万丰美食菜谱大全五彩糯米饭的做法 ？
一般五色糯米饭都是用植物来染成的。各地壮族地区个有不同的。一般黑的是枫叶染。如果枫叶汁不够浓，则染出来的是灰色的。黄色一般是黄姜。紫红、红都是红蓝草染出来的，只是浓度不同而颜色有变化。如果喜欢绿的，用菠菜就可以。纯蓝的偶还没有见过。呵呵！
染的过程是一样的饿，就是先把植物捣碎，煮水。就成为染料了。摊凉后和糯米直接浸泡几个钟就行。再用清水淘洗一番，上笼蒸熟就是五色糯米了。
在偶的乡下，偶尔也做八宝饭。就是把蒸熟的糯米和上蜜糖，加红枣，蜜枣等干果，鸡蛋丝，扣上豆沙，分碗再蒸就OK了。
今天中午吃五色糯米饭.原料:市场买来做好的五色糯米饭一斤半(两人量),干虾米、梧州腊肠、融水干香菇、炒花生、炒鸡蛋碎、香油、些少的芫茜葱花。先将配料炒好备用。然后慢火放油炒饭，饭炒软后，加各种配料，撒上芫茜葱花，淋上香油即可，再煮青菜汤一碗。特点：饭色、香、味好，有嚼头，青菜汤清爽解腻。
五彩饭的做法，五彩饭怎么做好吃，五彩饭的家常做法 ？
主料
猪肉150g 杏鲍菇50g
胡萝卜50g 豌豆40g
甜玉米40g 大米350g
水适量
辅料
盐适量 生抽适量
玉米油适量 葱适量
五彩焖饭的做法步骤
1. 各种食材清洗干净，并且将猪肉、杏鲍菇、胡萝卜切成小丁，豌豆和甜玉米都是我以前剥好放在冰箱里冷冻保存的，直接取出一点就可以了；葱切碎，其实我觉得洋葱更好些，不过当时没有了，就用大葱代替了；
2. 炒锅上火烧热，放油，炸香葱花；
3. 将猪肉丁放进去翻炒变色；
4. 放少许生抽调一下颜色，继续翻炒，因为我用的肉有肥肉而且还带皮，所以我炒的时间比较久一些，想要把其中的油脂煸出来，如果是纯瘦肉就不需要炒太久了；
5. 猪肉出油后放入胡萝卜丁和杏鲍菇丁翻炒；
6. 最后加入豌豆和甜玉米粒，颜色开始丰富起来了；
7. 炒至豌豆变色后加热水，盖入食材，大火烧开，放下盐调味再煮3分钟左右；
8. 这个时候洗大米，大米倒进洗米筐里淘洗一下，好大米不需要太洗多遍，冲选一下就可以了；
9. 洗好的大米放进电饭煲里；
10. 把菜和适量的菜汤倒进电饭煲里；注意汤水量的控制，少了饭夹生，多了饭粘呼呼的，不好吃；
11. 开启电饭煲，普通的标准饭模式即可；
12. 电饭煲工作完成后，就可以吃香喷喷的焖饭了；
13. 用饭勺把饭和菜拌一下就可以盛到碗里开吃了。
14. 怎么样，够简单吧，而且食材还比较丰富，有肉、有菜、有菌还有主食。以上份量做出来的饭够两到三个人吃的。
五彩饭的做法，五彩饭怎么做好吃，五彩饭的家常 ？
用料
主料
大米150g
玉米100g
虾50g
青豆50g
胡萝卜70g
香肠100g
调料
食盐
适量
生抽
适量
五彩焖饭的做法
1.大米1杯，玉米半条，虾米，豌豆50克，胡萝卜半条，腊肠一条，盐和生抽适量。
本来是放瘦肉的，后来孩子说他想吃腊肠，就换了。腊肠更好吃。
2.全部材料淘洗净放电饭煲里。撒些盐。
3.放比平时做饭稍为多一点点的水。
4.按下煮饭键即可等待饭好
5.刚跳闸的五彩饭饭。
6.跳闸之后趁热放生抽调味（按自己喜欢好放调料）。盖回盖子焖焗片刻就可以了。
五彩米饭的做法，五彩米饭怎么做好吃，五彩米饭的家常 ？
食材明细
土豆3个
香菇4个
胡萝卜1个
青豆20克
玉米粒20克
盐15克
葱1段
姜1块
胡椒粉3克
豆瓣酱1勺
五香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
五彩焖饭的做法步骤
1
原料切好准备好：土豆，香菇，胡萝卜，玉米粒，青豆。
2
葱姜切好。
3
热锅倒油，放入葱姜煸炒，接着倒入1中的原料。
4
稍微炒一会。
5
接着倒入蒸米饭的电饭煲中，覆盖在米上面，米也入味。
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主料
米饭
五个人
扁豆
200克
辅料
火腿肠
两条
五花肉
50克
鸡蛋
两个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
红椒
一个
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
少量
步骤
1.准备好材料
2.鸡蛋放入香葱，锅里先煎好，铲碎装好待用
3.扁豆洗好切段
4.五花肉放入锅里慢煎出油
5.炒到肉片卷起，放白糖生抽上色
6.放入洋葱胡萝卜红椒姜蒜和肉一起炒
7.加入扁豆炒至材料八分熟
8.加入火腿肠
9.放入煎好的鸡蛋再放入盐，鸡精生抽调味
10.倒出煮好的米饭
11.搅拌均匀，就可以了。
五彩拌饭的做法，五彩拌饭怎么做好吃，五彩拌饭 ？
食材
主料
大米
300g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青豆
适量
火腿
2条
虾仁
适量
甜玉米粒
适量
葱
适量
步骤
1.米淘好，加入适量的水待用
2.土豆去皮，洗净，切成小块
3.锅内加少量的油，加热
4.倒入土豆块，慢火煎
5.加入适量的盐，炸到两面金黄即可，倒入饭锅内
6.青豆洗净
7.锅内余油，下青豆稍微煎炸
8.加入饭锅内
9.土豆青豆大米饭开始蒸了
10.准备其他食材：火腿切粒，虾去壳去头尾，挑去纱线，葱切小段
11.玉米粒洗净
12.锅内烧热水，将玉米粒焯烫后沥干待用
13.锅内重新下油，下火腿粒和虾仁翻炒
14.加入适量的盐
15.虾仁变色之后，下玉米粒继续翻炒
16.倒入做好的土豆青豆饭
17.加入葱粒，搅拌均匀
18.开吃啦
彩色米饭的做法，彩色米饭怎么做好吃，彩色米饭 ？
用料
主料
米饭700克
辅料
鸡蛋1个
橄榄油
1勺
盐
1/5勺
芹菜
1根
胡萝卜
适量
彩色米饭的做法
1.
备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。
2.
芹菜用水焯一下（记着捞出时要控干水份）
3.
鸡蛋摊成薄饼
4.
把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎，分别放在米饭里。
5.
和米饭拌起来
6.
用模具弄个形状吧
烹饪技巧
可以用不同的模具来造型，没有的就用寿司帘卷个圆筒形，切的不要太窄了也挺好看的，或者是团成最简单的球形等。
五彩早餐饼的家常做法大全怎么做好 ？
主料猪里脊肉150-200克左右饼（卷饼）2张
辅料姜蒜少许金针菇适量生菜少许生抽适量
五彩早餐饼的做法
1.
里脊肉150-200克
金针菇一小把
生菜少许
生抽适量
姜蒜少许
西班牙卷饼2张
2.
里脊肉洗净后沥干水分切成条状
切好后放入玻璃碗中，加入姜蒜
调入少许生抽腌制15分钟左右
平底锅加热后放油把腌好的肉条放入
用筷子拨动炒香炒熟即可
剩下的油锅内放入金针菇煎熟
3.
另用平底锅，无油无水放入西班牙卷饼胚后小火加热
两面焦黄时取出，铺上生菜叶，金针菇和炒熟的肉条卷成卷即可食用
4.
成
五彩闷饭怎么做 ？
1.准备所需食材
2.将所有食材切成小丁拌匀，加入少许盐
3.大米洗净，将所有食材倒入大米中
4.将大米和食材搅拌均匀，加入少许植物油
5.加入适量清水，按下煮饭键
6.30分钟后，营养美味又好看的焖饭就熟了哦，喜欢吃底层锅巴的还可以再焖上15分钟
7.用模具做成小朋友喜欢的形状，再加上点番茄酱即可！
五彩三文鱼焖饭的做法，五彩三文鱼焖饭怎么做 ？
用料
三文鱼 60克
大米 130克
豌豆 20克
洋葱 15克
红椒 15克
香菇 一个
五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱的做法
参考月龄：12个月以上，对花生不过敏的宝宝
食材准备：三文鱼60g、洋葱20g、豌豆15g、红彩椒15g、香菇1个、大米130g
调味准备：酱油适量
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
香菇去蒂后切丁，洋葱、红彩椒分别切丁。
三文鱼切小块。
Tips：三文鱼是高蛋白，低热量的健康食品，含有丰富的脂肪酸和DHA ，是宝宝脑部发育，视网膜不可少的物质，多吃三文鱼宝宝可以更聪明哦！
Tips：如果你家孩子属于排斥三文鱼的类型，可以提前用姜片或者柠檬汁腌制15分钟，帮助去腥。
锅烧热后上少许油，放洋葱下去煸香。
Tips：洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，可以刺激胃酸分泌，增进食欲，洋葱有很强的杀菌能力，能有效预防感冒。
加入豌豆翻炒一会。
Tips： 豌豆的季节马上就到了，它是最有营养豆类蔬菜之一，富含有益健康的营养素，矿物质，维生素和抗氧化。宝宝吃了可以增强机体免疫功能。富含粗纤维，能帮助便秘的宝宝促进大肠蠕动，保持便便通畅。
加入香菇、红彩椒翻炒一会儿。
Tips：彩椒维生素综合含量居蔬菜之首，能增强宝宝免疫功能，提高宝宝的防病能力。
加入三文鱼炒。
倒入少许儿童酱油炒至7成熟。
大米淘洗干净，放入电饭锅开始蒸。这一步要提前准备哦！
Tips：如果是1岁以内的宝贝，可以做成软饭，水量比成人蒸饭稍多。1岁半以上宝宝，可以稍硬，有嚼劲一点，根据宝宝的咀嚼能力调整哦。
米饭煮熟前五分钟打开（电饭锅可以显示时间）。
Tips：如果你家电饭锅不显示剩余蒸饭时间，可以米饭蒸好后把食材放进去，再焖个5-7分钟出锅。
加入7分熟的三文鱼蔬菜，平铺在米饭上面，盖上盖子，5分钟后就好了。
搅拌均匀后盛出来，就可以直接吃啦。
焖饭也能做出这么多花样，有没有很涨姿势的赶脚呢？我盛了一大碗出来，娃自己拿着他的专属小餐具，已经吃起来啦，我一转身的工夫，小碗已经扒啦的一干二净。