对你有帮助
参考资料：百度网页
的做法，番茄烧排骨怎么做好吃，番茄烧排骨的家常做法 ？
主料
肋排
500g
番茄
2个
辅料
葱
1小段
姜
1小块
八角
1个
桂皮
1片
香叶
3片
番茄酱
3汤勺
蚝油
1汤勺
白糖
1饭勺
盐
1茶匙
料酒
2汤勺
老抽
1茶匙
水
适量
步骤
1.肋排剁小块，洗净放清水里浸泡30分钟，中途倒掉血水，换清水。
2.番茄洗净，切大块备用。
3.冷锅放排骨、葱、姜、香叶、桂皮、料酒。
4.开火，放料酒。
5.加水，水量为没过排骨1指高。
6.大火烧开排骨转中火。
7.加番茄、蚝油、番茄酱、糖、老抽，大火烧开转小火。
8.小火慢炖，炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖，炖烂后中大火收汁即可。
排骨怎么做好吃，西红柿糖醋排骨的家常做法 ？
1.冷水下锅，开火，焯2-3分钟（这时排骨表面变色，水中有悬浮的白色物体）
2.把焯好的排骨，捞出，，锅洗干净，，洗好番茄，蒜姜
3.番茄切小粒
4.姜，蒜切粒
5.锅中放油，，，油热放2-3勺白砂糖，，，如果是冰糖放5-10粒，，糖未化完就倒焯过的排骨上色，，，，（糖化了不久就会变黑），所以适当炒炒，1-2分钟既可
6.再次捞出，，，现在没炒才漂亮颜色没关系，，，还有西红柿和收汁都会上色的，，，只要不发黑就好
7.利用刚上色的糖油，，下姜蒜，，，
8.蒜香后放西红柿粒
9.西红柿变软放耗油，再下排骨
10.下锅的排骨也不宜炒太久，，2-3分钟，就可以从锅周边下水，，，水开后，，，小火炖30-60分钟，，，中途水不够可以加水，一次性加水不宜过多，，快淹没排骨就好，，，（一定要小火熬这样更入味）
11.熬到你满意的程度就可以大火收汁，，我熬了40分钟，，加了3次水，
12.开始大火收汁，放盐（少放点），酱油，，醋（多放些，不过也要看自己口味），，，收好汁盛盘，撒些芝麻既可，，，
西红柿炖排骨的做法能放红枣吗? ？
可以
飘香流浪人家排骨米饭，炖汤有几十种，很营养
番茄炖排骨怎么做？ ？
番茄炖排骨 材料: 新鲜排骨1斤左右，根据吃的人的多少来计算量的大小了(我和老公是两个人，一锅排骨大概能吃3炖，还有别的菜啊！)一块姜 一个番茄 盐少许 准备工作： 先将排骨切块，放入锅中，仔细用水冲洗几遍，一块一块的洗，把浮在外面的血和肉渣都冲掉，这一步是一定需要的哦，不然肉一放到锅里就会浮起好多血沫沫，炖出来的汤可就卖像不好了 番茄洗净，祛蒂。用刀切成六瓣 姜要刮掉外面的皮，用水冲洗干净，切成小块。把小块的姜用刀拍一下，这样姜的味道比较容易出来，可以祛猩味的哦 做法： 1。放上大半锅水，改上盖，等水烧开后，把洗净的排骨倒入锅中，盖上锅盖 2。再次水开以后，把锅盖揭开，用勺搅一下，免得肉粘到锅底。然后把火调到中小，把姜放入锅中，加入少许盐。 3。20分钟后（注意不要让锅干掉啊，如果没汤了就加点水，同时炖的时间就延长一点，灵活机动！！）放入番茄，加一点水，盖上锅盖。 4。等番茄煮熟以后，用勺把番茄在锅中摁烂，再炖10分钟左右 5。现在可以捞一块肉上来看看火候，应该是差不多了，汤里应该还要在放一点盐，尝一尝，合适就好。 6。关掉火，盖上锅盖，等它自然降温到温热就可以食用了，很简单的哟！
青椒、番茄排骨的做法 ？
1.准备好所有的食材。
2.里鸡肉洗净切丝，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉抓拌均匀备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入肉丝翻炒之变色盛出备用。
5.炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝翻炒。
6.加入生抽，盐，糖翻炒均匀。
7.再把炒过的肉丝倒入翻炒。
8.加少许鸡精淋入香油关火。
1排骨洗净焯水。
2配料准备好。
3炒锅放2大勺（30毫升）油，烧至五成热，下排骨爆炒。
4爆至表面微焦，下料酒和配料炒香。
5下排骨酱炒匀。
6加水没过排骨，大火烧开转小火焖煮。
7在焖煮排骨时，处理一下番茄，将番茄去皮切成小丁。
8排骨焖成这样时，就可以下番茄丁了。
9将番茄丁放入后，继续焖煮20分钟左右。
10大火收汁即可。
番茄炒排骨怎么炒？ ？
莲藕炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤
莲藕炖排骨的制作材料：主料：莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。
调料：葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。 教您莲藕炖排骨怎么做，如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段，莲藕切滚刀块。2、锅置火上，加油烧至九成热，下入葱结、姜片炒香，倒入排骨翻炒，烹入料酒炒出味。[美食中国]3、沙锅置火上，倒入炒好的排骨，加满开水，放入莲藕块、红枣，用旺火烧开，改用小火炖3小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖 章鱼排骨炖山药的制作材料：主料：章鱼干300克,排骨,山药各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。 教您章鱼排骨炖山药怎么做，如何做章鱼排骨炖山药才好吃 1.章鱼干水发，洗净；排骨剁块洗净，焯水断血；山药去皮，改滚刀块。2.原料下锅，加调料炖至排骨脱骨，山药酥糯、汤汁浓厚即成。章鱼排骨炖山药的制作要诀：山药炖至酥糯但不能失形。排骨肉汁炒米饭的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
排骨肉汁炒米饭的制作材料：主料：剩米饭,甜玉米粒,洋葱(如果有黄瓜,胡萝卜味道更好了),排骨汤,橄榄油,里脊
调料：盐,鸡精,香油 教您排骨肉汁炒米饭怎么做，如何做排骨肉汁炒米饭才好吃 1.洋葱切成丁,备用;里脊切小丁,备用;排骨汤,最好是事先有炖排骨剩下地,实在没有也可以用高汤替代;2.平底锅放入适量的橄榄油,放入洋葱丁翻炒出香味,放入肉丁,煸炒至熟,然后放入玉米粒和米饭,同时撒一点盐在米饭上,中火继续翻炒,加入排骨汤(不要太多,以米饭的量的1/3左右即可,改到中小火,继续翻炒至没有排骨汤且米饭可单独成粒即可.最后加入鸡精,可点香油增加浓香度. 沙茶排骨煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：焖 沙茶排骨煲的制作材料：主料：猪排骨750克。
辅料：洋葱50克,鲜红尖椒25克,炊发冬菇（蒸制香菇）100克,香菜叶15克。
调料：沙茶酱100克,五香粉5克,白糖5克,绍酒10克,葱段10克,姜片10克,白酱油15克,上汤500克,味精5克,胡椒粉5克,干淀粉50克,湿淀粉5克,香油5克,花生油适量。 沙茶排骨煲的特色：沙茶香浓，鲜咸微辣。 教您沙茶排骨煲怎么做，如何做埂茶排骨煲才好吃 1.将洋葱切滚刀块；红尖椒去蒂、籽切成菱形块；冬菇去蒂改块；将猪排骨斩成4.5厘米长、3厘米宽的骨牌块洗净。锅中入水烧开，下入排骨块飞水，下入漏勺冲洗干净，沥尽水分，掸入五香粉翻匀，再掸入干淀粉翻匀。锅炙好，下入花生油烧至七成热，下入掸好的排骨块炸至七成熟，下入漏勺沥净油。2.锅迅速回火上，下入葱段、姜片以余油爆香，下入沙茶酱略煵，烹入绍酒，加入上汤、白糖、酱油、胡椒粉，下入排骨块、冬菇块烧开，扣一瓷盘，改用文火炆30分钟。另起一锅炙好，下入花生油烧至五成热，下入洋葱块、红椒块拉油，下入漏勺，取一煲仔（沙锅）烧热，下入拉好油的洋葱块、红尖椒块垫底，将炆好的猪排块、冬菇块捞出，去掉葱段、姜片，迅速码入煲仔，将锅中原汁打去浮油，下入味精调匀收浓，以湿淀粉、香油勾芡，浇入煲中排骨上，将煲仔放火上烧开，撒入香菜叶，盖上盖上桌。 蜜汁排骨的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：五香味 工艺：卤 蜜汁排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克
调料：料酒15克,酱油25克,盐5克,白砂糖50克,红曲40克,卤汁250克,植物油100克,......余下全文>>
西红柿和排骨可以一起炖吗？ 5分？
你好，当然可以了。西红柿和排骨之间没有相克关系。西红柿排骨的做法 步骤：
1
排骨斩件洗净汆水待用，番茄、玉米切小块待用
2
锅烧热，放少了油，倒入排骨翻炒至有点焦黄后，倒入番茄继续翻炒，待锅里的“滋滋”声变小后，加入大量清水
3
然后放入玉米。锅里的汤烧开后，转到汤锅煲1.5-2小时关火，最后加入适量盐即可